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凯里美食,凯里美食街一条街在哪里

  1. 凯里南站周边有什么好吃的?
  2. 贵州省凯里市有什么特色小吃?
  3. 凯里获奖小吃?
  4. 丹寨十大美食?

凯里南站周边什么好吃的?

好吃的:

酸汤鱼:

来到凯里一定要尝尝他们这里的酸汤鱼。很好吃的。他里面的酸味并不是醋,好像是用一种秘制的配方调制而成,并且加上他们这里的蘸酱,吃起来很好吃,酸酸的,辣辣的感觉。

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(图片来源网络,侵删)

牛肉火锅

来到贵州,有好多人肠胃就有点吃不消了,他们这边的口味比较重,并且好喜欢吃火锅,来到这里一定要吃一下这里的黄牛肉火锅,很好吃,这边的牛肉口感很好,在加上里面加点花椒,那是辣的不要不要的。

凯里有很多好吃的地方值得推荐
首先,凯里是贵州省一个历史悠久、文化底蕴丰厚的城市,拥有着各具特色的地方美食,如剁辣椒、板面、酸汤鱼等,这些美食的味道独具匠心,非常值得一试。
其次,凯里历史文化底蕴深厚,地方文化旅游***非常丰富,例如骑楼城、黄果树风景区景点附近都有许多口味独特、制作精细的美食。
最后,凯里的气候温暖湿润、地理环境优越,生长出的蔬菜和水果都十分美味,是广大食客去品尝正宗贵州美食的绝佳选择
如果去到贵州,在凯里一定不要错过当地招牌美食,如剁辣椒、板面、酸汤鱼等,品尝地道美食的同时你还可以了解到贵州非常独特的文化氛围。

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(图片来源网络,侵删)

贵州省凯里市有什么特色小吃

贵州省凯里市的特色小吃主要有:

凯里酸汤鱼、锅巴粉、凯里红酸汤、牛背筋、凯里烤豆腐、腊味三宝、苗家鸡稀饭、渣辣粑、香牛香羊瘪、苗家炒香虫。

凯里市,简称“凯”。是黔东南自治州的地级行政区首府,位于中国贵州省东部,是贵州省主要中心城市之一。“凯里”系苗语音译,意为“木佬人的田”,苗语称木佬人为“凯”,田为“里”,“凯里”即“木佬人的田那个地方”。截止2021年,全市辖 11 镇 9 个街道,辖区面积 1569.69 平方公里,城区规划面积 792 平方公里,少数民族占户籍人口的 81.6%,是一个以苗族为主、多民族聚居的新兴城市,被誉为“苗侗明珠”。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,凯里常住人口为709057人。

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(图片来源网络,侵删)

凯里获奖小吃?

凯里市有许多获奖的小吃,以下是其中一些:

凯里酸汤鱼:这是当地的一道招牌美食,先后获得中华美食节最高奖“金鼎奖”、“最具苗族文化风情的美食”、“中华名火锅”、“贵州省十大名菜”等众多奖项荣誉称号。

凯里特色肠旺面:这是凯里的一道传统早餐美食,以其独特的酱汁和劲道的面条而著称。

凯里咖喱鸡饭:这是一道充满异域风情的美食,咖喱浓郁,鸡肉香嫩,米饭饱满而有嚼劲。

凯里苗家酸汤粉:这是凯里苗族地区的一道传统小吃,以其酸辣可口而受到食客喜爱。

凯里特色牛肉干:这是凯里的一道传统零食,以其酱香味美而受到大众喜爱。

这些小吃都具有独特的风味和特色,如果你有机会去凯里,不妨品尝一下这些获奖小吃。

凯里是一个历史文化悠久的城市,有着各种美食小吃。其中最具代表性的包括凯里酸汤鱼、龙宫水煮鱼、凯里糍粑、凯里麻花等。这些小吃的制作工艺精湛,口味独特,深受游客与当地居民的青睐。凯里酸汤鱼是凯里的特色,木桶酸汤熬制出的汤头口感醇厚,鱼肉鲜美。而龙宫水煮鱼则是深受火锅爱好者喜爱,辣味浓郁、肉质细嫩。凯里糍粑香软可口,凯里麻花做法独特,外脆里嫩,是凯里文化的重要代表。这些小吃不仅代表了凯里的美食文化,更是凯里人民的难忘记忆。

丹寨十大美食?

丹寨的青椒伴素鱼可是丹寨十大名菜之一,又称青椒伴素鱼。鱼是在水稻田生长的稻花鱼,健康卫生,肉质细腻。每逢春夏,村民会在长满水稻的田,挥洒下鱼苗,待鱼苗等鱼苗长到手掌大小时就可以捞出,把握此时的黄金时间,在烹饪时加上特制红酸丹寨的青椒伴素鱼可是丹寨十大名菜之一,又称青椒伴素鱼。

鱼是在水稻田生长的稻花鱼,健康卫生,肉质细腻。每逢春夏,村民会在长满水稻的田,挥洒下鱼苗,待鱼苗等鱼苗长到手掌大小时就可以捞出,把握此时的黄金时间,在烹饪时加上特制红酸,用小火煮开,在煮熟的鱼撒上用菜油炒熟的花椒、青椒与生姜,最后,再撒上一层苗家话称为“辣料”的香料,这是苗家话所称的香料,作用是为了除腥,一盘美味的“苗王鱼”便大功成

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