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奶酪美食-奶酪美食做法大全

  1. 最火美食做法大全,如何做芝士?
  2. 芝士可以做什么美食?

最火美食做法大全,如何做芝士

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奶酪美食-奶酪美食做法大全
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今之作

芝士爆浆猪排

奶酪美食-奶酪美食做法大全
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香嫩鲜

让人难忘




今天的这道美食用的是我们最经常食用的猪肉,猪肉为人类的贡献可以说是非常巨大的,为人类的温饱提供了保障,但是随着社会的发展,在这里我想说的是,电击杀猪,现在是越来越普遍了,首先是可以减低杀猪时嘶吼的叫声带来的噪音,其二是可以有效的防止杀猪时伤到人,第三是节省人力,但是也有不好的地方就是电击杀死的猪,没有放血会导致肉色发红,而且有一种腥味,这是其不好的地方。


芝士爆浆猪排


主要材料:芝士,猪肉,蜂蜜,蒜,洋葱。

***材料:青红椒,姜,孜然粉,胡椒粉


第一步:将猪排切夹刀片,随后在其表面用刀轻轻的剁,使其更加入味。



第二步:在猪肉表面撒上盐,鸡精,孜然粉,胡椒粉,腌制半小时。

第三步:将姜,洋葱,蒜都切成沫,再倒入蜂蜜。将其直接沫在猪排上。

第四步:将猪排中间夹入芝士。


第五步:锅中倒入适量的油,将猪排放入煎制熟透即可。

第六步:摆盘装饰即可。

猪肉与芝士柔润又有力的凝结在一起,在我的嘴中散落融化,这是多么美妙的美食体验啊,这或许就是美食的魅力吧,在我们辛劳工作后的一份奖励,让我们享受到了一种极大的满足。再来一杯82年的拉菲,我想那就更美满了。

猪肉营养

享美食,乐饮食,拾趣味,一段故事,一杯酒,感受美食,品味人生,更多美食惊喜带给你,希望你一路都在,让你我共同成长!!!!

芝士,又称为:奶酪,乳酪,干酪;英文:Cheese;翻译成中文大家习惯写成:起司,起士,芝士,这些都是一种东西。

芝士,是西餐和中国蒙古族都不可或缺的日出必备食物。主要来源是从牛奶加工制成,又被归类为奶制品。芝士营养丰富!由牛奶、羊奶加入乳酸菌以及凝乳酵素后滤水、发酵凝固等等的繁琐工序加工而成。当然,蒙古牧民也有一些传统自己制作方法,但西方奶酪味道、种类上又有所不同,更加丰富。其营养成分富含钙质、维他命A和B族、含有丰富的蛋白质和脂肪。

西方种类很多,乳酪好吃,营养,健康!好...我就介绍几种美国最普遍的乳酪吃法....

蓝乳酪、有机生菜蓝莓色拉....蓝乳酪掰成小块可以直接食用,摆在上面即可...⬆️

一、Blue Cheese(蓝乳酪)

蓝乳酪是一种将蓝“青霉菌孢子”加入乳酪中发酵,使其产生青蓝色的花纹,口味独特,偏咸,略带浓郁的臭味。蓝乳酪已有2千多年的历史,传统是放在阴冷的山洞中发酵。可以直接食用,做色拉必备,做热餐或者调汁都可以用。

二、Parmesan 意大利🇮🇹帕尔玛干酪...⬆️

可以1擦片、擦丝、磨粉待用;意大利面煮好待用;橄榄油炒香洋葱粒,下入意大利面Sauce(意大利面番茄汁),炒香加一点鸡汤或水,只需要一点点润一下就好,随即放入烫过水的海虹(或大虾,鲜贝等其它海鲜)倒入意面,炒匀后倒入意大利面Pasta Bowl(意大利面专用碗)中,撒上帕尔玛干酪就可以享用美味带着帕尔玛干酪香醇的意大利面啦。

三、Pecorino Romano意大利🇮🇹佩科里诺 罗马诺 绵羊干酪...⬆️

直接擦成丝,倒入纯正橄榄油+意大利香菜+黑椒+Kosher Salt(或海盐)+少许辣椒碎,直接蘸食,适合早餐+咖啡☕️+几片12种谷类粗粮面包👍完美早餐!适合晚餐蘸晚餐面包等等,简单、快捷、健康...非常好吃。

四、Mozzarella Fresh 意大利🇮🇹莫苏里拉新鲜乳酪...⬆️

是一种源自意大利南部坎帕尼亚城和那不勒斯的新鲜淡奶乳酪,也是可以直接食用,一般配各种色拉、➕番茄➕橄榄油。

Mozzarella cheese 意大利🇮🇹莫苏里拉干酪...⬆️

这个应该就是大家的最爱啦,一提到披萨...应该忍不住胃口大开!对啦...这就是做披萨的干酪。这里就不讲披萨面皮啦,披萨饼做好,先放披萨酱,在撒上莫苏里拉干酪,再码上Peppernoni(意大利辣香肠,披萨专用),就可以放入烤箱烘烤啦,一般20分钟左右(烤箱温度,和大小自己调节时间)。

莫苏里拉干酪不光可以烤披萨,也可以用于烤面包,码上牛油果,在撒上莫苏里拉干酪,放烤箱5分钟即可(集体时间根据您的烤箱来定)。

另外,这款牛肉面包上的汁,是一点牛油,加奶油和蓝乳酪再加一点辣椒粉炒制的,蘸肉和面包都非常香...好吃。

好啦,先介绍这么多,品种太多啦,制作的美味也太多啦。

总结:总之芝士都可以直接食用,大多数都是用在色拉和披萨上,有些也可以调汁或做芝士火锅。还有...告诉你们一个芝士的秘密㊙️蓝乳酪Blue Cheese抹面包吃,和臭豆腐抹馒头味道一模一样,好吃!而且没有臭豆腐挥发的臭味,即过了瘾,吃完还没任何味道,喜欢的学起吧,我有时早餐就是咖啡+面包抹蓝乳酪。

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芝士可以做什么美食?

芝士可以做很多美食。例如:芝士焗虾、芝士核桃火腿餐包、香酥芝士土豆球、芝士焗番薯、芝士厚蛋烧、芝士炒饭、芝士焗圣女果、黄金芝士鸡排做法、浓香的异国情调----法式洋葱汤、迷你三明治、芝士饭团等等。

芝士饭团:

加热米饭,热一点芝士融化会比较快而且彻底!米饭软一点黏一点比较好捏。

捏饭团,芝士包在最中间哟。

饭团捏成喜欢的形状!规则一点会比较好煎。

打一个鸡蛋,把饭团放进去滚上蛋液,滚一滚。

捞出来下煎锅,把蛋液煎成型。

清晨有剩饭又不愿意吃炒饭可以试一下哟!配上抹茶和水果是很棒的一份早餐呢!

芝士焗虾:

明虾自然解冻后,用剪刀沿虾的尾部向头部剪开,用牙签挑出纱线,剪去虾枪、虾须、虾脚。

用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置,将虾片开,用盐、胡椒、将虾稍腌,培根,蒜,辣椒切末待用;芝士切末(撕碎)后铺在培根末上。

用油爆香培根末、蒜末,辣椒末,将爆香好的培根末等放入虾背部。

将虾入烤箱220度焗至芝士融化金黄,约10分钟。

虾烤好后,将青瓜摆入盘中,加法香装饰即可。

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