怎么开餐饮店?
开餐饮店,首先要选一个好地方,在人流量比较大的地方,或者工厂,写字楼周围也可以,或者是餐饮扎堆的地方。
其次是经营的东西要有特色,口味要好。在注重卫生和就餐环境,加上诚信经营,是可以成功的。
不会做饭怎么开小吃店?
不会做饭开个小吃店怎么做,可以拿钱请大厨,大厨有手艺,一个出钱一个出力,双方共赢,这就是相互合作,各取所需,小吃店主要靠经济实惠,味道鲜美可口。
回头客多,能为自己带来财富,一般开个小吃店投资成本不会太高,回本快,只要生意好,几个月就可以回本。所以不会做饭,请个会做饭的厨师就可以了
当今做餐饮门槛非常低,只要你够勤快、肯学习、能吃苦,有耐心和细心就可以做。
其实自己会不会做饭对怎么开小吃店影响非常小,小吃店一般经营的产品相对来说都比较单一,一个单一的产品就需要耐心的反复去操作同一个流程,时间久了自然而然就熟练了,所以会不会做饭根本不重要。
要想做小吃店一定要先选好定位。什么类型的小吃适合在什么地理位置,打个比方,像煎饼之类的亲民小吃就要开在类似于城中村这样的地方,原因有四:1、店租相对便宜;2、人流量大而且持续时间从;3、店面相对偏小,适合一个人或者夫妻两人经营,4、单价低,符合周边居住人员的消费水准。希望能帮到您!
第一, 如果你的家庭可以给你比较大的经济支持的话,你可以考虑加盟比较成熟的餐饮连锁,这样你的店面选址、装修,菜品定位,***购渠道,成本管理等总部都会帮助你。
第二,现在如果非要自己做餐饮的话,做特色餐厅比较受欢迎,对于特色可以分好多方面讲的,从菜系上说中餐的鲁菜粤菜川菜,还有西餐都可以成为特色,北方的特色餐馆做粤菜的较多,看重的是地域饮食区别而好奇的和乡土情结的顾客群。从消费人群和功能看,可以迎合朋友小聚,情侣约会,家庭聚会,还有文化层面的特色,一个好的店名,好的装修风格都是特色,说到关键什么最挣钱,还得结合你所在地的消费水平和餐厅的选址综合考虑吧,总的来说,有自己餐厅文化,招牌菜和消费群的特色餐厅加上好的管理,一定能赚到的。
开餐饮店的所以流程?
选择一个既有人气又有发展前景,同时也是自己认可的项目,评估自己的资金。
2、定位目标人群?
老少通吃,还是看中青年男女及小孩子的消费群体。
3、店铺选址?
项目,人流量,商圈这都是要考虑的范围。
4、商铺的租赁?
租赁前看清楚商铺房产证原件,搞清楚该店铺可做使用的范围。
5、商铺的装修?
一般商铺可以有一个月的装修免租期,希望你可以跟东家好好谈。
6、餐厅的取名?
简单大方好记,悦耳动听,一个好的名字是成功的开始。
7、各项营业证件的办理?
营业执照办理《食品经营许可证》(或者叫《餐饮服务许可证》、《食品卫生许可证》等)办理(在此之前从业人员要办理《健康证》)《消防手续》办理《环保审批》办理《工商执照》办理《税务登记证》办理8、工作人员招募
9、设备***购
10、原料***购
11、餐品试做
12、餐厅试营业
13、线下活动推广
14、线上活动推广
致可以分为以下几个步骤。
1、开饭店首先要给自己的店铺想一个名称,然后去工商部门领取《名称预先核准通知书》,同时还可以像工商部门咨询一些关于店铺的问题,比如告诉他们店铺的经营面积,看看店铺是否需要办理相关的消防系统。
2、拿到《名称预先核准通知书》之后,应该拿着它的的原件和复印件以及其他的相关资料,然后去卫生防疫部门申办《餐饮经营许可证》,在营业执照上的负责人需要取得相应健康证,健康证是保证自身健康的依据,餐饮行业一定要食品健康安全。如果需要办理消防系统的话,就需要去当地的消防局申报办理《消防检查合格意见书》
两个证都会被被实地的检查,所有必须要和相关的部门详细的咨询,比如厨房装修的规则,安装消防系统的要求等等,如果自行装修不经咨询,后面被相关部门验收时候失败的话,那么所有的损失都需要自己来承担,所以务必要问清楚。
3、办好《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》之后,就可以去工商管理部门办理工商营业执照了。
办理营业执照需要的大概资料有:相关当事人的证件照、***及复印件、经营场所房产证明文件等材料,如果房子是租赁的话,就还需要租赁合同的复印件,在带上《餐饮经营许可证》的原件和复印件,《消防检查合格意见书》的原件和复印件等。
4、拿到营业执照的30天之门还需要去国税部门办理《税务登记证》,需要用到的文件大概有营业执照、房产证明文件、租赁合同、***以及复印件等。