营养又健康的美食都有哪些呢？
清蒸鲈鱼，鲈鱼肉味细嫩鲜美，清蒸保留了鱼的营养，调味料少，特别适合一岁以上的小宝宝吃，营养美味，没有刺，优质的蛋白质。
做法也特别简单：1、鲈鱼处理干净，滤水。2、鱼身两面各斜着切三刀，放入姜、葱，鱼肚里也放姜葱。3、入锅隔水蒸，大火五分钟，中火三分钟。4、关火焖五分钟。5、取出，淋上适量蒸鱼豉油。6、切葱段放鱼身，热油淋一遍（小朋友吃可以不淋油）。新鲜美味有营养的清蒸鲈鱼就做好了。
你要不要也做一道给家人尝尝呢
既营养又健康的美食有很多。比如说营养面，面里面加鸡蛋加蔬菜汁儿。营养馒头馒头里面用五谷杂粮打成米糊和白面和在一块，蒸馒头。还有营养发糕，把五谷杂粮打成糊，里面夹着葡萄干儿，红枣，桂圆干。营养米饭，里面放了红豆或者是绿豆还有黑米红米红薯。
中国五千年的美食文化其中营养又健康的美食多的数不胜数，咱们现在就说说有哪些
乌鸡山药红枣汤，乌鸡补血补气，营养价值很高，乌鸡洗净，山药去皮，沙锅加足水，放入乌鸡，山药，红枣小火煲1小时，加盐调味
山药鸡蓉粥，山药去皮，鸡胸肉剁成肉蓉，加少量枸杞，梗米，小火炖40分钟即可
凉拌西兰花虾仁，西兰花焯水，水中加片姜放入虾仁煮熟，将西兰花，虾仁中放香油，盐，蒜末，生抽，糖拌均匀即可
奶香玉米软饼，纯牛奶，低筋面粉，鲜玉米粒
将所有食材搅拌成浓稠面糊，倒入电饼铛，煎制两面金黄
还有清蒸芦鱼，杂粮苦菊鸡肉卷，冬瓜炖排骨，玉米面奶香发糕，红枣莲子桂圆粥等等
感谢邀请，古人云“民以食为天”营养又健康的美食主要来原于每天饮食，主食与副食，荤食与素食，粗粮与细粮，酸性食物与碱性食物搭配合理是保证我们营养健康饮食的基本原则。下面分享几道营养健康的美味作法，①彩蔬小披萨，食材:面饼，玉米粒，胡罗卜，鸡腿酱肉，豌豆，蕃茄酱，芝士，菠罗，草梅等适量。做法:面粉2OO克加3克酵母加11O克温水和成面团，发酵一小时，取出排气，放入烤盘，用叉子在饼上戳密密麻麻小洞，放入所有食材，烤箱预热2OO度，烤盘放入烤箱中层，12分钟出炉。②蔬菜蛋饼，食材:面粉2OO克，角瓜1个，胡椒粉适量，五香粉适量，盐适量，鸡蛋2枚。做法:鸡蛋煮熟待用，面粉加清水14O克加所有食材和成酸奶状的面糊，饧10分钟，鸡蛋煮熟凉透切片，锅热擦油倒入面糊中间放蛋片再放面糊煎2分钟熟透。③蔬菜蒸饼，食材:面粉30O克，酵母3克，白糖5克，胡罗卜1个，盐，油，五香粉适量。做法:面粉3OO克加酵母3克，白糖5克，温水16O克和成面团，发酵一小时，胡罗卜切碎加盐，五香粉，油和成馅备用，面团发透排气，擀成饼状加入馅料做型，凉水上锅开锅15分钟蒸饼熟了。
有什么好吃的流食？
一、谷物类：
为身体提供一定的碳水化合物。
1、米面类：如米汤、冲米粉；
2、豆类：如豆浆。
二、蔬果类：
为身体提供一定的维生素、微量元素。
1、鲜榨类：如西红柿汁、菠菜汁、鲜藕汁等；
2、果菜汤：如浓藕粉、清红枣汤、清桂圆汤、清莲子汤、菠菜汤等。
三、肉蛋奶类：
为身体提供一定的蛋白质、脂肪。
1、肉类：鸡蓉汤、骨头汤、清肉汤、清鸭汤等；
2、蛋类：蛋花汤、蒸嫩蛋羹、鸡蛋白水；
3、奶类：牛奶、羊奶、驼奶。
好吃的流食是指那种奶茶类的吗，奶茶是一般不管男女老少都拒绝不了的吧，一般上街都算是人手一杯吧，里面还可以加一些糯米紫米还有芋圆珍珠之类的，还有那种水果捞也算是流食吧里面应该是酸奶为主吧，虽然有水果，或者那种砂锅粥比较有营养
