有没有好吃的小吃做法？
很高兴回答这个问题，要说好吃的小吃，那就太多了，今天给大家介绍一个红苕丸子的做法，这也是我们老家过年必备的一道小吃，寓意着团团圆圆又一年。
1.准备食材
红苕一斤半，糯米粉一斤，红苕粉3两，白糖2两。
2.红苕去皮切坨，上锅蒸耙后捞出，加入白糖（吃得甜的可以多加一点），用勺子压成红苕泥。
3.压融的红苕泥里加入糯米粉，红苕粉（事先加少量的水发湿，加入适量的红苕粉是为了中和糯米粉，以防丸子炸时粘在一起），揉匀至不粘手，（如果粘手，说明糯米粉加得不够，再适量的加点）。
4.将揉好的面搓成条状，再搓成大小均匀的丸子，放白芝麻里滚一下，下7成热油锅中慢慢炸成金***，捞出即可。
喜欢的朋友可以试着做一下哦，软糯香甜，很好吃的，孩子尤其喜欢😊
小吃一直是人们的最爱，无论你去到哪个城市，一些街头小吃都会让你赞不绝口，流连忘返。特别是现在的“地摊经济”，街头小吃无疑成为这个城市当中最亮丽的风景线。现在最流行的摆地摊口号“工资没八千，不如摆地摊;十年打工一场空，摆摊三年变富翁。”如果现在学点小吃的做法，说不定就是你以后发家致富的最初资本。
成本低廉的土豆饼，学生党的最爱
准备的材料：土豆 鸡蛋 牛奶 盐 白糖 面粉
步骤：
1.洗干净土豆，放进锅里面蒸
2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，白糖
3.将蒸好的土豆去皮，弄碎
4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，搅拌均匀
5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽
6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦
这个土豆饼的做法，简单快捷，如果想要出去摆个摊绝对没有问题。土豆饼一直是学生党们的最爱，早餐吃个两土豆饼，就饱一上午。放学回来，路过小摊，再吃上一个，那感觉别提有多满足了。
方便易学的艾粑粑，最不挑人的小吃
可能大家对于艾叶的认识就是用来泡脚，能够通筋活络。用艾条进行蒸熏，进行艾疗，也能达到这个效果。但是大家却有所不知的是艾叶能够作为食材，弄成艾粑粑，成为一道美味的小吃。
准备材料：新鲜艾叶 1000克 糯米粉 1000克 白糖适量 芭蕉叶1张 红糖适量
步骤：
1. 第一步就是***摘艾草的嫩芽。
2. 清洗艾草，然后放入锅中加水煮开，煮到可以用手捏碎艾草即可。然后冷水冲洗后沥干水分。
3. 把煮熟的艾草用刀剁碎，或者用榨汁机打碎。
4. 用干净的盆，放入艾草，加入适量糯米粉，加入适量白糖水一起和面。如果面团水分多，再加些糯米粉，直至加到合适，可以把面团揉成光滑的面胚。
5. 面团揉好了，馅料也准备齐全了，就可以包糍粑啦。取一个面团，从中间压扁做成一个碗状，收口弄成圆形。
6. 芭蕉叶，剪成小块，将包好的艾糍粑放在上面。放到锅里隔水蒸10-15分钟，就可以吃了。除了蒸，还可以煎都很好吃。
风味小吃，城市最有力的明信片
我国的小吃文化博大精深，全国如果要数的话三天三夜也数不过来。有一些小吃，人们一听到这个小吃的名字，就知道是哪里的。比如热干面，一听就会想到湖北武汉；臭豆腐，一听就会想到湖南长沙；艇仔粥，就会直接想到的是广州。一些小吃常常用地方名来命名，让人容易记住。如：兰州拉面、桂林米粉、重庆酸辣粉......这些风味小吃已经成为一座城市最有力的明信片，真的是未到其城市，先闻其名声。
人总是为着一日三餐而奔波劳碌着，总是要做点好吃的东西来犒劳自己，学会了一些小吃的做法，不仅可以满足自己的胃，还可以给家人露两手，何乐而不为呢？
很高兴回答你这个问题，和你分享一下入口即化的脆皮煎牛奶。
准备材料
２个鸡蛋黄、２勺炼乳、５０克淀粉、１瓶纯牛奶
制作过程
1、将准备好的材料倒入锅中，搅拌均匀，放在炉子上开小火，并不断搅拌至粘稠状态；
2、倒在方形玻璃碗中压平，放凉后，放冰箱冷藏3个小时；
3、冷藏好后取出，切成长条；
4、分别蘸取淀粉、鸡蛋液，放平底锅倒入少许油，煎至金***。
脆皮煎牛奶，外酥里糯，自带奶香味儿，真的超好吃，强烈推荐！
很高兴为您解答问题!
