如何挑选新鲜、口感佳的莲藕？
我家里孩子喜欢吃莲藕，所以买的就比较多了，刚开始不会买，买的都是那种细长的，口感上时好时坏，也不知道怎么回事，一直认为是自己的做法不正规。后来见好些大妈买莲藕的时候专捡那些圆润又短又粗的藕段，我也试着买了一些，你别说还真是香脆可口。后来我也总结了一些经验，真正新鲜的莲藕你擦掉表皮的泥巴以后可以看到莲藕的表面水分很冲足，再就是买那些看着圆润的，这种的藕肉比较厚，口感也会更脆。
莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕，是莲肥大的地下茎，可作食用。莲田主要在沼泽地栽培莲藕，中国湖北盛产莲藕，属于水八仙之一。那怎么挑选新鲜的莲藕呢？西安唯典小吃培训中心小编其实对此也并不是很懂，但在网上找到了一些资料，一起学习下吧！
1.查看莲藕颜色：莲藕的颜色并非纯白，成熟的莲藕应该是颜色偏黄。如果看到白色的莲藕那只有两种可能，一是莲藕没有成熟，二是被播撒了农药。刚刚拔下来的莲藕往往会带上一些泥土，但这些泥土并不会让莲藕发黑，如果看到莲藕部分发黑，说明莲藕有变质的现象，也是千万不可以挑选的。
2.观察气孔大小：莲藕切开来会有一个一个的小圆圈，这个就是莲藕的气孔也是莲藕的特色。那么，正常生长的莲藕气孔大小会有不一样，但是不存在一个特别大一个特别小，往往大小差距都很接近，如果看到气孔大小异常那此莲藕是千万不可以食用的。而新鲜的莲藕气孔都是比较均匀且比较大，大家在购买时可以挑选这样的莲藕。
3.数藕节数量：莲藕节数越多代表莲藕长得越好，但是如果藕节很短只是长这样的莲藕也不好，应该要选择藕节长且节数多的莲藕。当然不同的品种也有不同的选择方法，还有一种莲藕藕节很粗，那么这样的莲藕藕节数量不需要太长，挑选较短且粗即可。
怎么样，你学会了吗？食用新鲜且品质优良的的莲藕才能保证摄入的营养，所以千万不要因为嫌麻烦而随意挑选，以上三个细节只要熟练掌握保证不会被不良商家欺骗而选到不好的莲藕。
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莲藕分作北方产的和南方产的，南方的莲藕藕节短粗，常用来煲汤，作排骨藕，糯米藕等，作法一般是洗净后切块和排骨炖煮，或者整只藕节灌入糯米煮熟了切片撒上芝麻、白糖、蜂蜜食用，北方的莲藕藕节较长，一般是洗净切片用水抄一下凉拌，也可切片，切丝，切丁炒制，区别在于北方的莲藕较脆，南方的较糯，而且北方的藕节切开了可见九孔的居多，南方的多为七孔，因食用方法不同可以加以选择，注意挑选时拣藕节完整无黑斑，无破损的，〈挖藕时铁锹不小心碰破容易把淤泥带进去，清洗时很麻烦的〉作菜时注意切好后缩短加工时间，长时间与空气接触易氧化变黑，影响菜品的色相。
重庆的美食、美景、美人如何？
我是四川人定居重庆已经8年，这个城市真的是你待越久就会越喜欢它。
先说说重庆的各种特色美食。火锅无疑是重庆美食的一张名片，正宗的重庆火锅物美价廉，汤底醇香，并且保留住食材最初味道。重庆小面是重庆人最好的一口主食，我不是特别喜欢吃😂但是我家孩子很喜欢，各种料汁加一起的比较丰富。还有很多好吃的，就不一一列举了。欢迎大家来重庆品尝！
说到重庆的美景，我觉得自己不太有发言权。😂我是一个有点宅的人，我不太能欣赏出每个地方美景的不同之处，主要还是比较懒，走路多支撑不了，毕竟重庆出趟门真的有点累，爬坡上坎不是吹的😁😁！不过重庆的夜景确实是相当霸道哈，这一点我有领会。我特别喜欢坐船🚢👀一下！而且我发现重庆的景点大多数是免费的，即使有费用的也比很多城市便宜。
最后说说重庆的美女。其实每个地方都有美女哈，不过这边美女确实大多数身材个皮肤确实好，着和当地的环境和人们生活习惯，饮食习惯有一定关系。出门爬坡上坎确实可以减肥消耗脂肪，喜欢吃辣椒🌶️皮肤也比较红润，夏天真的是太热了，大家不爱出门真的不得晒黑！😂
重庆的美食、美景、美人如何?重庆的美食、美景、美人是出了名的。
1、先说说重庆的美食，重庆的美食属于川菜系列，多以麻辣为主。例几个菜单，看吃过没?
