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洋美食-白水洋美食

  1. 常说洋快餐是垃圾食品,中国的沙县,小饭馆和兰州拉面等,抛开食品卫生角度,是否算“垃圾食品”?
  2. 肯德基洋快餐,为何频频卖出中式套餐小吃品类?
  3. 有哪些美食让你心心念念无法忘怀?

常说洋快餐是垃圾食品,中国沙县,小饭馆和兰州拉面等,抛开食品卫生角度,是否算“垃圾食品”?

兰州拉面和你想说的另一种食物是有本质区别的,兰州拉面没有文化背景,而兰州牛肉面是带有它独特的文化底蕴的一种食物;沙县小吃我本人也吃过,并不像你说的那样。每个人看问题的角度不同,也就说法不一!

肯德基洋快餐,为***频卖出中式套餐小吃品类?

肯德基进军中国之后,推出了不少本土化的产品来满足当地的消费者,部分店面的装修风格也结合中国国情做了本土化的设计,这是它的企业战略的一部分,也是为了更好的融入中国的土壤。一个西式快餐知名品牌,进行本土化产品的策略调整,也是为了更好的打入当地市场,迎合消费者。肯德基从老北京鸡肉卷到米饭,再到卖小龙虾,用开发的新产品不断吸引消费者的眼球,是肯德基营销战略的重要组成部分,那就是不断创新,不断***市场,甚至引领市场。肯德基在本土化的产品上不断发力,企业的研发能力可见一斑,这种营销策略也是中餐品牌所不能比拟的。

有哪些美食让你心心念念无法忘怀?

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洋美食-白水洋美食
(图片来源网络,侵删)

有一种野菜东北叫小二芹不知道大家听说过嘛?小时候总能听到妈妈说她们那个年代的趣事和艰苦得生活,还是生产队的时候.每家每户吃的都是大食堂 也称大锅饭 虽然能吃饱但是很单一 每家每户也会分口粮 我姥姥家是一个大舅和五个阿姨(包括我妈)家里相对都是大小伙子的家庭过得好一些!姥姥是一个心灵手巧得人 做饭家务都是一把好手!这么多人得家庭随便一折腾就是4个菜!色香味一应俱全。姥姥总会把地里的菜和野菜做的格外好吃(怪不得妈妈那么胖乎)

其中之一得野菜就是小二琴得包子 让妈妈不能忘怀!妈妈最愿意做的事也是放学后 去房后的田地埂子上和荒地野坡上挖小二琴 当时的荒地很多 柳条匆也连成片 没一会的功夫 妈妈就能***摘一大筐 到家后开始洗菜 等着姥姥把新鲜的小二琴蒸成美味的小二琴包子!也不放肉 只放点盐就可以一次蒸满满一大锅 一个晚饭大家就能全部消灭!想想都感到幸福!满足!

小二琴包子是我小学三年级第一次吃!吃着和芹菜不是一个味道 有一种独特得清香味 虽然没有肉 但是刚出锅的包子我第一次就吃了5个!之后夏天每一个月都要吃上一辉会!后来荒地越来越少 这种野菜也越来越少 到现在已经十几年没看过这个小二琴的包子了!好怀念童年 好像穿越回去

洋美食-白水洋美食
(图片来源网络,侵删)

美食的诱惑,味蕾的碰撞,相信是很多人无法拒绝的。

在我的记忆里,第两种美食心心念念,至今无法忘怀。

在很小的时候,去大舅家,大舅领我去乡下的小河边上,用树木修成带尖的签子,抓青蛙吃!青蛙抓到后,就地点燃篝火,用木炭的红火架烤青蛙的大腿。那种外焦里嫩,丝丝焦灼香味,是童年的回忆。

洋美食-白水洋美食
(图片来源网络,侵删)

第二种美食是湖水煮鱼。曾有幸与朋友呼伦贝尔市的贝尔湖,游玩一下午后,也是饿了,晚上主人招待我们吃的是一大锅湖水煮鱼。在野外,热气腾腾又鱼香四溢的美食,真是醉人!贝尔湖盛产鲤鱼、鲇鱼、白鱼、狗鱼。用葱姜香叶炝锅,添加湖水,调一碗小料,吃的大汗淋漓,忘乎所以!

螺蛳粉!

第一次吃螺蛳粉的时候,还不能接受这个味道,闻起来真的好臭,抱着怀疑的态度,尝试了一下!

结果彻彻底底的爱上了,现在一天不吃就心里难受!

螺蛳粉里并没有螺蛳,发散臭味主要依靠酸笋,它的气味极有辨识度。腐竹,爽口的酸笋,切丝木耳,青色的酸豆角和软趴趴的黄花菜,再加上几颗脆花生米。汤红粉白,热气腾腾的一大碗,喝一口汤,吃一口面,再配上一碗冰粉简直是人间美味!

你也喜欢吃螺蛳粉吗?

让我心心念念无法忘怀的是冬瓜鸭肉汤,汤鲜味美营养丰富。把剁好的鸭肉清洗干净,冬瓜去皮后切成小块,生姜切片,香葱几根打成葱结备用,剩下的香葱葱白切段,葱叶切葱花,起锅烧水,把鸭肉焯一下水,鸭肉冷水下锅,放一勺料酒去腥,在放入姜片和葱结,煮三分钟后捞出姜片和葱结,然后捞出备用。起锅烧油锅中倒入适量食用油,放一勺食盐,然后倒入鸭肉,翻炒均匀,把鸭肉炒干水分,放一勺料酒去腥,把鸭肉炒香,鸭肉炒香后倒出控油,锅中加入适量清水,水开后放入葱段和姜片,放两勺食盐,放一点白糖提鲜,放一点胡椒粉,然后倒入炒好的鸭肉,炖三十分钟左右,三十分钟后挑出葱段,然后倒入冬瓜,在炖十五分钟左右,放入鸡精,撒上葱花美食即成。

冬瓜鸭肉汤

洗净的鸭肉备用

冬瓜切小块

把鸭肉炒一下

冬瓜鸭肉汤做好了

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