小吃的种类数不胜数,吃法多种多样,今天我给大家分享一道制作麻辣牛津面的做法,吃起来劲道,麻辣爽口,比买的好吃要放心!
🌟材料：
A 牛筋面
B 小葱段（1根 ）、洋葱块（1／2）、香菜段(2根)
B1 八角2个、 桂皮1块、 麻椒 1勺、香叶2片 、 干辣椒4根、蒜5颗
C 辣椒粉3勺、熟芝麻1勺、孜然1勺 、盐1／3茶勺 鸡精1／2茶勺、生姜粉1／2茶勺、苏子粉1勺、 白糖1勺、 五香粉1／2茶勺
🌟做法：
1. 黄瓜切丝,香菜切段备用。
2.碗中放入材料C搅拌均匀备用。
3.锅中放入2／3碗食用油，油温二层热放入调料B和B1一起爆香。炒至香味扑鼻，洋葱颜色变微黄，将锅中的调料捞出扔掉。
4.油倒入方法3的碗中，分三次倒入碗中搅拌均匀，避免辣椒油糊。
5.牛筋面清洗干净，放入蒸锅中蒸煮三分钟后放入少许油煎至微黄。
6.将做法4辣椒油放入煎好的牛筋面里搅拌均匀，装盘即可。
香辣爽口的牛筋面，吃一口满口香，筋筋道道，越吃越香，使你回味无穷！食用后美好的心情，往往涌上心头。
希望我的回答对您有所帮助。
很高兴回答您的问题，有没有好吃的小吃做法？我相信这个问题会有好多人回答您，每个人都会不一样，我来和您分享一道比较受欢迎麻辣豆腐的做法，具体步骤如下
1.准备一块水豆腐，切成小块备用
2.锅中烧水，水开下去豆腐块，水再次开锅翻滚捞出豆腐，烫下豆腐是为了口感更好，更嫩滑
3.准备1到2两肉馅，放少许耗油，白胡椒粉简单活一下，不要上劲是简单拌一下
4.起锅烧底油，热锅凉油，放入肉馅煸炒肉馅出油放入郫县豆瓣酱一勺，注意:郫县豆瓣酱自带咸口，不要放太多会咸影响口感，炒匀填入一小碗水
5.再次开锅下入豆腐块，煮1分钟，水淀粉勾芡一次，要薄芡少放水淀粉，为了裹住味道，再过20秒准备收汁，在勾厚芡收汁出锅装盘，撒上葱花
[灵光一闪]一道美味的麻辣豆腐做好了，这样一道受欢迎的下饭美食您学会了吗
我是口口美食希望大家下方留言一起探讨
有哪些又便宜又好吃的美食？
每个城市有每个城市的特色美食，我的家乡在重庆，重庆又便宜又好吃的美食可多着了，下面就介绍几种简单常见的美食。
酸辣粉
酸辣粉是好吃街必不可少的一道美，来得快，用餐的人不用等太久，重庆好吃狗儿们最喜欢的美食。
酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸、油而不腻！很好的一道解馋美食。
价格八块钱。
羊肉粉
羊肉粉是贵州地区一种著名小吃，羊肉粉是“中华名小吃”，是贵州省的民间小吃，现在重庆大街小巷都有羊肉粉卖。
以新鲜羊肉，配以爽滑的米粉，加入鲜羊肉熬制的汤和各种调料，油辣椒自己选择，再配上韭菜，其特色为香、鲜。店里配的酸菜也特别好吃，羊肉粉营养又有健康的一道美食，特别是在冬天，吃上一碗羊肉粉，简直不摆了。
二两羊肉粉价格12元。
重庆小面
重庆小面全国出名。
在重庆的街上，就数小面馆最多。重庆人的一天，要从早上的一碗小面开始，吃上一碗麻辣小面，整天干活都有劲。
小面的核心就在于他的油辣子制作。
小面分为素小面，二两价格7元，
二两牛肉面的价格15元，
二两肥肠面价格15元，
小面有很多种，价格也是不等。
凉面
价格6元。
来到重庆当然少不了火锅， 重庆火锅全国出名。
三五人围着一口锅，边吃边烫，菜品丰盛，气氛热闹。重庆火锅是越吃越冒汉，越吃越巴适。
火锅的价格一般在50至100元每人。
重庆的美食又便宜又多的，数不胜数，在此就不一一列举了，只有来到重庆，你就知道了。
