能用烤箱做的简单小吃？
【菜名】：烤鸡翅
食材清单
鸡翅，老抽，盐，孜然粉，大蒜，蜂蜜，生抽，黑胡椒，料酒，色拉油，辣椒粉。
【烹饪步骤】：
1、这些食材都是我们一会要用到的，可以提前准备好了，这样一会用就比较省事了。鸡翅最好准备新鲜的，尽量不要冷冻的鸡翅，口感会相对得差一点。大蒜也一样，去皮了以后切成蒜末准备好了。
2、 把鸡翅给清洗干净了以后，用厨房用纸把鸡翅表面的水分给擦干净，这样一会煎鸡翅IDE时候就不会溅得到处都是了。
3、 鸡翅整理好了以后再用小刀在鸡翅的身上划上几个口子，这样一会我们腌制鸡翅的时候就会更加的入味了。
4、 把切好了的鸡翅放进小盆里面，稍微的大一点，戴上一次性的手套，把腌制鸡翅要用到的调味料都放进去，用手来***个几分钟，让鸡翅更加的入味，然后在小盆上面盖上一层保鲜膜，放进冰箱里面冷藏一个晚上，要是没有时间的话也要起码腌制个4小时以上，鸡翅腌制的时间越长就越加的入味。
5、准备好烤盘，在烤盘里面铺上一层锡纸，然后把腌制好了的鸡翅放上去，烤箱调成200度烘烤大约20分钟。
6、 时间到了以后取出来， 把 蜂蜜还有色拉油，老抽放在一起，用刷子蘸取以后刷在鸡翅的表面上，刷好了以后再放进烤箱里面烤制个10分钟左右，给鸡翅翻面，再刷上一层，继续烤制10分钟。鸡翅两面就都上色了，摆在盘子里面就可以美美地享用了。
自己做蛋挞好做吗？怎么做呢？
蛋挞可以自己在家做吗？该怎么做？
食材：蛋挞皮 鸡蛋 纯牛奶 糖 低筋面粉
1.准备两个鸡蛋，分离蛋黄
2.蛋黄放20克白糖搅拌均匀
3.蛋黄里放入50克纯牛奶搅拌均匀
4.搅拌均匀后，30克低筋面粉过筛搅拌均匀
5.搅拌好的蛋液过筛两遍，口感会更细腻
6.倒入蛋挞皮中，8分满就可以
7.放入预热好的烤箱，上下火200度烤30分钟
自己在家做，一样好吃，一点都不难，喜欢的朋友可以在家试试，蛋挞皮可以买现成的
蛋挞看起来难做，其实掌握方法很简单就能完成。我这个简易版的蛋挞食谱，我用了半小时就完成了！我曾经试过用单层的现成酥皮来做，但效果不太满意，所以改良一下变出这个版本。来试试吧！记得要看食谱中提到要注意的地方喔！
：：30分钟简易蛋挞 ：：
【食材】
蛋黄3个、砂糖30克
淡奶70 毫升、鲜奶油150毫升
天然香草精1/2 茶匙、冷冻酥皮1张
【制作】
1.把蛋黄和蛋白分开，把砂糖和淡奶拌匀，加热并搅拌至砂糖溶化。
2.先混合加了糖的淡奶和鲜奶油（怕未放凉的奶水会把蛋黄烫熟）、再加入蛋黄和天然香草精，搅匀以减少打入的空气。
3.在每一个塔模内喷油并扫匀油份，注意薄薄一层就好，油份下太多的话之后铺塔皮会不好铺，可扫上沙拉油或奶油溶液。
4.把冷冻酥皮解冻，把酥皮平均切成2份后，把酥皮叠起。
如酥皮表面较湿或天气较潮朝湿，可在工作面上洒上一层薄薄的面粉再操作，防止酥皮黏着工作面。
如有在工作面上洒面粉，要注意把皮叠起时应该把2张酥皮没有沾到面粉的一面贴在一起。
5.把酥皮擀得薄一点，酥皮需要有10个塔模加起来的大小，以塔模印出10块圆形酥皮。
6.取一块酥皮放到塔模中，把酥皮由内向外压开至整个塔皮厚度平均，用叉子在塔皮底部戳些小洞，然后用手指把塔皮与塔模之间的空气压出来，最后整理好塔皮边沿的形状，愈工整愈圆的话烤出来愈美观。
7.把蛋浆再搅拌一下后，再平均倒入模中。如表面有小气泡需要撇走。
8.把蛋挞放入己预热至摄氏210度的烤箱中层烤17分钟。
9.烤焗完成后，把烤箱门拉开1-2寸，把蛋挞多留在烤箱内5分钟后可取出，待凉至可用手处理后脱模即成。
：：料理笔记 ：：
食材份量：10个
挞模大小：面直径约7cm，底直径约4cm，高约2.5cm
冷冻酥皮大小：一整张约24cm x 24cm
这种冷冻酥皮会比较不耐放，建议完成后尽快享用，否则酥皮会变得不松化。