有哪些营养健康的传统美食推荐？
感谢邀请 ，中华文化五千年 说到美食是数不胜数 能被传承下来的传统美食也有很多，并且由于每个民族的地域、风俗等因素，各个地方都有自己的独特的地方特色食品，下面列举几种生活中较为经典的传统食物： 月饼、油条、豆浆、刀修面、驴打滚、粽子，云南过桥米线、扬州三丁包、天津狗不理包子、北京烤鸭、宁波汤园、烧饼、韭菜盒、蒸饺、馒头、饭团、蛋饼、皮蛋、咸鸭蛋。 太多了。
中国的传统美食太多了，像《舌尖上的中国》里面介绍的各个地方的名吃，都算是中国的传统美食。想找有文化历史传承的，可以推荐一本书给您——《药王孙思邈》，您可以仔细阅读研究下，药王孙思邈是中国道家养生学伟大的集大成者，是唐代以前最早、最系统论述食疗第一人，书中有详细介绍药王的一些巨著文献，希望对于您的营养健康美食的研究有帮助。
国内大多数烤鱼都用草鱼，张掖的烤鱼原材料却用的是高原虹鳟，虹鳟被誉为“水中人参”，营养价值丰富，口感独特。
恩施美食——张关合渣
恩施民间家常菜，由黄豆和萝卜菜做成，营养价值极高。
张关合渣在黄豆选用和制作工艺上与其它豆制品不同，不压榨、不点卤，合渣清汤成型，鲜嫩爽滑、麻辣而不燥。
恩施美食——土家腊蹄
一般选用家户自养的猪，***用当地传统方法熏制的腊味为原料，经火锅炖制，腊味浓郁，让人吃得都停不下来。
——猪脚含有丰富的蛋白质，以及一些人体所必须的营养素。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
——猪脚对于治疗经常性四肢疲乏、脚部抽筋、麻木、以及消化道出血有着一定的治疗功效。
——猪脚含有丰富的胶原蛋白，可以减少皱纹的出现，是女性养颜的法宝之一。同时使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
恩施美食——恩施土鸡汤
***用本地散养土鸡，配上葛根粉、恩施党参、天麻、红枣、枸杞或糯米等原材料，煨制而成，绿色健康、清淡滋补。
恩施美食——油茶汤
是土家族人特有的一种传统美食，又称为土家油茶汤。制作十分考究，先将茶叶、粉丝、黄豆等物，用油炸过，加煮熟的腊肉粒、豆腐颗和玉米泡，再加葱花、姜米等佐料，掺上烧沸的油汤，吃起来清香爽口。
恩施美食——根粑凉粉
至今已有百多年历史，以天然高山蕨根为原材料，地地道道的绿色食品。
恩施美食——山野莼菜
口感圆润，鲜美滑嫩，富有多种维生素和胶原蛋白，营养价值极高，具有抗癌、补锌、美容等保健作用。求关注、求转发~@~
十大最佳营养食物排名？
生活中食物众多，各有美味，各有营养。我们要吃均衡的营养饮食，为了避免身体每天需要过多的营养。健康对于我们每个人来说非常的重要。
1灵芝2人身3乌骨鸡4老母鸡炖蘑菇汤5泥鳅炖豆腐汤6黄骨鱼7鲍鱼8仙贝9三文鱼10山药。
从营养的角度谈谈你家乡的美食？
我的家乡在东北，东北的美食很多，最有营养的是小鸡炖蘑菇，小鸡是农户散养的遛哒鸡，吃的纯粮食，光照足，运动量大，肉香味美，绝对纯天然，再配上野生的松伞蘑，大锅烧柴慢炖，吃下肚补益身体，增强免疫力，老母鸡汤更是做月子的纯佳补品。
另外有营养的还有蚕肉小***，炒蛹，苏叶饽饽，酱大骨……数也数不清～
