奶粉可以做什么美食？
谢谢邀请，我是顽皮的小小柒
奶粉可以做成酸奶、奶片、奶粉条、奶粉球、牛轧糖、雪花酥、奶香馒头、奶粉燕麦粥、奶粉蛋白脆饼等等。奶粉是将新鲜的牛奶或羊奶用冷冻或加热的方法，除去所有的水分，添加适量的维生素、矿物质等元素，加工而成的冲调食品。
奶粉可以做什么美食
用奶粉制作酸奶，需要一百克的奶粉、一克的菌种、适量的水和糖。将奶粉、菌种、水、糖搅拌在一起，倒入容器中，用电饭煲煮三个小时即可。用奶粉制作奶片，需要适量的奶粉和南瓜。将南瓜打成泥与奶粉添加在一起，再揉成小团子，烤二十分钟即可。
用奶粉制作酸奶条，需要一百五十克的奶粉、二十克的酸奶、五十克的坚果燕麦。将奶粉、酸奶、麦片倒在一起，搅拌均匀，揉成面团，擀成一厘米厚的面饼，切成长短一致的条状，放入烤箱中烤四十分钟即可。
用奶粉制作奶粉球，需要六十克的奶粉和十克的火龙果汁。将奶粉和火龙果汁放在容器中，揉成面团，再把面团分成一小块的小球，裹一层奶粉，即可食用。在揉面团时可以戴上一次性手套，这样更卫生。
咖啡加奶粉
奶粉，顾名思义，就是用牛奶制作的粉。至于制作流程不是咱研究范围，在此忽略而过了。今天，我们主要讲讲用奶粉来制作的美食。作为山东人，最不能忘掉的就是我们胶东的花饽饽！对的，你们没有看错，花饽饽的原料是用到奶粉的。除此之外，还给大家分享两款网红甜点制作方法，它们就是奶枣和雪花酥。好了，闲话不多说，马上开始吧。
奶粉营养成分表
哇！看表中，奶粉的营养成分还是很全面的，怪不得小宝宝都爱喝呢，其实每个年龄段都有相对应的奶粉，婴幼儿、青少年、中老年奶粉，奶粉还真是没它不行。
言归正传，介绍一下，我们今天的美食NO.1
胶东花饽饽
花饽饽—大寿桃
饽饽，就是我们通常所说的馒头。但是花饽饽同馒头相比，就是馒头2.0甚至于3.0模式了，它颠覆了单纯的馒头样子，而是做成各种形状，就像工艺品一样，美极了。花饽饽是饽饽的一种，有许多栩栩如生的花样，所以称之为花饽饽。我们常见的花饽饽有寿桃、花开富贵、富富有鱼、十二生肖、百鸟朝凤等样式，让人看着美、吃着更美！
在山东的胶东地区，过年最有年味的莫过于吃各式各样的花饽饽。过大年，蒸饽饽，期盼来年的日子蒸蒸日上、红红火火。大约到了农历的腊月二十，各家就开始蒸大饽饽了，一直能持续到年根，每家都蒸上好多，正月里走亲戚串门子，都可以当做伴手礼相送的。
要想花饽饽好吃，在选料上，要选择华北平原上，日照充足的优质小麦，用石磨磨成面粉，和面时加适量奶粉、鸡蛋、白糖和食用油，然后反复揉。在众多步骤当中最重要的当属加入的"老面引子"和揉面的过程。从和面、计量、揉面、制作，再到蒸制，各个环节都十分重要，任何一个环节出了问题，做出来的花饽饽就会口感不佳。
花饽饽的制作各个步骤中，最为重要的是和面和整形。有的花饽饽造型讲究，和面就要硬一点。有的花饽饽则可以软一点。而且和面的程度要达到手光、面光、盆光。 揉面不仅是力气活儿，也是个技术活儿，需要肩膀、手臂和手腕协调用力，均匀地揉。面揉得越好，蒸出来的花饽饽就越筋道、越好吃。
好了说完了花饽饽，再来讲讲我们的网红零食
奶—枣
网红零食奶枣
