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奶奶的美食-奶奶的美食加盟多少钱

  1. 泰安现在有多少知名网红,大家给分析分析?
  2. 一个奶奶带两个小孩,小孩爱挑食,怎么做美食才能达到小孩满意?
  3. 什么家乡特色小吃或者美食会让你想起妈妈或者奶奶等亲人的味道?
  4. 还记得儿时的美食吗,可以分享一下吗?妈妈的味道,奶奶的味道,外婆味道的美食吗?

泰安现在有多少知名网红,大家给分析分析?

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(图片来源网络,侵删)

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ks的不了解

一个奶奶带两个小孩,小孩爱挑食,怎么做美食才能达到小孩满意?

奶奶如果身体好的话,跟孩子的爸妈沟通,给孩子增加运动的项目或培训班,孩子运动量上升,胃口好了,饥饿感增强了,挑食自然转变!年龄段来做孩子的餐不易过于丰盛,荤素搭配两款即可,不易太油腻,反而会产生厌食

什么家乡特色小吃或者美食会让你想起妈妈或者奶奶等亲人的味道

我是山东沂源人,现在在滨州生活,从上班到结婚生子,到现在离开家***了,中间虽然也会回家,但是在外也会很想念妈妈爸爸

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妈妈的味道,也是家乡的味道!是这个世界上最难忘的味道!

食神蔡澜说:“世界上最极致的口味永远是妈妈的味道。”是的,妈妈的味道伴随着我们成长,是这个世界上最难忘的味道.......

我的家乡的美食,不知道是不是美食,出来这么多年,但是我依然忘不了妈妈手工,自己做的大煎饼,自己种的玉米,自己磨玉米面,自己烧柴,自己摊(做)出来的大煎饼,原汁原味的玉米香味,在卷跟大葱,或者妈妈自己腌制的咸菜,真的吃到嘴里就感觉到自己很幸福,现在每次回家,妈妈都会给我拿上煎饼,几天不吃就会想吃

你有多久没回家吃饭了?有多久没吃到妈妈的饭菜了?有多久没和妈妈说:您辛苦了!千千万万在外的游子们,经常回家看看,吃一顿妈妈的味道吧!


还记得儿时的美食吗,可以分享一下吗?妈妈的味道,奶奶的味道,外婆味道的美食吗?

很高兴回答您的问题,我是小冉爱美食,这个问题我来回答,我记着我上初中的时候,放学到家在家门口一开门就能闻到特别香的味道,那就是我妈妈做的珍珠丸子

这也是我儿时的记忆了,也是妈妈的味道,下面我把妈妈做的步骤分享给大家

1.先选上等的糯米,洗净!

2.糯米洗净后放盆里用温水浸泡三个小时,让它可以充分泡发,待用

3.选一块猪前腿肉,肥瘦相间的三分肥七分瘦,我喜欢吃瘦一点的,大家喜欢可以倒过来选七分肥三分瘦的,不过吃两个就会腻住😂

2.洗干净的肉沥干水分,放到案板上开始用大菜刀剁成肉馅啦,剁的细腻一些

3.接下来就是拌馅啦,打一个鸡蛋放到肉馅里,葱花碎和姜碎,姜可以少一点,接着放味精、盐、蚝油、酱油几滴,料酒、香油几滴、鸡精、用筷子搅拌均匀,一定要一个方向搅拌,这样肉馅上劲不会散

4.肉馅拌丸,就开始准备糯米上场啦,糯米泡发后,那一粒用手指看看能不能掐碎,如果能掐碎叫可以用了

5.就开始做肉丸啦,用勺子也好,用手把肉馅团成一个团

6.团好的肉丸放到糯米盘里打一滚儿,让肉丸完全粘满糯米

7.粘满一盘以后,可以起锅热水,上蒸屉了

在蒸锅里大火烧开蒸20分钟,然后关火闷两三分钟即可出锅啦

珍珠丸子老人小孩都很喜欢,软糯香浓,特别是米香沁入了肉香,真的是太美味了,这就是我妈妈的味道,大家有想做的可以看看做法,做一下给你的母亲,你爱的人做🥰


很高兴能回答这个问题!

让正在忙碌中怀念起三个母亲大人美食!

第一:妈妈小时候的味道那就是“年糕”,我那慈爱的妈妈小时候经常做“年糕”给我们吃,每次我吃得乐此不疲。

第二:奶奶的味道那就是“糍粑”,我那可爱的奶奶就经常弄“糍粑”给我们吃,每次我都可以吃三至四个。

第三:外婆的味道那就是“糖环”我那热切关怀的外婆,小时候每逢过年外婆都弄“糖环”,每次去外婆家都吃得津津有味,还给我们塞🈵️一大篮子🧺带回家。

以上三种儿时味道,是一种爱与快乐时光。小时候自己也跟着妈妈、奶奶、外婆她们一起做,小时候比较顽皮,喜欢哪种那些粉乱玩乱捏,每次她们弄这些美食时候,我就跑到厨房去跟着玩,[捂脸][捂脸][捂脸]

年糕、糍粑、糖环(都需要用到石磨,石磨是用来磨米,把它磨成米浆)

年糕制作首先需要材料:黄糖1000个、大米2斤、糖晶可以买一小包、蒸盅多个

1、大米泡好,水和米比例1:2放到石磨磨成米浆,磨好用木桶乘着备用。

2、黄糖用水煮溶化,把它倒到米浆。

3、糖晶倒到米浆混合

4、可以热锅水烧沸腾,即可把蒸盅放上去,把调制好米浆倒到米盅,一般蒸薄就蒸1小时以上就蒸熟,分量多要3小时左右,妈妈小时候的味道就这样做好

如图上:年糕图片

糍粑制作首先需要准备:糯米500g、大米100g、前上猪肉500g、香菇20朵、木耳25朵、胡萝卜一根、葱5根、大蒜5根、豆角干8根、生抽、蚝油、花生油、鸡粉、少许料酒

1、前上猪肉剁碎,放生抽、蚝油、鸡粉、料酒、生粉腌制、10~15分钟翻炒几下,乘盘中

2、香菇、木耳、泡好剁碎、翻炒半熟,起锅放盘中

3、胡萝卜切碎、葱和蒜切碎,放花生油三个一起翻炒几下

4、豆角干泡好,切碎,放花生油翻炒好

5、把以上1~4点炒好倒到锅里翻炒至熟,放置盘里放凉

6、把糯米和大米用石磨磨好,把米浆弄干,之后要搓粉团,搓到包那馅不开裂你是可以

7、最好可以把炒好馅塞到粉团,把它弄圆,即可放到蒸锅,蒸45分钟,像煮饭时间即可,奶奶小时候味道就是这么可爱又好吃😋

如图上:糍粑

糖环制作首先需要材料:黄糖500g、糯米粉和大米粉比例1:2;茶油5斤

1、糯米和大米也是用石磨磨成米浆,弄成干粉,待用

2、黄糖弄碎倒入干米浆,搓到适合弄成一个花形状,放置篮筐

3、锅里起火,放茶油烧沸腾,就可以放进去炸,炸到金***,就可以捞起来,放到篮子🧺,金黄酥脆,外婆👵家

以上就是小时候一直存在我记忆🀄️味道,到现在,年糕和糖环已经二十几年没得吃过,妈妈和外婆现在都不做这些美食,甚是怀念!糍粑去年品尝到是婶婶做[捂脸][我想静静]

如图上:糖环

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