适合零基础摆摊的小吃有什么？
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零基础的摆摊小吃，是要简单，易学的。以上那些就是我生活中常见的小吃，不用花什么时间去学，就能摆起来赚钱的，我觉得早餐的要求比较单一，最适合零基础摆摊的，对于早餐的一些小吃也很多。也比较畅销。
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很高兴回答您的问题，我是快乐的利姐。适合零基础的摆摊小吃有哪些？总结了一下有三大类：1烧烤小吃_消费群体庞大，覆盖面广，做烧烤注重口感，关键要在调味品和秘方上多下功夫，才能吸引更多的回头客。2煎炸小吃_不管是传统的炸油条，炸麻花，炸油糕，还是夏日火爆的炸蔬菜，炸面筋，炸臭豆腐，炸薯片，炸鸡柳等都非常受年轻人的欢迎。3特色小吃_烤面筋，烤冷面，铁板鱿鱼，铁板豆腐，陕西凉皮，关东煮汤料，重庆酸辣粉，新疆羊肉串等都能吸引不少吃货。以上是个人观点，希望对你有所帮助。
夏天适合零基础摆摊的小吃还挺多的，不过前提是干净卫生，注意不要有腐烂，变质。个人的穿着，食品，摆台的也要干净清爽，这样人们才愿意光顾。
适合零基础摆摊的小吃，这里默认为零基础是容易上手做。
1.煮花生毛豆
2.煮酸梅汤（冰镇）
3.各种鲜榨果汁
稍微需要点手艺和技巧的是，凉粉，凉皮，烤扇贝，烤面筋，拌豆皮
作为多年的餐饮从业者，本着负责任的态度发表一下个人对这个问题的看法：首先餐饮业可以零基础，但不可以零基础从业，这是一个不容糊弄的行业，糊弄顾客就是在毁灭自己！个人觉得这是每一个准备加入餐饮业人应该重视的一个信条！
所谓的零基础我认为是比较容易上手，入门门槛比较低，上手比较快的类别，个人推荐两个大类：第一大类（大众普遍接受的种类）烤冷面，烤鱿鱼，炒粉，手抓饼等，这几个产品受众群体广泛，不愁卖不出去，不建议全都做，只做好一样即可。第二大类：（新兴小吃）炸鸡，炸鱿鱼，烤生蚝，麻辣小龙虾等，这几类产品的受众群体对产品的期望值会更高一些，也就是说从业者的专业程度对整体销售额的影响还是比较大的，但是同样适合新手操作，还是建议单独做好一种就可以，这也是做好快餐的一个规律，经营的产品如果过多首先影响的就是出餐速度，其次影响销售品质，从而造成哪个产品都没有做好，失去自身特点和优势！
很高兴回答你的问题，对于零基础的小吃，说白了就是没技术含量的小吃，适合摆摊的，我就来说这个几种，首先可以卖些蒸熟的芋头，花生，红薯之类的五谷杂粮，这些不需要什么烹饪技术，只要蒸熟就可以了，还原汁原味，健康
或者可以摆些鲜榨的果汁之类的，果汁大众化，***都爱喝，做法简单，顺便还能卖卖切好的水果，一举两得
想在自己的奶茶店里增加一些简单易做的小吃或点心，不能有油烟，适合做什么呢？
我是Tian甜品研究所的店长，做私房烘焙7年多，很高兴来回答这个问题
不能有油烟，那么很多烤炸类的就不能做了，但是如果你有烤箱，那么选择还是有很多的～
1、曲奇类的小饼干
这类点心很容易做，而且网上也有很多现成的配方，口味和外形也比较多变，做出来易于储藏，除了配饮品出售，还可以包装成份出售。
比如之前大火的珍妮曲奇，各种口味
最近流行的拉丝曲奇
一些节日还可以做有造型的饼干，花点小心思就能吸引人购买
2、布丁或奶冻类的小甜品
依然是做法很简单，嫌麻烦可以直接用现成的布丁粉制作，做起来快手。也有多种口味，包装稍微花点心思就颜值很高，装在玻璃小瓶子里，少女心的一定会喜欢。