似乎一夜之间，又一网红小零食火遍全球，从排队买不到的薛记奶枣，到各大大私房火速升级的各种腰果奶枣、核桃奶枣等等，吃货早已按不住自己沸腾的心。在各大网店一斤价格从30到60不等。我想应该是用的材料不一样，所以买的价格不一样。
其实做奶枣和做牛轧糖差不多，只是做牛轧糖放的坚果是用去了核的红枣塞上自己喜欢喜欢吃的坚果来代替做牛轧糖直接放坚果。当然坚果可以根据自己喜欢随意放，像什么巴坦木杏仁，开心果都可以。
今天我们就在家***一下风靡一时排队都吃不上的超级火的奶枣，从材料到制作方法都有详细的讲解，所以即使没有厨房经验的小白也能不用排队，在家能就能吃到自己做的奶枣，而且自己做的用的材料放心，没有任何添加，吃着比较放心。
用料：红枣30颗、杏仁30粒、棉花糖100克、黄油10克、奶粉10克
请问，把大象装进冰箱一共分几步？答案是“三步”，那制作奶枣也需要三步。
第一步：红枣去核，填入杏仁夹馅；可以买没有枣核的大红枣，用小刀子剖开，加入干果，核桃、巴旦木、杏仁都行啊。
第二步：熬制奶粉；平底锅里将黄油融化，放入棉花糖炒至融化，棉花糖完全融化后放奶粉，继续搅拌均匀，熬至浓稠。
第三步：给栆挂壳；浓稠的奶粉酱里放入红枣，趁热，一颗一颗取出沾满奶酱的红枣团一团，让奶壳均匀，不要太厚哦，记得带个防烫的手套；团好的奶枣放入奶粉中以防粘连。
大功告成，奶枣做成了，晾凉了放到密封盒里慢慢享用吧。
老款美食——雪花酥
小雪、大雪，不见雪，只有吃个雪花酥来应个景了~~
1.准备材料。棉花糖200克，黄油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，杏仁50克，花生50克，儿童动物饼干250克。
2.饼干掰碎和坚果一起放在碗里。饼干酥脆可口就好了，没必要用奥利奥等大品牌喽。腰果、巴旦木、葡萄干，蔓越莓干，每日坚果里有的都可以放。
3.将黄油放进不粘锅里，开小火。没有黄油，植物油也可以的了；
4.再将棉花糖放进平底锅，小火熬化棉花糖，待棉花糖熬化后加入奶粉混合均匀后关火。
5.将饼干和坚果倒入棉花糖里混合搅拌。记得饼干不要太碎哦，影响口感；
6.将做好的雪花酥定型，压紧后放进冰箱。然后切条，切块，两面都撒上奶粉，呈雪花样。
精致的雪花酥完成啦！开造吧，哇哈哈哈！
黑木耳可以制作什么美食？
你好，我是菠萝炸酱面，我来回答这个问题
1.凉拌木耳:木耳提前用冷水泡发，再放在沸水中汆烫至断生，捞出沥干水分备用。
葱、蒜、干辣椒切末备用。家里喜欢吃辣，所以我又剁了小米椒的末。
将以上裁量放入碗中，放入适量香醋、生抽调味（香醋与生抽的比例为3:1），然后加入适量糖（根据自己口味调整），再加一小勺鸡精，拌匀后倒在木耳的容器中拌匀，半个到一个小时后食用即可！~汤汁酸辣鲜甜，木耳爽脆，很下饭哒！
2.青椒木耳肉丝:泡发洗净的木耳，切好的青椒备用。
先干煸青椒，煸好后放盐起锅待用。
干净的锅里放上油，油热后放入用淀粉和酱油腌好的肉丝，翻炒熟后放入木耳炒，再青椒进去翻炒熟，尝一下啊，味道淡了放点盐。
炒好的青椒木耳肉丝，非常好吃。
3.木耳山药:少倒一点油，放葱花炝锅。待出葱香后把山药和木耳一起倒入锅内翻炒。
