乌克兰十大最贵美食排名？
乌克兰人的饮食习俗与俄罗斯、白俄罗斯及波兰和捷克等东欧国家大致相同，以面食、稻米为主食，喜欢吃面包 夏天，乌克兰人饮食中的蔬菜和水果比较多，但冬天只是节日里偶尔在饭桌上能见到新鲜的蔬菜和水果。按乌克兰人的习惯，午餐、晚餐通常有3道菜。头道、二道为主菜，是热汤类，如清菜、土豆汤、红甜菜汤、肉汤、鱼汤等。二道菜一般是肉、鱼、禽、蛋制品，如煎猪排、煎牛排、炸鱼排、肉饼、炸子鸡和水果填鸭、填馅炸鱼、瓦罐牛肉。三道菜通常是水果、甜食或饮料，如咖啡、茶、冰淇淋和冰甜点。在吃头道菜前，有时有冷盘，如沙拉、鱼子酱、火腿和奶酪。面包主要在上头道菜时食用。
乌克兰民族在烹饪艺术上是独具特色的，“乌克兰红菜汤”、“基辅肉饼”、“首都沙拉”、“水果填鸭”都是闻名于世的乌克兰美食。如今独立的乌克兰在各地开设了许多“风味餐厅”，其中基辅的“乌克兰家庭餐”连锁餐厅、“皇村”、“PELVAK”饭店和设在基辅市中心的“双鹅”快餐店，为首都市民和来往的游客提供了品尝正宗乌克兰餐饮的环境优美、服务一流的好去处。
乌克兰人一年四季喜爱饮红茶和咖啡，夏天街头到处有格瓦斯饮料和散装啤酒出售，这也是乌克兰人消暑的主要饮品。节日期间男人多饮伏特加白酒（40度）、白兰地或自制的80多度的“萨马汞”酒等，女人多以葡萄酒、香槟酒、露酒及各种饮料为主。
当地居民还特别喜欢吃一种热气腾腾的甜馅饺子，即将奶渣或樱桃包在饺子中，煮熟后略加酸奶油调料，十分可口。此外，一种叫做“莎拉”的腌制肥猪肉蘸盐面也是乌克兰的“国粹”，一口烈性伏特加或白兰地配上一块“莎拉”，可以让你感受当年“哥萨克”风餐露宿的感觉。当然在第涅伯河畔的草地上，一边喝着啤酒，一边撕着干咸鱼，也同样可以让你体验到当代乌克兰人的闲逸。
做为热爱美食的你，你第一次料理的最贵的食材是什么？怎么做的，效果如何？
作为热爱美食的我，当时选择料理食材的是魚和羊，这些食材是很普通的，但，有了它们的徂合，就成了一道创新的特色菜，鲜汤羊肉。食材：鲫鱼.500克，羊肉、300克，水发香菇.40克，料酒、5克，白汤酱油.20克，白醋.5克，绵白糖.5克，葱段.50克，姜片.50克，鸡清汤.1000克，笋片.100克，精盐.1克，香菜.2克，芝麻油.0.1克，蒜头.丨个，花生酱.2克，白胡椒.1克。做法:炖。1.将鲫魚宰杀,去鳞，去内脏，洗净待用。2,将羊肉改刀，切成一口块，用清水冲洗，沥净水分。3,炒锅上火，加上清水烧沸，将改刀的羊肉块，放入沸水中汆一下，去其肉质内的杂物。炒锅离火，用清水反复冲洗，捞出沥净水分，待用。4,炒锅上火，放入鸡清汤，放入鲫鱼翻汤至魚计浓稠时离火，去渣，鱼汁倒入器具、待用。5,炒锅置旺火上，加入适量的花生油，油温升高时，放入拍碎的蒜办、葱段、姜片略煸，放入改刀的羊肉块、笋片、料酒、白汤酱油、白醋、绵白糖、白胡椒粉、精盐翻炒至香味出锅时，加入鱼汤烧沸，然后、用文火慢炖，放入水发香菇，花生酱，香菜段，离火装盘时，淋上芝麻油。这道菜上席时、受到了、在坐的客朋好友一致称赞、好评。真是效果带来了、很大的效益。风味特点：汁白如雪，肉似高山，味香鲜美，滋补佳品。
本人是做兰州牛肉面的，最喜欢的就是面食，我曾经做过成本最高的一次面食就是选料上比较讲究，牛肉用的是西藏牦牛肉，牛腱子肉，水用的是兰州本地的水，黄河水，面粉是托人高价买回来的和尚头面粉，做龙须面的和尚头，因为产量极少，所以花了高价，并且妥了很多人，汤是年的灵魂，一碗好的汤，需要牛棒骨，土鸡，牛腱子肉，加上各种香料，葱姜，大伙烧开，小火熬制4个多小时，熬出来的汤如果不够清，还要用血水吊汤，直到汤清为止，面要经过九九八十一揉，配上蒜苗香菜，辣子
我当时第一次料理的最贵的是澳洲龙虾刺身，想起当时是手忙脚乱的，心情是忐忑不安的，生怕料理不好挨老师骂的，后来是强硬着头皮干的，好在料理完师傅说还可以，别提多高兴了！