3、甜甜圈蛋糕或者棒棒糖蛋糕
这个需要有一定的烘焙基础，不过会做蛋糕的话也不难，如果有空闲时间的话，还是可以做来吸引眼球的。
4、夏天可以做一些特色冰粉类的
手工冰粉年年都很火，一到夏天就供不应求，自己手搓冰粉其实很简单，成本也不高。而且一些配料像芋圆、珍珠这些你们奶茶店都有，还不用特别准备。感兴趣可以去我头条号参考文章：手把手教你做纯手工冰粉，有详细步骤。
因为我们工作室做烘焙为主，所以给你建议的都是一些蛋糕甜品～
希望可以帮到你，觉得有用就点赞和评论吧
更多免费烘焙配方和烘焙知识请关注头条号：Tian甜品研究所
或者wx公众号：TianBakery
具体做什么，我也没法说，只能给你提个思路吧！
第一：做市场调查，看什么产品比较好卖，什么产品已经过时，什么产品刚刚上市等等
第二：既然你是开奶茶店的，那么肯定是有一些功底的，那么你可以通过相关的美食书籍、美食网站、美食APP、网页搜索等渠道，看看人家是怎么做奶茶的！不用去管人家的奶茶味道如何，只是单纯的研究别人的制作思路，然后吸取对自己有用的信息，寻找灵感，再根据市场调查得来的信息，研究适合自己的产品
第三：注意包装和营销
现在奶茶店的标配几乎是奶茶搭配舒芙蕾，舒芙蕾做法简单，又没有油烟，重点是颜值高，还可以增加销售量。
如果能手能力还不错的话，还可以烤一些小饼干小蛋糕什么甜品，量最好不用做很大每天固定销量，做到饥饿营销，吸引顾客到店消费。还有一些糖类小吃也不错，最简单的莫过于牛轧糖了，只要用料好，包装好看，一般都卖得很好。
除此之外奶茶店还可以搭配一些沙拉，做一些简餐搭配，这样不仅能喝奶茶，还可以吃饱饭，一举两得。
当然这只是一些小的建议，最好是能坐下市场调查，看看周边什么东西卖的比较好，然后再做决定奶茶配套什么卖，这样才不会浪费时间和浪费钱。
如果你有更好的建议，可以给我留言，我们一起探讨探讨😀😀😀
有什么方便易做易携带的美食？
首选蛋类：
茶叶蛋，麻鸭咸蛋，卤鹌鹑蛋、卤鸭肝，卤鸡翅等等，冷热食都可以(蛋类普遍保温性好些)。
主食类：
面包，蛋糕（不能挤压，占空间），馒头、蒸饭和油条（冷食有点硬），生煎包（冷食不佳）
在我们牧区易做易携带的食物也很多
如奶嚼口伴炒米（这都是现成的，携带前伴好加点白糖就可以了）
牛羊肉（提前1小时放锅煮好）
牧区纯牛奶（十分钟前挤好牛奶装在瓶子里）
煎饼（荞面白面都可以，里面放点自己喜爱的蔬菜）。
简单易做的街边小吃,都有哪些？
1、烤冷面，是一道黑龙江常见的地方特色菜肴。发源地为黑龙江省鸡西市密山市连珠山镇，油炸烤冷面制作方法简单，可以用鸡蛋，香肠等***材料，主要由酱料作为调味剂。
2、手抓饼至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料，香酥可口，老少皆宜。
3、烤面筋是一种传统特色小吃，具有香辣味、孜然味等口味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。
4、鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信阳的特色传统名点，深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。
5、煎饼馃子是天津著名的小吃。天津人、河北人把其作为早点。由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料。