放一勺盐，翻炒几下后，在锅里倒一碗半白水，继续翻炒，防止山药贴锅。
水收静的时候倒切好成段的辣椒进去一起翻炒。出香味就可以出锅啦！
4.黑木耳炖鸡汤:黑木耳浸发后去蒂洗净，撕成大小适中的块状。
草母鸡洗净，斩成大块，加入清水和姜片，大火烧开后加少许料酒，撇去浮沫。
中火煮10分钟后，放入黑木耳，改小火熬煮1小时，喝汤前调入少量盐即可。
黑木耳色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。黑木耳怎么做好吃呢?可以凉拌，可以炒菜，可以炖汤，我要介绍的是我最喜欢给孩子们做的木耳萝卜丝包子。
原 料：
面团：面粉250g、酵母2g、水130g。
馅：红萝卜约350g、黑木耳1小把、小葱、姜1块、干红椒6个、花椒1小勺
发 面：
1、准备材料：面粉250g，酵母2g，水130g——水量视面粉吸水性不同而调整。
2、酵母溶于水，加入面粉中，揉成均匀光滑不粘的面团。
3、盖上湿布或保鲜膜，放置温暖处发酵至2倍大。
拌 馅：
1、准备材料：红萝卜约350g，黑木耳1小把，小葱，姜1块，花椒1小勺
2、萝卜切丝，加入2小勺盐拌匀，静置10分钟左右，将萝卜杀一杀水。黑木耳泡发上。
3、拧干多余水分，备用。
4、木耳泡发开后，洗净，切碎。葱姜切末。
5、锅中加2勺油，下入花椒小火炒3-4分钟，炒出香味来。捞出干椒末不用——喜欢吃辣的可以将干红椒剁碎点，掺到馅儿里。
6、将萝卜丝、木耳、葱姜末、少许盐和步骤5中的油混合均匀。
包包子：
1、将发好的面取出，再揉一揉，充分排气。
2、将面团分成等份的剂子。取一个剂子，擀平，擀成中间厚四周稍薄。
3、取适量馅儿包入。刚开始包建议少包点馅，多了容易漏
4、锅中加适量水，蒸10-15分钟就可以关火出锅了。可以用芝麻油、辣椒酱、香醋、黑胡椒碎调和蘸料，蘸着吃比较香。
大家好，我是美食领域创作者，在美食制作方面有些了解，很高兴能回答这个问题。木耳的做法多种多样，下面介绍几种简单的做法:
一.香葱炝木耳
原料:黑木耳60克，香葱100克，红辣椒20克。
调料:姜丝10克，精盐半匙，鸡精1小匙，香油、辣椒油各1大匙。
做法:
1.将黑木耳放入清水中浸泡3-4小时，使其充分涨发，捞出后去根、洗净，撕成小朵；香葱去除根部，洗净后切成寸段；红辣椒洗净、去籽，切成丝备用。
2.将黑木耳、香菜段放入盆中，加入精盐、鸡精拌匀，盛入盘中，再放上姜丝和红辣椒丝待用。
3.锅中加入香油和辣椒油烧热，趁热浇在姜丝和红辣椒丝上即可。
二.双色木耳
原料:干银耳、黑木耳各10克，干虾米5克。
调料:花椒5粒，精盐、味精、胡椒粉、砂糖各少许，麻油3大匙。
做法:
1.将银耳、黑木耳、虾米分别洗净，去杂质备用。
2.锅中加适量清水，分别下入银耳、黑木耳煮至熟透，捞出装盘再加入精盐、味精、砂糖拌匀待用。
3.将虾米放入沸水锅中略烫，然后放在银耳、黑木耳上，再撒上胡椒粉待用。
4.锅中加入麻油烧热，下入花椒炸香后拣去不用，再趁热将花椒油、麻油浇在银耳、黑木耳上即可。
三.家常木耳:
原料:木耳250克，青甜椒、红甜椒各30克。
