端午节的美食你最喜欢哪种？
谢谢邀请，我的家乡每天也有包粽子的习俗。三角形的粽子是我们最常见的粽子，已经有1000多年的历史，传说是为了纪念屈原，人们把粽子投入到河里，发现粽子很快会被鱼要开，于是就发明了三角粽子，因为粽子是三角形的，比较扎嘴。因为是浦东地区，也被称为浦东乡土粽。
四角粽，很多肉粽都是四角粽，很多都是咸粽，里边一般放的有肉，而且煮的时候也会放盐！
牛角粽，也被称为牛头粽，主要是广东的做法，一根独角。因为是广东吃法，所以里边加的有海苔。
长粽子，四川人包的粽子，也被称为马蹄粽。一般使用芭蕉叶和棕树叶制作而成
看到这么漂亮的粽子你下得了口吗？
谢谢邀请，我认为端午节的美食不仅仅是吃什么，关键是和谁吃？吃是为了什么？
从饮食文化和习俗角度看，各地端午节的美食因地域和文化各有所差异，例如粽子，北方多甜味，南方多咸味，北方的粽子里多大枣，红豆，黄米，南方的粽子里包的却是肉和咸鸭蛋黄和糯米，总之站到对方的文化角度，很难理解和适应彼此的口味和习惯。
其实，现在技术发达了，饮食丰富了，可以随时买到工厂里标准化的粽子，城里乡下，平时和节日，吃到的粽子味道几乎没有区别，更重要的是，因为化肥农药的使用，品种作物的改良，现代食品工业的介入，大量食品添加剂的使用，粽子的原材料已经大大失去了本来的味道。
所以现在能够影响粽子美味的，可能更多是食物本身以外的因素，例如母亲包的粽子，包含了母亲的味道，和家人在一起吃，有了家的感觉，和喜欢的人一起分享，有了爱的味道，和村子社区的人一起吃，有了社区互助的味道，怀着一份爱心把粽子送给有需要的孤寡老人，则粽子又有了爱心的味道……
我相信，端午最好的美食，应该是那些保持着食物原味+食物的社会意义。
或许更应该思考的问题是：这个端午节，您打算和谁一起过？
端午节习俗有哪些美食呢？
吃粽子、拴五色丝线、饮雄黄酒赛、龙舟、悬艾叶菖蒲、打马球、吃咸鸭蛋、佩香囊、吃打糕、踏青等。
1、吃粽子
粽子作为祭祀用品，早在春秋时期就已出现，但粽子被正式定为端午节食品，则是在晋代，这一时期，包粽子的原料除糯米外，还添加了中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。
2、拴五色丝线
中国传统文化中，象征五方五行的五种颜色"青、红、白、黑、黄"被视为吉祥色。在端午这一天，孩子们要在手腕脚腕上系上五色丝线，以保安康。
3、饮雄黄酒
端午饮雄黄酒的习俗，古时候在长江流域地区极为盛行。古语曾说“饮了雄黄酒，病魔都远走”。
4、赛龙舟
赛龙舟是中国端午节的习俗之一，也是端午节最重要的节日民俗活动之一，在中国南方地区普遍存在，在北方靠近河湖的城市也有赛龙舟习俗，而大部分是划旱龙舟舞龙船的形式。
5、悬艾叶菖蒲
端午节挂菖蒲是可以让那些出没的蛇虫鼠蚁绕行的。菖蒲，在民间素有“驱蚊小能手”的称号。
6、打马球
马球，是骑在马上，持棍打球，古称击鞠。中国北方民族没有端午龙舟竞渡的习俗，但会在端午这天射柳和打马球，这很明显是来源于北方游牧民族的竞技遗俗。马球，是骑在马上，持棍打球，古称击鞠。
7、吃咸鸭蛋
端午节正值仲夏，天气比较炎热潮湿，很容易滋生细菌，引起“瘟疮”类疾病；而鸭蛋形状似心形，古人认为吃了鸭蛋可以保护心气神不受侵害。
8、佩香囊
佩香囊，是端午节传统习俗之一，端午节小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之用。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，做成各种不同形状，结成一串，形形***，玲珑夺目。
9、吃打糕
端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。
10、踏青
端午节踏青风俗，见于黄河以北，人们在这个节日到郊外游玩、放风筝、游览山水、欣赏花木、釆艾蒿等以愉悦心情、舒缓压力。
端午小吃做法？
红薯饼
先将红薯洗干净；去皮，备用；切成十毫米见方的小丁，盛入盆内；放入面粉和精盐；加凉水五十克搅拌均匀；在小锅里放一点底油；加入薯丁面糊，小火煎至淡***；反个面，入小锅.记得用小勺加一点油，怕炸糊了，要注意手法；至二边都是淡***，取出，备用；锅内加菜籽油，烧至六成热时，将煎成形的红薯饼入锅，用油加热三分钟；两面呈金***时出锅。
