中华古代美食有哪些？
中国古代传统美食有满汉全席、驴打滚、粽子、糯米粑粑、 饺子、汤圆、馄饨、面条、包子、狮子头、煎饼、千层饼、月饼、 油条、豆浆、拉面、刀削面、凉面等等。
古代传统美食是中国传统美食典故，随着回归自然食品的兴起，传统美食越来越受到人们的青睐。系因地理、气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味，菜系的划分单就汉族的饮食特点而言，目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说，而且划分系类仍有继续增加的趋势。
中华民族有着悠久的历史，传统文化也是被传承了几千年。传统文化是我们中华民族的瑰宝和财富，在众多传统文化中也包含了传统的饮食文化，很多饮食文化得到了非常好的传承。
最具有代表意义的传统美食就是饺子，饺子不但历史历史悠久并且喜欢吃饺子的人非常广泛，在古代人们喜欢吃鱼，糖醋黄河鲤鱼也有着几百年的历史，烧鸡更有悠久的历史，全国各地有很多代表性的做法，比如道口烧鸡，沟帮子熏鸡，符离集烧鸡都是传统美食。中华民族的美食文化渊源流长，美食种类不胜枚举，希望这种文化得到更好的传承和发展！
世界九大美食排名？
1、泰国马沙文咖喱
详细介绍：泰国菜那必定少不了咖喱，泰国的马沙文咖喱是非常有特色的，有着辛辣和椰果的香甜口感，也因此被称作“咖喱之王”。
详细介绍：意大利那不勒斯披萨的做法非常严格，有着专门的质量监控，食材必须用高档面粉和海盐，烘烤的木炭选取也有要求，所以披萨的味道会非常好。
3、墨西哥巧克力
详细介绍：墨西哥这里关于可可豆的美食是非常丰富的，所以它的巧克力在全球范围内很受欢迎，味道浓郁，吃起来苦涩又可口。
4、日本寿司
详细介绍：日本菜本身就很出名，寿司是最值得品尝的，用大米夹上各种新鲜的食材，吃起来层次感很强，还有直接用生鱼和鲜虾做的寿司，吃起来特别鲜美。
详细介绍：中国美食菜系非常繁多，但是如果说到一个比较具有中国特色的美食，北京烤鸭一定要介绍给大家，烤鸭的外皮酥脆，肉质鲜嫩，用饼皮包上各种材料，吃起来是鲜美爽口。
详细介绍：汉堡包是全世界最受欢迎的快餐美食，说到最具代表性的汉堡，德国一定是最受大家喜爱的，喜欢的朋友一定要去尝试一下正宗的德式汉堡包。
7、马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤
详细介绍：马拉西亚的美食大家可能会比较陌生，这道菜在当地非常受欢迎，用鲭鱼做成，里面加入了薄荷、罗望子、洋葱以及菠萝等材料，吃起来非常鲜美，汤汁的味道也很浓郁可口。
8、泰国冬荫功汤
详细介绍：说到泰国菜，冬荫功汤肯定少不了，这是它最具代表性的一道泰国风味美食，味道特别有层次感，酸辣甜咸，价格也特别便宜。
9、美国冰激凌
详细介绍：说到甜品类的美食，冰淇淋一定是当人不让最受欢迎的，美国的冰淇淋系列美食更是闻名全球，浓郁的奶香为软绵的口感。
10、加蓬鸡肉曼巴
详细介绍：这道菜的味道非常浓郁，里面融合了非洲黄油、红辣椒、棕榈油、番茄、鸡肉以及红辣椒等材料，很符合中国人的口味，特别推荐给大家。
你认为中国的“三大美食”是啥？
大中国美食博大精深，品种繁多，数不胜数，而且地域不同，百姓口味差异非常大，各色美食也让人眼花缭乱。
作为大中国的公民，应该庆幸，我们生活在一个讲究烹饪技术的国度，我们拥有如此多的美食，可以一辈子不间断的来享受美味佳肴。
要说中国三大美食，可以说非常非常难以选出，因为我们国家有名的美食品种数以百计，而且每一种美食，都是喜欢者众多。另外百姓口味南北差异、东西差异，陆海差异，民族差异……等等差异都是非常巨大，估计哪一个品种排到前三，都是难以让大部分百姓认可和满意。
因此，大中国美食前三，也只能说说自己认为的前三了。
1、饺子
饺子是我国的传统美食，受众群体相对比较多，加上多地过春节有吃饺子习俗，因此喜欢的人就非常多了。饺子有肉馅，素馅，还有干的、汤的。民间有好吃不如饺子之说，可见饺子在美食中的地位有多高。
2、火锅
火锅历史悠久，中国独创，老少皆宜。火锅食材广泛，有各种肉品，素菜，还有海鲜等等等。火锅除了锅底的味道外，可以根据口味调制料碗，使食材最终达到自己喜欢的味道。火锅色香味俱佳，不少人都是吃上了瘾，可见也是多么受欢迎。
3、肉夹馍
肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省传统特色食物之一。肉夹馍有大肉夹馍，牛羊肉夹馍等。肉夹馍，是面粉与肉类的绝妙组合，肉馍互为烘托，将各种滋味发挥到了极致。肉夹馍还派生了各种菜品夹馍，鸡蛋夹馍，花干夹馍等。
肉夹馍，也被老外称作中式汉堡，最近几年，在国外也是大受欢迎。