水煮鱼、麻辣烫、毛血旺、重庆火锅、重庆辣子鸡、卤鸡翅、啤酒鸭火锅、榨菜肉丝、太安鱼、黔江鸡杂、白市驿板鸭、山椒凤爪、九园包子、来凤鱼，差不多了，当然还有串串。
2、重庆美景。重庆又称山城、雾都、江城、桥城。曾三为国都，史称巴渝，民国时陪都。
重庆著名美景:朝天门、巫山小三峡、武隆喀斯特旅游区、洪崖洞民族风貌区、大足石刻景区、万盛黑山谷、南川金佛山、江津四面山等。重庆的夜景应是最美的夜景之一，山水之间，高楼大厦层次分布，夜景妙不可言。到重庆看夜景是真真的享受。
3、重庆的美人。四川、重庆美女自古天下闻名。
主要原因:
重庆的气候湿润，号称雾都，就像人的脸抹上一层天然护肤水，这里的女的普遍皮肤白皙嫩滑；
遗传因素，重庆姑娘很少单眼皮，说话清脆悦耳，早期重庆习俗，小孩满月会用针将舌头根部一纤状物挑断，以利舌头伸长，说话流利，现不挑了，但说话依然好听；
饮食习惯。重庆人爱吃辣，还特别喜欢吃蔬菜、水果，每餐青菜少不了。重庆还喜欢吃肉，吃适量的肉胜过往脸上涂护肤品；
喜欢时尚。重庆姑娘喜欢打扮，不仅化妆，只要能让自己变得年轻、漂亮，花钱绝不手软。时尚的女孩子自然是养眼的。
俗话说:到了广州嫌钱少，到了北京嫌官小，到了重庆嫌结婚太早。虽说有点夸张，但可见重庆姑娘是漂亮的。
不过，红红的辣椒也孕育了姑娘们泼辣的性格，重庆的美女可都是辣妹子，她们如同一朵朵带刺的玫瑰，你要是不懂规矩，那你不但摘不到玫瑰，还会被刺得遍体鳞伤。
重庆的美食乃川菜的一个分支，与当年四大菜系时，湘菜归属川菜一样。重庆最出名的当然为火锅，想当年洞子口火锅，用煤球，牛油煮出来的火锅，二氧化氮与牛油辣椒味混合的味道至今难忘，几十年过去了，用煤球炉子，煤油炉子的时代一去不复返了，但火锅却走出了重庆，遍布中华大地。重庆的鸡有多种吃法，歌乐山的辣子鸡，干香麻辣，南山的童子鸡，酸辣可口，而五里店的肚子归元鸡，汤鲜味美，补中益气。唐家沱的摊摊面回味无穷，而今取名为重庆小面名扬***。川菜历来有种说法，″重庆的大菜，成都的小吃"。"全家福"这道菜要数万州做得最好，"全家福"乃扣碗菜，有五晕五素，即有山珍，如竹荪，玉兰片等，又有海味，如墨鱼，鱿鱼等，即有工艺莱，如肉糕，又有油炸的，如酥肉。肉糕为底然后一层一层的装碗后上笼蒸上一个半小时，起笼翻在另一碗中加土鸡汤洒上葱花即成，重庆的美食很多，如潼南的泰安鱼，壁山的来凤鱼，南岸江边的盘龙鳝还有创新的江湖菜等，而美景本人认为重庆最美的景观当数雾景，重庆即是山城又是雾都，从长江和嘉陵江而起的雾将山城变得神秘莫测，当你步行于雾之中又有何等的感触与联想，而南山蒋公舘又使人回味历史，南泉，北泉，东泉，浸泡其中洗去疲劳，又何等的轻松。晋云山，铁山坪天然氧吧，回归自然。美食美景却逊色于美女，重庆美女美在她的气质，而气质体现在她的性格，***辣的辣妹子来去一股风，豪气巾帼不输须眉，敢爱敢恨，嫁鸡随鸡，嫁狗随狗，老公去***放火，她站岗放哨，从不问为什么。事发也死而无怨。重庆美食，美景，人更好，我有很多重庆师兄与朋友，他们的情义，耿直，豪爽，宽容我至今难忘。
