泉州好吃的地方排名前十名?
1、面线糊(后城面线糊,上过舌尖上的中国)
2、肉粽(侯阿婆肉粽,东街肉粽,但现在人工包的比较少,都是机器生产的,没有以前的味道了)
3、满煎糕(康庄满煎糕店)
4、牛肉羹(好成财牛肉馆)
5、石花膏(秉正堂石花膏)
6、四果汤(泉州六中附近的那家)
8、润饼(亚佛润饼,好吃,但比较贵)
9、菜头酸(萝卜泡菜,中山路有几家老店)
10、永春麻佬
桥头醋肉,位于泉州市鲤城区温陵南路309-311号,这家小吃店人均消费17元,这是一家炸腊肉小摊,虽然这里只是一家简单的小摊,但是还是会有很多人专门排队来这里买炸腊肉。
金记沙茶面,吴记华洲咸饭,泰粗卤加热卤味,储蓄面线糊……
泉州十大名小吃有哪些?
一、花雕鸡
花雕鸡是一道以鸡肉为主料制作而成的特色菜肴。选用新鲜的土鸡,配以花雕酒和特制的调料,经过炖煮而成。花雕鸡肉质鲜嫩,口感醇香,是泉州地区家庭聚餐和宴会上常见的美食之一。
二、鱼丸粥
鱼丸粥是一道以鱼丸和米粥为主料制作而成的特色汤粥。选用新鲜的鱼肉捣碎制作成鱼丸,再将鱼丸加入煮熟的米粥中,煮制而成。鱼丸粥口感细腻,鱼丸的弹嫩与米粥的浓稠相得益彰,是泉州人民早餐中常见的美食之一。
三、八宝饭
八宝饭是一种传统的糕点,选用糯米和各种配料制作而成。八宝饭的配料丰富多样,如红豆、枣泥、莲蓉等,口感甜而不腻,是泉州传统节日和喜庆场合中的常见食品。
四、鸡汤面
鸡汤面是一道以鸡汤和面条为主料制作而成的特色汤面。选用鸡肉熬制的高汤,再加入面条和各种配料,烹制而成。鸡汤面汤汁鲜美,面条Q弹,是泉州人民日常饮食中的重要组成部分。
五、土笋冻
土笋冻是一种传统的凉菜,选用鲜嫩的笋尖和特制的调料制作而成。土笋冻口感脆爽,味道鲜美,是泉州人民夏季消暑的美食之一。
六、肉粽
肉粽是一种传统的粽子,选用糯米和猪肉为主料制作而成。粽子外层包裹着精选的糯米和猪肉,蒸制而成。肉粽香气扑鼻,内馅鲜美,是泉州人民在端午节等传统节日中常食用的美食之一。
七、红豆糕
红豆糕是一种传统的糕点,选用优质的红豆和糯米制作而成。红豆糕口感软糯,红豆的香甜与糯米的绵软相融,是泉州的特色甜点之一,也是伴随茶水品尝的美味点心。
八、芋泥饭团
芋泥饭团是一种传统的小吃,选用芋头制作成泥状,再与糯米和糖混合而成。芋泥饭团外层软糯,内馅香甜,是泉州人民喜爱的美食之一。
九、海蛎煎
海蛎煎以新鲜的海蛎为主料制作而成,搭配蛋液和面粉煎炸而成。海蛎煎外酥内嫩,口感丰富,是泉州特色小吃之一。
十、炒面线
炒面线是一道以细面线和各种配料炒制而成的特色面食。面线Q弹可口,配料丰富多样,口感独特,是泉州人民喜爱的美食之一。
泉州十大必吃自助餐?
1、荣誉国际酒店·***旋转餐厅,地址:梅岭世纪大道移动大厦荣誉国际酒店28楼。
2、鲸屿海鲜自助餐厅,地址:鲤城区新华北路***盛世广场3楼。
3、渔纬港海鲜自助,地址:浦西万达广场3楼。
4、ZOE洲渔海鲜自助,地址:田安路与丰泽街交口南益美岁天地3楼。
5、川骄自助火锅,地址:宝洲街万达广场金街3号B门南侧。
6、金玛国宾酒店自助西餐厅 ,地址:世纪大道市***旁。
泉州有什么好吃的美食啊?
1、面线糊:泉州美食街的国仔面线糊是公认的好味道。泉州人吃面线糊的时候往往也会叫上一根油条掰段拌在面线里吃,味道独特。
2、牛肉羹:牛肉羹有打锡街的东兴牛肉店,有涂门街好成财牛肉店(酸菜、牛排好吃,牛肉不啥样),还有东街的“东街肉棕店”的牛肉羹也不错。
3、土笋冻:土笋冻可是泉州安海的名小吃。中山街上的很多小巷口有些老人家摆摊买土笋冻且有冰镇,味道鲜美,特Q。同时小摊也卖腌萝卜干或着腌杨桃——都是清热解暑的好东东。
4、姜母鸭:东街附近崇福路上,红梅新村到崇福寺的路上有家姜母鸭店,店面虽小但生意很红火,原因自然是姜母鸭味道地道。店里有姜母鸡也有姜母鸭,但还是建议你选鸭。
美食街还有两家泉州小吃特色店:一个是南安的酸菜面,一个是永春石鼓白鸭汤。