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南京美食推荐,南京美食推荐必吃

  1. 南京的特色美食是什么,哪些可以远距离带给家人?
  2. 你知道南京人居家生活经常最爱吃的特色小吃是什么?
  3. 南京好吃的美食?
  4. 去南京必去的十大餐厅?

南京特色美食什么,哪些可以远距离带给家人?

南京的特色美食我认为有鸭血粉丝汤,狮子头,蟹黄包,煎饼卷大鸭肉,咸水鸭等,到夫子庙你可以吃个遍了。远距离带给家人首先应选择咸水鸭,他名气大,不容易变质,可以发快递,还可以选择一些比较精致的装在盒子里的糕点。比如桂花糕等都可以。

你知道南京人居家生活经常最爱吃的特色小吃是什么?

你知道南京人居家生活经常最爱吃的特色小吃是什么?

大家好,我是随然之恋恋不舍早餐,很高兴回答这个关于南京特色小吃的问题,希望我的回答能对你提供帮助。

南京美食推荐,南京美食推荐必吃
(图片来源网络,侵删)

南京是我国的六朝古都,这里不但是一座历史悠久的古城,还是吃的圣地,有不少的特色小吃都出自南京,南京小吃还被称为金陵小吃,是中国的四大小吃之首。南京都有哪些是南京人喜爱的特色小吃,我们一起来看看:

鸭血粉丝汤

南京特别盛行以鸭制作的小吃, 更有“金陵鸭肴满天下”这一说。其中就有一道鸭血粉丝汤是南京很有名也特别传统的小吃。南京人隔三差五的不吃上顿有鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭胗等扥组成的鸭血粉丝汤,这日子过的是没有滋味的。

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(图片来源网络,侵删)

盐水鸭

说南京的鸭制作的菜肴不少,还有一道盐水鸭,也是南京的精品小吃,南京的盐水鸭皮白肉嫩,柔滑清鲜的特点,吸引了一***的吃货,吃南京美食,盐水鸭也是不容错过的经典。

牛肉锅贴

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(图片来源网络,侵删)

牛肉锅贴是金陵的八绝之一,是南京人日常不可缺少的吃食,别看这牛肉锅贴其貌不扬的,但是味道特别的好吃,它是由牛肉做陷,用上好的菜籽油煎制而成的,制作出来色泽金***,外皮酥脆,里面鲜香,咬上一口,鲜美的汤汁直往外冒,吃到嘴里让人们回味无穷。

南京汤笼包

南京汤笼包,绝对算得上南京小吃的代表,不仅南京有名,全国都特别的有名,说起这个南京汤笼包的历史,据说最早起源于北宋时期,由很悠久的历史。对于南京汤笼包的吃法,还有遮样一首歌谣:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”,一笼热气腾腾的南京小笼包端上来,绝对能满足你的味觉和胃觉体验。

梅花糕

这是南京很有名的一道糕点,名字还是乾隆皇帝给赐的,据说是钱隆皇帝下江南时,吃到了这道糕点,并且它赞不绝道口,并且因为形状入梅花赐名为梅花糕。梅花糕吃起来甜而不腻,松软可口,色泽还诱人,是受南京老少都喜爱的小吃。

煮干丝

南京的煮干丝也特别的好吃和有名,是南京传统的老牌小吃,南京的干丝不同于其他地方的煮干丝,独有自己的一番特色,它是用鸡汤做底,然后配上细细的豆皮丝制作出来的,颜色靓丽,干丝洁白还柔软,汤汁浓厚味道香,是不容错过的美食。

赤豆元宵

这是南京一道很传统的甜点,说它是甜点,它的味道也不是特别的甜,是由红豆、小元宵、酒酿、藕粉等为主要原料制作而成的,红豆绵柔,小元宵软糯,吃起来不黏不腻,特别的清爽还清甜。

民国美龄粥

听这道菜的名字,就知道它和***脱不了关系,是的,它是***在南京期间常喝的一道美容养颜粥,它是选用上等的粳米、豆浆、百合、山药等食材小火慢熬成的州,不但好喝,还营养丰富,是去南京不容错过的小吃,因为就连***都说,从没吃过那么好吃的一碗甜。

皮肚面

说起皮肚面,它也是南京很有特色的一道小吃,南京人爱吃面,尤其是这皮肚面,制作皮肚面使用的是过油炸过的皮肚,金黄脆香,松泡细软,再配上劲道的面条,吃到嘴里特别的鲜美,再加上浓郁放入香气,真的是让人欲罢不能。

烤鸭

在别的地方吃饭,一般都是无鸡不成席,然而在南京吃饭,是无鸭不成席,鸭在南京美食江湖里,是很重要的一种食材,北京的烤鸭很有名,南京的烤鸭也不错,不同于北京烤鸭的制作,南京的烤鸭在于卤子,味道特别的好吃。

我是随然之恋恋不舍早餐,爱吃、爱美美食、更爱生活,希望能寻找出各种食物适合的做法,把最美味的食物传递给你、我、他。关注我,让我们一起去寻觅和挖掘食味、食趣、食欲!

南京好吃的美食?

1.鸭血粉丝+盐水鸭+桂花糖芋苗

2.

(1)鸭血粉丝汤是南京的传统名菜,是金陵小吃中重要的代表。鸭血粉丝汤以整鸭熬汤,鸭血的滑嫩、鸭胗的柔韧、鸭肠的爽滑、鸭肝的绵软、鸭汤的清鲜,再配上Q弹有嚼劲的粉丝,鲜香爽滑,风靡于全国各地。南京人自古盛行以鸭制肴,有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。

(2)盐水鸭是南京著名的特色小吃,至今已有两千五百多年历史。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后,桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳,名为桂花鸭。

(3)桂花糖芋苗是南京的著名传统甜点,和桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大街头小食。光洁的芋苗口感润滑爽口、香甜酥软,汤汁呈酱红色鲜亮诱人,散发着浓郁的桂花香,吃后唇齿留香。

去南京必去的十大餐厅

一  马老五淮扬菜馆新街口店。

二   ***土菜馆珠江路店。

三   舌尖感觉精品菜馆夫子庙店。

四  美味轩粤菜馆三山街店。

五 新东新老鹅东新南路店。

六 鸿禧楼殷巷店。

七 人来人往饭店殷巷店。

八 小厨娘上元大街店。

九  金宝大排档上元路店。

十  煲王菜馆殷巷店。

1、马祥兴菜馆南京老字号,主要名菜松鼠桂鱼、凤尾虾、蛋烧卖等

2、小潘记鸭血粉丝汤 

3、民国红公馆

4、南京大排档

5、江南灶中餐厅

6、章云板鸭店

7、眷江南

8、李记***馆

9、老鼓楼鸡鸣汤包

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