如完成后放了一阵子才享用，建议不要用烤箱加热，可以把蛋挞放在平底锅内，不用下油，以小火加热至挞皮变得较松脆即成。因为用烤箱加热会把蛋浆的部份烤得过火，影响口感。
这种蛋挞真的是超级酥又好吃，简单食材也能做出美味的甜品，零基础烘焙，***都能学会，百分之百成功哦！保证你吃一次就会爱上，喜欢的朋友们一起做起来吧！
早餐想吃啥？蛋挞！制作快捷又美味，再加上一杯牛奶，哇，感觉人生真美好啊！哈哈哈~这个方子大概是10个蛋挞的份量，每次都是刚刚好的。
清单:
冷冻蛋挞皮10个 淡奶油110克
牛奶75克 细砂糖30克
蛋黄2个 低筋面粉8克
步骤1
准备好材料
步骤2
在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀
步骤3
再加入细砂糖，搅拌至融合
步骤4
在另外一个干净的容器里放入蛋黄，并筛入低筋面粉，搅拌均匀
步骤5
将混合好的奶液倒入蛋黄糊中，搅拌均匀
步骤6
将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中，七分满即可
步骤7
烤箱200度预热10分钟，再将蛋挞放入预热好的烤箱中，中层，200度，上下火，约20分钟
步骤8
烤至挞皮呈金***，蛋挞中有焦***点即可
很高兴回答你的问题！其实自己在家也一样可以做出外面的味道，而且自己选择的原材料也比较放心！现在分享一下我的芒果蛋挞做法吧。
主料：蛋挞皮12个，鸡蛋2个，小台芒2个，奶油100毫升，奶粉3匙羹，炼乳1匙羹。
辅料：白糖半匙羹。
做法：
1把蛋黄分离出来，加入炼乳、奶油和冲好的牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀。
2把搅拌好的蛋液过滤一下。（烤出来的口感会更细腻）
3芒果洗净，顺着切开果肉。
4取其中一块果肉，用小刀斜切然后反方向切，用手从果皮面网上顶，即成一朵漂亮的芒果花，用刀切下果粒。
5把蛋挞皮从急冻室取出，依次放在垫了锡箔纸的烤盘中，用勺子舀蛋液到蛋挞皮内。（七分满即可）
6把芒果粒放蛋挞液中。
7把蛋挞放入烤箱中层（上下管180提前预热十分钟），烤20分钟（上下管180度）
8烤了20分钟，取出（注意防烫）换个方向继续烤10分钟，美味即成。
美食小贴士：
1蛋挞皮网上有卖或者烘焙原料店买。
2没有芒果也可以做原味。
3各家烤箱有所不同，烤制时间有所差异。
4如果觉得冲奶粉麻烦，可以选择盒装牛奶。
材料：鲜奶 110ml×2，细砂糖 70G，植脂淡奶 220g，奶香粉 1/2 匙，低粉 15g，蛋黄 4 个，全蛋 1 个，成品塔皮 10 付，罐头黄桃 1 大片
做法：
1. 食材准备，黄桃切丁。
2. 鲜奶 110ml 细砂糖煮制糖溶离火备用。
3. 蛋黄及全蛋打散备用。
4. 取大容器将剩下的鲜奶和淡奶及低粉奶香粉搅拌均匀后倒入步骤 3 的蛋液。
5. 倒入步骤 2 的东西，搅拌均匀且过滤即成蛋挞水。
6. 烤盘铺好油纸，排好塔皮后倒入蛋挞水 8 分满。
7. 加入黄桃丁，这时 9 分满。
8. 烤箱 250°c 中层烤制 15 分钟。
烤箱可以做哪些简单的美食？
可以用烤箱做蛋糕、烤翅、烤肉、烤红薯、烤面包等等。烤箱烤肉的做法步骤：
1、瘦肉和五花肉切好放盘里面，洗的时候最后沥干水。
2、放上盐、白糖、料酒、辣椒粉、孔然粉、蚝油、洋葱。
3、搅拌均匀，用保鲜膜盖好盐1小时左右。
4、腌好的肉串起来。
5、烤箱烤肉功能15分钟，还剩5分钟按暂停拿出来刷一层花生油，翻面刷上油，重新撒上适量的孔然粉（喜欢辣的可以加上一层辣椒粉）重新放进去烤箱停了就可以拿出来吃了。
6、成品。
