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***美食-***美食攻略十大必吃排行榜

  1. 拉萨最好吃十大馆子?
  2. 西藏的拉萨有什么著名的小吃?
  3. 西藏的特色美食有哪些?

拉萨好吃十大馆子?

1.央卿仓藏餐厅特色菜是藏式火锅牛肉真的非常新鲜,有各种汤底可以选。

2.措姆凉粉店。推荐凉面凉粉、炸土豆酸奶冰棒,都很好吃,非常值得尝试。

3.老***粥坊。可以吃到***特色粥,粥类选择很多,都是比较家常的感觉,周围也较安静。

拉萨美食-拉萨美食攻略十大必吃排行榜
(图片来源网络,侵删)

4.前站牦牛酸奶坊。酸奶非常可口,还有手撕面包、奶渣饼以及青稞酸奶蛋糕等等甜品都是非常值得尝试的。

西藏的***有什么著名小吃

谢邀,***历史悠久,食品丰富。小吃的口味讲究清淡、平和,除了盐巴和葱蒜,一般不放其它的调料。好吃的太多了,酥酪糕,血肠,风干牛肉,酥油茶,酸奶,手抓羊肉,青稞酒。好多好多,我觉得酥油茶最好喝。

***,只有深入到当地生活的吃、住、行之中才能感受到那座城市最深处的美好。***的慢生活不止体现在虔诚信仰之上,更体现在那无数的美食之上,无论是需要慢慢品味的甜茶,还是需要仔细口味的酸奶;无论是早上便可以吃到的藏面,还是在晚上随处可见的小酒吧~***如此美好,这十大美食不可辜负。

拉萨美食-拉萨美食攻略十大必吃排行榜
(图片来源网络,侵删)

藏式甜茶

甜茶,藏语叫作恰巴迪,是一种由红茶、牛奶和白糖熬制而成的藏式饮品。甜茶馆遍布***的各个角落,从大昭寺的周围到各个不知名的小巷子里面,你随处都可以找到各种甜茶馆,而且进进出出喝茶的人络绎不绝。大多数来***旅游的人都会喜欢上甜茶,特别是***的甜茶,在藏区非常有名。

如果来到***的话,绝对会是一个不错的选择,这里有各种各样的特色美食供您选择,来到***旅游的话绝对不能错过的特色美食就是藏族酥络膏,在当地来说,这款美食真的非常的受欢迎,而且价格也非常的便宜,在制作的过程当中,对于材料的要求非常的高,在制作的时候对于人们制作的手艺要求也比较高,制作出来的味道真的非常的美味,淡淡的奶香味儿有一种淡淡的甜味儿。我经常吃的话对于我们的身体有很大的好处,可以买一些送给亲朋好友,但是需要注意的是,只要出锅的时候就应该品尝这种美食需要趁热吃,如果冷藏的话不仅会降低营养的价值,味道也不会很好吃。

拉萨美食-拉萨美食攻略十大必吃排行榜
(图片来源网络,侵删)

街头小吃 如果来到***旅游的话,绝对不能错过的特色美食就是藏族血肠,在当地来说也是比较受欢迎的,但是需要注意的是,如果来到***旅游的话人们如果宰杀羊类的话,羊血不可以单独吃,需要灌到小肠里面吃,所以味道非常的美味,在制作的过程当中也非常的麻烦,藏族雪茶的味道非常的鲜嫩,因为全部都是无公害的纯天然的。在吃的时候就会感觉出来有一种淡淡的清香味儿,不管怎么吃都不会感觉到腻。

有什么好吃的 如果来到***旅游的话,可以品尝一下风干牛羊肉在当地来说是比较受欢迎的在制作的过程当中对于制作的手法有很大的要求,所以味道会非常的美味,一般来说都是在冬天的时候才可以制作,在制作的过程当中非常的麻烦。***属于那种高寒的地区,牛肉干放出来多久都不会坏,也不会发霉。可以多购买一些,回去送给亲朋好友,再吃的时候你会感觉到又疏又脆的摇起来,非常的美味,口感独特。

***凉粉

***的街头巷尾,随处可见这种由一张藏桌或木板,几个古老的板凳,几只塑料瓶组成的小摊子,摊子的主人多是藏族妇女。***的凉粉是由豌豆粉或者红薯粉制作,用辣椒拌着吃,辣椒是自己用水泡的,吃起来口味独特。

藏式酸奶

***牦牛酸奶作为藏地人民不可缺少的食品和贡品,已有上千年的历史。这里一年中最盛大的节日“雪顿节”,就是以酸奶来命名的。***酸奶厚重的层次感、纯正干净的口感,就像那里湛蓝纯净的天空上点缀着洁白的浮云,配比的境界无法超越。

***的特色美食有哪些?

***海拔极高,一般植物不利于生长,主要农作物只有青稞,所以***地区主食比较匮乏,大部分的食品是肉类和乳品类,也被称为“红食”和“白食”,冬天当然以红食为主,便于御寒;而夏天多吃白食。

其中牛羊肉、酥油、糌粑、茶这四种是最常见的食物,被称为***饮食的“四宝”。藏餐口味清淡,很多菜品中除了盐巴和葱蒜,不放任何辛辣的调料。

具体的美食如下:

美食1:糌粑

糌粑是藏族牧民传统主食之一,简单美味,是藏族人每天必吃的食物。糌粑和炒面差不多,把青稞炒熟后磨成粉,加一些酥油、奶渣和白糖捏成一个小团,这就是青稞糌粑。青稞糌粑是藏族的主食,对于游客来说也是一种特别的***美食。

美食2:酸奶

***的酸奶是由牦牛奶发酵而成的,味道更有厚重感。藏式的酸奶有两种,一种是用提炼过酥油的牛奶制作而成的,叫作达雪,另一种是用没提炼过酥油的牛奶制作而成的,叫作俄雪。在***,有很多售卖酸奶的小店,也有很多流动小摊。风味独特,价格不贵,经济实惠。

美食3:鲁朗石锅鸡

鲁朗石锅鸡是林芝的特色美食。石锅造价非常昂贵,石锅中的鸡是雪域高原特有的鸡种。正宗的石锅鸡一定是用鲁朗本地的山泉水烹制,锅中还会放入手掌参、野天麻、野当归,还有藏贝母等珍贵植物,细火慢炖四五个小时而成。一份石锅鸡价格约200-500元不等。

美食4:青稞酒

青稞酒是青***民最喜欢喝的酒,来到***不喝一杯青棵酒,将是莫大的遗憾。青稞酒的酿造比较简单,将晒干的青稞煮熟,晾干水汽,然后把发酵曲饼研成粉末撒在青稞上,装进坛子密封贮存两到三天就可以喝了。

美食5:酥油茶

酥油茶是***的特色饮料,用酥油和浓茶加工而成。一般藏族人民都会将酥油茶和主食糌粑一起食用。除了生津止渴、去腻充饥的作用,酥油茶还能够治高原反应。有包装型的可以买回家作为礼物赠送亲朋好友。

当然,可能有些人对这些美食会吃不惯,但是随遇而安,到了一方土地,还是建议大伙能静下心品味当地特色,也是一段不错的经历哟~~

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