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仙游美食,仙游美食推荐

  1. 莆田仙游有哪些特色小吃?
  2. 仙游的小吃有哪些?
  3. 来到莆田,最好吃的小吃是什么呢?
  4. 仙游有什么小吃?

莆田仙游有哪些特色小吃

仙游二十大名小吃为:扁食、葱饼、海蛎饼、荔枝肉、花生浆、锅边糊、烧卖、卤套肠、鸡卷、粽子、杂烩汤、面粉煎、瑞祥、大肠熘、卤鸡爪、炸春卷、炕豆腐汤、大肠饭、冬粉汤、肉包。入选仙游20大名点为:枫亭糕、七饼、糯米红团、白糕、麻筒、牛脚蹄、蓼花、花生块、噫米果、松糕、千层糕、绿豆饼、肉饼,马蹄酥、三合士、花生豆、油绳、碗糕、芋米果、马蛋。  

仙游的小吃有哪些?

1、海蛎饼

海蛎饼在莆田大部分地区都非常流行,是使用新鲜的牡蛎、米粉、黄豆粉等原料制作的一种油炸类小吃,外观色泽金黄,吃起来外酥里嫩,十分可口。

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(图片来源网络,侵删)

2、葱油饼

葱油饼也是仙游很受欢迎的小吃之一,在当地街头很常见,主要使用面粉和葱花制作,其外形美观,色泽黄亮,口感咸香酥脆,老少皆宜。

3、仙游扁食

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(图片来源网络,侵删)

仙游扁食和我们平时所吃的馄饨差不多,但它的馅中还加入了虾仁,汤使用的肉骨汤,所以比我们吃的馄饨更加美味可口。 4、度尾草粿

度尾草粿是仙游人清明节前后制作的小吃,主要使用当地清明节前后时麦田里长的一种黄花曲草为原料,磨成粉后再加入糯米粉后蒸制而成,口感十分独特。

5、红团

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(图片来源网络,侵删)

红团是莆田仙游民间非常流行的一种小吃,主要以糯米粉和绿豆等为原料制作,放在蒸笼中蒸熟而成,不仅吃起来口感香甜,还有着红红火火、团团圆圆的美好寓意

6、枫亭蛏炝

枫亭蛏炝是以当地产的鲜蛏为原料,加入地瓜粉后,放在热汤中制成蛏炝,还会再加入醋和酒调味,是当地风味独特的一种小吃。7、套肠

套肠是使用猪小肠和面粉、辣椒面等制作的一种美食,外观颜色红似火腿,味道麻辣咸香,而且容易保存,可以用来炒着吃或蒸着吃。

8、枫亭糕

枫亭糕不仅是仙游十大小吃之一,也是莆田十大特产之一,其历史悠久,是当地传统糕点,主要使用糯米粉、花生仁和芝麻等制作,味道十分香甜可口。

9、赤饼

赤饼是莆田市仙游县著名的小吃之一,主要使用面粉制成的面皮包上花生粉、芝麻、油条等制成,皮韧馅甜,口感独特,深受当地人喜爱。

10、仙游蓼花

仙游蓼花是莆田仙游的一道传统名点,主要以糯米、蔗糖、麦芽糖等为原料制作,吃起来酥脆可口,营养丰富,是当地人逢年过节送礼的佳品。

来到莆田,最好吃的小吃是什么呢?

莆田特色的小吃很多,有:煎包,炝肉,豆浆炒米粉,莆田卤面,炝粉,焖豆腐,西天尾扁食,煎粿,温汤羊肉,土笋冻,金钱粿(一般酒席最后两道甜品会有),红团等。要来莆田才能吃到最正宗的。

人家题主问的是小吃,上面两位说了好多主食,我再来补充几个,求生煎包、新县方糕、枫亭糕、仙游蛾饼、菜头饼、油舌、豆浆炒、金钱粿、温汤羊肉、莆田糖厂附近的肉饼、炝肉、大肠炝、龙华泗粉、滴露鸭,其他的也想不怎么起来了,大家再补充补充

仙游有什么小吃?

小吃攻略如下

1、海蛎饼

  海蛎饼是一种福建风味美食,在莆田大部分地区都非常流行,是使用新鲜的牡蛎、米粉、黄豆粉等原料制作的一种油炸类小吃,

外观色泽金黄,吃起来外酥里嫩,蛎肉鲜甜,粉韧菜香,十分可口。可单独当零食吃,也可配食鼎边糊、稀饭等。

2、仙游扁食

  仙游扁食其实就是燕皮扁食,和我们平时所吃的馄饨差不多,但它的馅中还加入了虾仁,汤使用的肉骨汤,所以比我们吃的馄饨更加美味可口。因经济实惠,方便快捷且再配于卤小肠青菜等料,所以倍受大众欢迎。

3、度尾草粿

  度尾草粿是仙游人清明节前后制作的小吃,主要使用当地清明节前后时麦田里长的一种黄花曲草为原料,磨成粉后再加入糯米粉后蒸制而成,口感十分独特。

4、葱油饼

  葱油饼也是仙游很受欢迎的小吃之一,在当地街头很常见,主要使用面粉和葱花制作,其外形美观,色泽黄亮,口感咸香酥脆,老少皆宜。

5、红团

  红团是莆田仙游民间非常流行的一种小吃,主要以糯米粉和绿豆等为原料制作,放在蒸笼中蒸熟而成,不仅吃起来口感香甜而不腻,还有着红红火火、团团圆圆的美好寓意。

6、仙游套肠 

套肠可是仙游家喻户晓的一道招牌美食卤制过后,可干吃,也可小炒,颇受人们喜爱旧时都是搭配海蛎饼吃的层层叠叠的小肠叠加起来,韧性十足,味道真的很特别,最难忘的就是入口的那丝脆爽,想想都要流口水。

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