调料:精盐、味精、白糖、酱油、米醋、香油、辣椒油各适量。
做法:
1.木耳放入清水中涨发，择洗干净，捞起沥干水分。
2.青甜椒、红甜椒均去蒂及籽，洗净，切成菱形片。
3.盆中放入精盐、味精、酱油、米醋、香油、白糖调匀，将木耳、青甜椒块、红甜椒块放入盆中充分拌匀，装盘即可。
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导读:黑木耳可以制作什么美食？
大家好，我是宝妈私房七七八八，我来回答这个问题。
说到黑木耳，脑海中不禁浮现各种各样木耳做的美食，什么芹菜木耳、凉拌木耳、肉沫炒木耳等。它可以当主菜也可以作为配菜，可荤可素，营养丰富，吃法多，深受广大人们群众喜爱。
大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生短短几十载，吃饭穿衣一直伴随着我们，如果您每日苦恼不知吃啥，那就关注我吧，我们一起交流哦。
我家常年备着干木耳，大人孩子都爱吃。家中没菜了，来个木耳炒鸡蛋；没胃口吃饭了，搞个凉拌木耳，胃口瞬间大开。黑木耳可以制作什么美食？这个答案太多了，今天就分享几款我家常吃的，希望你们也喜欢。
木耳菜苔香肠
这道菜是我家老人和孩子最喜欢的一道菜，有时令的菜苔，有脆爽肉感的木耳、有鲜香的腊肠，无论是颜色还是口感都不错。
【食材准备】木耳、菜苔、辣椒、香肠
【主要步骤】具体做法请参考;timestamp=1584350328&req_id=20200316171848010016032206064BB090&group_id=6801717989411389966
和气菜
和气菜是我们安徽老家做喜事等重大***时必不可少的一道菜。和气菜的菜种类是随着蔬菜季节变化而改变的。
【食材准备】大***杆、辣椒、胡萝卜、木耳、猪肉、葱、蒜、生抽、蚝油、生粉、料酒、油盐适量。
【主要步骤】
==》所有菜都切成丝备用；猪肉丝用料酒、生粉腌制10分钟备用。
==》热锅冷油，加入肉丝煸炒，肉丝变色后加入蒜子煸香。
==》倒入辣椒、胡萝卜、大***杆、木耳，加入生抽蚝油大火翻炒2分钟左右，加入盐调味，撒入葱花即可。
凉拌木耳
这道菜比较清淡爽口，适合没胃口吃饭的人。
【食材准备】木耳、青红椒芝麻（可以不放）、生抽、蚝油、鸡精、醋、蒜子葱（可以不放）、油盐适量。
【主要步骤】
==》木耳温水泡发30-60分钟左右，用面粉裹住搓洗2次后放入锅中焯水（焯水时间长点）备用。
==》青红椒切小丁备用，蒜子切沫备用。
==》锅中烧油，倒入蒜沫、青红椒、生抽蚝油、鸡精、醋、盐闷30秒左右倒入木耳中，加入葱花拌匀即可。
宝妈小贴士
1:木耳清洗的时候用温水泡发，缩短时间，用面粉裹着搓洗，可以洗的很干净。
2:木耳泡发时间不宜过长，下锅后也要多煮一段时间。
结语:木耳在我家还有很多吃法，你们都是怎么吃的呢？评论留言，共同交流哦。
【宝妈说】我是宝妈私房七七八八，一个喜欢捣鼓饭菜的80后。如果您喜欢，记得关注我哦。您的转发、点赞、关注是我做菜的动力，期待与各位一起交流学习。感谢您点开这篇文章，祝大家玩好吃好，幸福美满。
