上海特色小吃有哪些?上海的饮食习惯和特色小吃?上海有哪些特色小吃?上海特色小吃有哪些?1.生煎馒头,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功...