火爆兔肚历史渊源？
我暴吐肚，历史渊源是以前呢他们大部分都是是兔子头，但是有一天有一个人突然渍杀了一只兔子，吃到了吐肚子上面的肉，然后呢？冻了辣椒呛了一下就发现非常好吃，所以这就是他们的历史渊源
火爆兔肚是一道中国传统美食，起源于上海，属于地方特色小吃之一。据传，火爆兔肚最初是上海一位名叫朱慎芳的厨师所创制的，他在1912年创立了“朱牡丹”饭庄，以制作火爆兔肚而闻名。这道菜以兔肚为主料，配以豆腐、水发耳片、香菇等食材，添加适量调料，烹饪而成。火爆兔肚以其独特的口感和美味的味道深受食客喜爱，成为上海的一道特色美食。火爆兔肚的制作由于需要独特的手艺和技巧，因此成为一道传统的名菜，被传承至今。
最贵的街边特产小吃（零食）你吃过哪些？
昨天无意中浏览头条视频，看到一个旅游博主（二个哥们），想试试新疆切糕，说好的20元，结果175元，***里另外一对情侣更土豪奢侈，竟然200多买的。我都不好意思笑出鹅的声音，因为我也跟他们一样有过…… 走南闯北，我们经常可以收获过不少惊喜美味，当然也会踩雷的……有一种肯定是「这辈子可能只会吃一次」的特产小吃---新疆切糕。它是公认最贵的一种街头小吃，而且它绝对排名第一的！哪天我们在街上碰见了/嘴巴馋的时候看看流流口水就行了，绕道走吧，而且吃过的就是土豪！ 新疆切糕，很多人听到这个名字就闻风丧胆，因为大多数都被“宰”过，每当我们在购买切糕的时候经常可以看到价格牌上写的几元几元，在我们的印象里一般都是按斤称算价钱的，切之前卖家100%不告诉你，结果称重之后发现是按两计价的，不少人都表示自己被坑了。而且有时候明明只要一小块，你说买多少钱的，你说了不算！非要给你切一大块。一点点切糕就要好几百，普通人都不敢消费。它排第一应该没人有异议吧？
川菜山椒兔怎么做好吃？
兔肉切块放入容器中加料酒 生抽 老抽 姜末抓匀，料酒要多倒一些这样有助于去除腥味，腌制40分钟。红尖椒和泡椒干辣椒切块，葱段姜蒜片花椒桔子皮白糖胡椒粉备用。腌制好的兔子肉加入生粉和藤椒油拌匀，锅中放油油热放入兔子肉大火翻炒变色变熟盛出备用。锅中太干可以加适量温水翻炒。另起锅热油放入葱姜蒜爆香放所有辣椒花椒桔子皮爆香放入兔肉加水加料酒 糖 胡椒粉 各一勺，大火收汁炒匀，出锅撒上香菜段即可。
街兔烧是什么意思？
是一种源自台湾的街头小吃，主要由烤兔肉、豆腐、蔬菜等食材制成。
街兔烧的做法是将烤好的兔肉切片，搭配豆腐、蔬菜等食材，再淋上特制的辣椒酱或酱汁，即可食用。
街兔烧是一种具有台湾特色的美食，也是台湾夜市文化的重要组成部分。
川菜神仙兔怎么好吃？
川菜神仙兔的做法
食材:兔肉250g，油，子姜,青椒,小米辣,青花椒，八角1个,两颗山奈,三颗丁香，老姜，蒜，盐,鸡精,豆瓣，淀粉。
做法:
1.把兔肉用清水冲洗干净切块。
2.把八角掰开几片，山奈，老姜切片，子姜，青椒，小米辣切段。
3.把八角，山奈，老姜，盐，鸡精，浞粉放到兔肉里搅拌均匀码30分钟。
4.用多点油把码好的兔肉炒一会,铲出,用锅里的油把豆瓣,花椒,蒜,小米椒炒香后加水煮开。最后加入兔肉煮一会加仔姜,青椒,青花椒煮30分钟入味。加盐,鸡精,起锅。香辣美味的神仙兔就做好了。你学会了吗？