重庆的美食名扬海内外，重庆的火锅家家喻户晓、重庆的麻辣牛肉味美鲜香、重庆的小面百吃而不腻味道真不错，还有各种各样的数不尽重庆美食、即有中攴的味美精致，也有西歺的淡致典雅、还真的要好好尝试一番。
重庆的美景有红崖洞、解放碑、磁器口、长江索道、天生三桥、仙女山、龙水峡地缝等等众多景点，重庆在这十几年内旅游发展日新月异，是游游者们前往的好去处。
重庆的美人更是貌美隹人，重庆美眉、天生明眸结齿、性格直爽、个性十足、热情似火。这些都是重庆美女独有的魅力所在。
有那些你认为值得一去的景区，景点？
每个城市最出名的景点，都值得去看看。
比如济南的趵突泉。说实话，原来我一直认为就是几眼泉水、几个水塘有什么好看的，因此出差济南几十次都没有想要去看看。直到三四年因为客户爽约正好又在趵突泉附近，就以打发时间的心态走了进去。
园里的一切让我大吃一惊。北方的三四月份还是寒风刺骨，草木枯萎，一片萧瑟景象。可是趵突泉公园里却已经春意盎然，一片欣欣向荣的景象。***园林就是***园林，远比我们这些凡夫俗子更了解何处才是风水宝地！
又比如无锡的鼋头渚、苏州的拙政园、杭州的西湖、扬州的瘦西湖、太原的晋祠等等等等，只要是有悠久的名声，基本都值得一观，都代表着当地独有的特色与文化。
只有去了，才能判断是否值得！
首先，很高兴可以回答您的这个问题！
"这里好美啊，想再去一次！”常听人这么说，你们会不会也有这样的感觉？或许是因为我的家乡没有海，所以我喜欢靠海的城市！而这里是我还想再去一次的城市。
今天我想分享的是鹭岛——厦门。
我太爱厦门了。
在这里的每天都放松又快乐，这里的蓝天白云，这里的阳光沙滩我都怀念。她为什么这么迷人？或许因为这里是每个文艺青年梦想中的[_a***_]，或许因为这里是“音乐之乡”人才辈出。乘坐轮船到鼓浪屿就真正的远离城市的喧嚣，因为这个岛上没有交通工具，只有清洁幽静的街道和绿树红砖。你可以去日光岩把岛上的风景尽收眼底，相传这个名字是当年郑成功到“晃岩”之后认为这里的景色不比日本的日光山差，所以将“晃”字拆开得来。
1.门票：通票80元、单买60元。
白城沙滩
与你邂逅的地方叫做白城沙滩。
位于环岛南路的白城沙滩被称为最美的邂逅地，这里的沙子细腻柔软即使光着脚也不用担心会被划伤。白城的环岛路非常漂亮，临近傍晚可以租一辆双人自行车沿着环岛路骑行，吹着海风享受着当下属于你们的浪漫。
1.地址：厦门市思明区大学路
2.开放时间：全天
这里是老厦门人的回忆。
