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平江美食,湖南平江美食

  1. 葑门横街十大小吃?
  2. 平江特产有哪些啊?
  3. 吴江平望美食?
  4. 平江正宗特产?

葑门横街十大小吃

一个,老摊头爆鱼。

苏州,爆鱼是很多人都会吃的熟菜,所以在葑门横街,桥边的老摊头爆鱼也是每天都会排队的地方。活鱼现杀,除掉内脏之后,切成薄片油炸,配上调好的酱汁,口感酥脆香甜。刚炸完的爆鱼吃起来真的是非常好吃。当然,如果你不喜欢甜食,可能会有点不适应。

第二个,街中间的茨菇

平江美食,湖南平江美食
(图片来源网络,侵删)

见到茨菇片的时候,我也很奇怪,为什么要把茨菇片炸了吃呢?原来,这是苏州比较独特的一个吃法。茨菇在苏州也被称为水八仙,而炸茨菇片也是很多苏州人童年的记忆。刘嘉玲就是非常喜欢吃炸茨菇片的。而葑门横街这家炸茨菇片的店,也是苏州为数不多还炸茨菇片的店了。刚炸出来的茨菇片,口感酥脆,很像薯片。

第三个,则是街头的赵天禄的油氽团子

油氽团子可谓是苏州知名的小吃了,有人说好吃有人说吃不惯。但是不论咋样,苏州人还是非常喜欢吃油氽团子的。如果你想吃个地道的油氽团子,在葑门横街赵天禄家的油氽团子还是很有名气的。不过,我一直很好奇,到底是他家的团子好吃,还是山塘街荣阳楼的团子好吃!毕竟山塘街的荣阳楼也是很多老苏州人经常去吃饭的地方。

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(图片来源网络,侵删)

平江特产有哪些啊?

特产有火焙鱼、酱干、腐乳、豆豉剁辣椒、炒米、白术、洞庭湘莲、山桂花蜂蜜、福寿源茶叶等,其中的平江酱干是一道美味可口的小吃,也属于湘菜系。平江县,隶属于湖南岳阳市,位于湖南省东北部,处汨水、罗水上游,是湘楚文化源头之一,被誉为“蓝墨水的上游”,有“中华诗词之乡”的美誉。

吴江平望美食


1、平望镇查氏糕团店

地址:平望镇北大街57号

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(图片来源网络,侵删)

  查氏糕团店是平望镇上有名的糕团老店,藏于深巷,店面古朴,常年供应冰雪糕、双酿团、菜团子等平望特色糕团,以及各式各样的时令糕团,比如夏令佳点豇豆糕。

2、徐家糕点

地址:平望镇南大街32号

  徐家糕点同样是平望镇上的人气糕点店,随时令节气推出不同种类的本地传统糕点,展现着原汁原味的老平

3、友间食铺

地址:平望镇南大街30号

  徐家糕点隔壁的友间食铺,是一家小吃店,主打粉丝煲、绿豆汤、鸡爪等当地特色

4、平望味道博物馆

地址:平望镇司前街1号

  在老粮仓里用餐,是怎样一种体验?想知道的话,就来平望味道的博物馆一

5、王记餐馆

地址:平望镇通运西路17号101室

  对于吃货来说,不吃上一碗鳝背虾腰面,就不算到过平望。探究竟吧!小吃美食。望风情

6、平望调料酱品厂

地址:平望镇运河路38号

  一瓶红红火火的平望辣酱,是许多人对于这座江南小镇的第一印象。。

吴江平望镇有许多美食

有长荡土鸡煲,一品川江鲈鱼,葱油鸡,大蒜黑鱼,珍珠金汤鳜鱼,宝塔千层肉,冰糖河鳗,麒麟蒸太湖三白,古运河酸菜鱼,秘制花雕鸭,野菜蟹粉丸,如意吉祥三宝,太湖双味虾,酒酿油爆鸭等等

其中薄荷糕是平望的名点,已有300多年历史,用料考究,用上等的糯米、白粳、薄荷草、玫瑰花、蔗糖,***用炒、磨、煮、烘、蒸等传统工艺制作,吃口雪白松软、清凉微甜。近日,入选吴江区第七批非物质文化遗产名单。

平江正宗特产?

平江是中国江苏省苏州市的一个历史文化名城,也是中国四大名镇之一。平江以其丰富的历史文化和独特的地理环境而闻名。平江正宗特产有很多,其中包括平江糕团、平江腐乳、平江酱菜、平江蜜饯等。平江糕团是当地的传统糕点,口感软糯,香甜可口;平江腐乳是一种特色豆制品,具有独特的风味和香气;平江酱菜以其酸甜可口而受到广泛喜爱;平江蜜饯则是以当地的水果为原料制作而成,口感鲜美。这些正宗特产代表了平江的独特风味和传统文化,是游客品尝和购买的理想选择

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