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简单美食甜品-简单美食甜品百香果波波

  1. 红糖可以做什么好吃的简单甜品?
  2. 材料简单能做什么甜品?

红糖可以什么好吃的简单甜品

我经常用红糖做八宝饭给孩子吃,香甜软糯不腻。

做法:1.准备红糖,泡好的糯米,葡萄干,红枣。

2.先把红枣铺在碗里,加一层糯米,再撒一层红糖,再加糯米撒一层葡萄干,加适量清水,上锅蒸一个小时。

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(图片来源网络,侵删)

出锅以后香甜软糯。

红糖是一种非常常见的食材,它有独特的香味和甜度,可以用来制作不少美味的甜品。例如,红糖糯米团,只需要将糯米加水蒸熟,拌入红糖后再搓成球状即可;红糖芋头圆,将芋头切成小块后加入红糖水煮熟,再将煮好的芋头块沾上一层糯米粉,就可以直接食用了。此外,红糖粥、红糖布丁、红糖糯米饭等也是不错的甜点选择

一.红糖糍粑

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(图片来源网络,侵删)

香甜软糯,外皮香脆。

1.圆糯米400g左右,淘洗干净,加水浸泡3个小时以上。

2.屉布浸湿,然后铺在蒸屉中,倒入泡好的糯米,放入蒸锅,水开后蒸20分钟左右,蒸熟待用。

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3.倒出糯米,趁热倒入白糖10g左右,用擀面杖边搅拌边捣烂。也可以带上一次性手套,涂抹一点色拉油用手抓,用手均匀,但是会有点烫哦。不管怎样,一定要让糯米没有颗粒,并且有很强的粘性。

4.找一个磨具,内壁涂抹少许色拉油,底部可以垫上油纸,以免粘连,把糯米倒入,用刮板压实。放入冰箱,冷冻。冷冻的时间自己掌握,只要较硬而且可以切成条即可。

5.冻好糍粑,取出来,切成粗条。再放入冰箱待用即可。

6. 100g黄豆洗净后,稍微浸泡10分钟,沥干水分,烤箱130度烤20分钟左右烤熟,再用料理机打成豆粉。也可以用无水无油的锅,小火慢炒,炒熟后打成豆粉。

7. 熬红糖汁:红糖100g,放入清水70g,搅拌均匀后,小火熬至红糖起浓密的泡泡,即可。

8.糍粑条从冰箱取出来,在常温下放置几分钟,然后用厨房纸吸去表面的水分,以免水遇油的时候会溅油。

9.锅中热油,油要稍微多一些,待6成热左右,放入糍粑条,中小火炸。每次不要放太多,也不要马上用筷子翻动,一面有金黄硬壳后,再翻动。待四面金黄后,捞出沥油。

10.炸好后摆在盘中,淋上红糖浆,最后撒上豆粉即可。

二、红糖锅盔

四川比较有名的小吃,很受欢迎。

1.面粉加入适量酵母和成面团,温暖处发酵1个小时左右,发到两倍大,待用。跟平时做包子馒头发面一样的。

2.红糖和面粉按照4:1左右的比例,混合均匀,做成红糖馅料。喜欢芝麻的也可以混合些芝麻。

3.发酵好的面团,加入10g的熟油,揉匀后分成小面团,每个面团大概40g左右。

4.面团擀成中间厚,四周薄的圆皮,放入红糖馅料,像包包子一样将馅料包起来,封口,擀成1厘米左右后的小圆饼。

5.平底锅刷薄油,放入锅盔,盖上锅盖中小火烙至一面泛黄后翻面。

6.再盖上锅盖,两面都泛黄即可。切记烙饼的时候,火不能大,而且要盖盖子,这样锅盔才能发起来。

三、红糖发糕

1.红糖100g,加入200g的热水融化,放凉,备用。

2.红糖水中加入250g的低筋面粉,5g的泡打粉,搅拌均匀。泡打粉不能换成酵母粉,另外面糊是非常粘稠的哦,不用多怀疑!

3.面糊搅拌好后,倒入小小的碗中,8分满,再放在蒸屉上,待用。

4.蒸锅烧水,水开后,蒸20分钟!记住中途不要开盖子。

材料简单能做什么甜品?

你好啊!我来分享一下我做过的材料简单的甜品吧。

1,木糠杯。

原料特别的简单,奥利奥饼干碎或者原味消化饼干碎,加上打发的淡奶油(淡奶油要加糖,比例是10:1)找一个喜欢的容器,一层饼干碎,挤一层奶油,重复三次即可,把最上层的饼干碎抹平就做好了,也可以加点自己喜欢的装饰,这款甜品超级简单,味道也特别好。

2.原味曲奇饼

这款曲奇是最简单而经典的曲奇饼干,原料也很简单,黄油200克,加60克糖粉,用打蛋器打至蓬松发白,筛入200克低筋粉,用铲子翻拌均匀至无干面粉颗粒,裱花袋放上一个挤曲奇的花嘴,装入饼干糊,挤到烤盘上,160度烤25分钟左右,一盘入口即化奶香十足的曲奇就烤好啦!

您好,我是小林子,很高兴回答您的问题。材料简单能做什么甜品?能做到太多了,今天给大家分享我用电饭煲做的银耳雪梨羹,几乎没有任何技术含量。

食材:银耳,雪梨,大枣,枸杞(喜欢甜的加冰糖)

主要厨具:电饭煲

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以上是我的银耳雪梨羹做法 ,材料简单就可做的甜品。如果我的回答对您有帮助,请多多关注我。

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