作为厦门传统的商业中心，中山路有着上百年的历史。这里人流旺、名气大、小吃多，还获得了“中华文化历史名街“的称号。这条街将英式建筑风格与闽南骑楼巧妙地结合，别具一格。它见证了城市的发展，是老厦门人的回忆。
1.地址：厦门市思明区中华街道
2..交通：乘坐1、20路公交车到中华城站下车即可。
如果有机会我还想再去一次，因为我真的太爱厦门了！
希望我的回答对您有所帮助！
图片本人在厦门拍摄。
中华大地，值得去的景点，景区不少，例:
西藏的纳木措
山西的万年冰洞
北疆的喀纳斯一一禾木
青海湖，茶卡盐湖
内蒙古额济纳的胡阳林等等，等等。
说到旅游景点，好玩的地方可谓是多不胜数。中国旅游景点排行前十:1.广西桂林，2.湖南张家界，3.成都西岭雪山，4.杭州西湖，5.江苏苏州，6.安徽黄山，7.四川九寨沟，8.云南丽江，9.北京长城和故宫，10.西安兵马俑。
我虽然没有图 但是 我还是想说一下几个地方
如果你想吃 那就来驻马店汝南县的宿鸭湖 世界上唯一一个人工大湖 海鲜应有尽有，
如果你想求得平安那就来驻马店汝南县 南海禅寺 世界上最大的寺庙
如果你想爬山 那就来驻马店汝南县 天中山 世界上第一座人工山
这个拥有几千年历史的地方 你值得来看看 谢谢[呲牙]
各省最出名的小吃是哪些，各有什么特点？
中国地大物博，但一方水土养一方人，各地小吃数不胜数，风味迵异。走一程，游一程，吃一程，吃是旅游活动中一项重要的内容。
北京：北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炒肝、烧卖、小窝头、萨其马、打卤面、豌豆黄、果脯、桂花陈酒、六必居酱菜、王致和臭豆腐。
上海：浦东鸡、盐水火腿、猪肉灌肠、蜜饯、五香豆、鸡肉灌包、鸡鸭血汤、油炸臭干子、大闸蟹。
天津：狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕、天津银鱼、天津紫蟹、锅巴菜、煎饼果子。
重庆：赖汤圆、山城小汤圆、担担面、龙抄手、熨斗糕、珍珠元子、鸡味锅贴、荷叶软饼、萝卜丝饼、凤尾酥、金鱼饺、***饼、玲珑鱼脆羹、香麻一品酥、重庆火锅、金钩豆瓣酱。
湖北：武汉武昌鱼、老通城豆皮、四季美汤包、绵花糖、老大兴鲴鱼。
浙江：杭州煨鸡、西湖醋鱼、幸福环、猫耳朵、虾爆鲒鳝面、肉棕、油渣面。
江苏：南京板鸭、咸鸭肫、醉蟹、雨花茶、苏州春卷、酱鸡酱汁肉、樱桃肉、松鼠桂鱼。
辽宁：沈阳麟面、熏肉大饼、老边饺、大连鲍鱼、大连海参、红烧海全家福。
山东：糖醋黄河鲤鱼、奶油浦菜、清汤燕菜、青岛啤酒、奶油气鼓、奶油花香糖、酱什锦菜。
四川：夫妻肺片、担担面、麻婆豆腐、麻辣汤、肥肠粉、抄手、赖汤圆、三合泥、麻辣兔丁。
广东：开煲狗肉、炒田螺、艇仔粥、沙井烧鹅、叉烧包、虾饺子、沙河粉、烤乳猪、金丝烩鱼翅、豹狸烩三蛇。
广西：桂林三花酒、桂林辣椒酱、桂林腐乳、螺丝粉、南宁老友粉、罗汉果茶。
