成都双流区有什么美食?
天府之国的成都,素有美食之都的美称,各种美食琳琅满目,举不胜举,双流区又位于成都市西南郊,东连龙泉驿区和简阳市,南接眉山市仁寿县和彭山区,西邻新津县和崇州市,北靠温江区、青羊区、武侯区及锦江区。
双流古称广都,西汉置广都县,隋改双流县,以《蜀都赋》中“带二江之双流”得名。所以先天的地理位置优势,也造就了是各种美食的集聚地。
老妈兔头:推荐指数五星
老妈兔头起源于四川省成都市双流县。 正宗成都“双流老妈兔头”,起源于二十年前一位慈祥的妈妈,在双流县城开的一间麻辣烫小吃店, 妈妈的儿子从小爱吃兔头,那时候成都吃兔头的店很少,妈妈心疼儿子,便在麻辣烫的锅里煮给儿子吃。倾注着母爱的兔头不仅让儿子解馋了,更上瘾了。儿子天天在店里吃兔头的模样,仿佛一块招牌,吸引了登门的客人。一传十、十传百,麻辣鲜香的兔头吸引的人越来越多。聪明的儿子建议妈妈将小店扩大,专卖兔头。因为大家都亲切而尊敬的称她老妈,店名干脆就叫——“双流老妈兔头”。 二十年岁月沧桑,“双流老妈兔头”早已成为成都食客追捧的知名美味,多年来老妈一直寻找品相整齐、肉质细嫩的兔头,味道纯正、回味醇香的麻辣调料,做出味道纯正的老妈兔头。
白家肥肠粉:推荐指数五星
白家肥肠粉起源于清朝末年,至今已有100多年的历史。它是以味美制胜的小吃。白家肥肠粉的特点是:粉丝晶莹剔透,汤碗红白分明,入口麻辣鲜香,口味隽永,享誉八方。1998年,被评为成都市著名商标。如今的白家肥肠粉以从最早的街边小摊发展成了集小吃、中餐、茶艺为一体的大型酒楼。
张麻饼:推荐指数四星
在双流几乎每个超市都可以看见张麻饼。它外酥内香,吃起来香甜可口,回味无穷。
成都的美食有很多,其中双流区也有一些让大伙耳熟能详的美食,比如双流的怪味兔头、白家肥肠粉……
白家肥肠粉源自于成都市双流镇,距今有着一百多年的历史。其特色在于粉丝选用细细的红薯粉,汤水带有淡淡的红油,口感麻辣鲜香。
怪味兔头也是成都双流区的特色美食,其主要是用干海椒、花椒来进行制作的,红红的色彩,味道麻辣。成都地区爱吃兔子,兔头、兔肉……另外怪味系列的美食也有不少选择,比如怪味龙虾、怪味抄手等,都具有四川的独特风味。
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白家的肥肠粉听说过没?
就在双流线 还有双流的兔头 都非常有名
打车去,司机都知道地方的
到春熙路 要50块钱左右。
省钱的办法是,坐机场巴到数码广场下,再打的,一共25块钱搞定
机场附近恐怕没有,就算有也一定很贵,推荐到附近的镇上去,例如文新镇,白家镇等,到机场的车程大约15分钟,有公交车直接到机场,也可以打车去。文新镇上的小吃很多,像干锅,串串香等,价格也实惠。
双流的乔一乔怪味餐厅非常有特色,
白家肥肠粉也非常 出名,
老妈兔头等均属于传统知名是品牌。黄甲羊肉早已经名声在外,
双流牧马山的地瓜细嫩化渣,全国第一!
牧马山的红辣椒二荆条特别值得一提,这里的辣椒个体中等,肉质肥厚,做成熟油辣子,味道鲜辣厚重,吃后满口留香还不上火,堪称辣椒中的精品!
黄龙溪的乌鱼片也是一个好字了得……
我能说我曾经和朋友在双流吃串串吃上瘾,吃到误机的糗事吗?那我是这辈子吃过的最贵的串串!
随便介绍一下把,朋友双流的,带我没少吃双流的美食。
1、双流肥肠粉
比较出名的肥肠大王,蔡二姐肥肠粉,唉,看见就走不动道啊。
2、老妈兔头
别觉得他样子恐怖,吃一个就上瘾!
串串香
都来吃串串了,一人一百串,吃不完不准走!
乔一乔怪味餐厅
地道成都味啊,就是第二天上厕所略显尴尬。
还有双流县卫校旁边的唐抄手,老棠小门口的王冰粉,机场附近的董蹄花等等。
最后我必须要说四川大学江安校区食堂,没错,就是学校食堂,真心物美价廉啊,吃的都不想回去,别人家的大学真好。
双流的小吃特色?
首先,双流的老妈兔头,三元五一个。除了兔头之外,里面卖的冒菜只巴适。还有就是乔一乔怪味干锅,有兔头,鹅头的,价格便宜,吃完以后还可以加菜进去煮。
还有胖哥火锅和机场那边有家卖青蛙的,很好吃,不过都有点儿贵哈。
还有大市场里面的粑粑串串,有家荞面,太婆烧烤,巧抄手,刘一手鸡汤饭,还有很多很多啦~~有机会再给你说
特色是麻辣鲜香,如
肥肠粉
在巴蜀地区,吃粉在民间一样流行。尤其在成都双流地区,百姓都爱吃肥肠粉,别看川味都是麻辣,这种麻辣实在是让人过瘾。
荞面
在双流人的早餐中,吃面也是主流,其中最为人知的就是那家袁婆婆开的已经有半个多世纪的荞面馆了。细细的面条,配上鲜红的麻辣汤汁和碧绿的葱花,色泽分明,这种面要大口大口吃那才叫一个过瘾。
抄手
这种皮薄陷多的美食,在双流也有着属于自己独特的风味,当然,还是以麻辣为主。跟别地方冰冻的馄饨不一样,双流最火的几家店的抄手都是现包现吃,保留皮皮和肉馅最新鲜的口感。
兔头
在成都几乎没有人不爱吃兔子脑壳的,其中最出名的双流老妈兔头,让无数人慕名而来
干锅
火锅是把点好的所有食材放到汤锅里煮,而干锅是把点好的所有食材放到锅里炒,没有汤水。
双流十大苍蝇馆子?
回答:
双流十大苍蝇馆子如下:
1、三样菜一东升街道紫东阁185号。
2、周蹄花一彭镇交通二段224号。
3、张记耙耙菜一彭镇燃灯南一街。
4、幺妈饭店一彭镇布市街与黄文路交叉囗西南100米。
5、农家菜馆一东升街道机场东二路。
6、李四哥饭店一彭镇马市坝街54号。
7、板桥猪耳朵一双流区老川藏路。
8、高师肥肠粉一黄水街道三圣街与顺河上街交叉囗西南60米。
9、大邑李记肥肠血旺一东升街道金河路1082、1889-18***号。
10、李记无名蘸水肥肠粉一东升街道城北中街31号。
双流有什么好吃的?
老妈兔头好吃
是一道四川省汉族传统名吃,属于川菜系。起源于四川省成都市双流县,是当地的招牌美食。兔头口感辣而不燥,鲜而不腥,色香味形俱佳。现在双流最纯正的老妈兔头店,在双流县老车站附近。
1 双流有很多好吃的
2 因为双流地处成都平原,物产丰富,有很多特色美食,比如火锅、串串、兔头、蛋糕等等,而且双流还有很多有名的餐厅和小吃摊,可以让你吃到地道的川菜和特色小吃。
3 如果你喜欢美食,不妨去双流尝一尝当地的美食,你会发现这里的食物是那么的美味和丰富。