学小吃多长时间能学会？学费是多少？
如果想学专业的小吃技术，一般去培训班或者学校学习最合适，学费的话根据想学的小吃种类和各个地区，以及不同培训班级技术要求的不同，学费收费标准也是不一样的。
一般简单的小吃几百至千元左右即可学会，比较复杂的，内容较多的小吃收费可能会稍微高一些。具体可以去想学的地方咨询清楚，这样会比较好一些。
想学习做小吃，应该去哪里学习？
现在的小吃遍布大街小巷，因为成本低，易操作，利润高等特点，吸引了很多人的加入。有需求就有市场，自然产生了很多培训机构，并且鱼龙混杂，参差不齐，到底去哪学呢？
下面我根据我的经验，给大家几条建议，以减少走弯路
一、学习定位
小吃千千万，由于现在时代在进步，人们对物质生活的高追求，造就了这个小吃大市场，所以，小吃种类繁多，想学习哪些方面的小吃，首先自已先多了解下市场，给自已规划好定位，然后根据自已的需求，去找适合的地方学习小吃，这样可以少走弯路。
二、去哪学
1、去正规培训机构学习
小吃培训机构非常多，在这里我就不列举了（以免产生广告嫌疑），大家可以多打听亲朋友好友，实在不知道也可以网上搜索，搜索后实地考查，并多方了解口碑，以免上当受骗。
找有实力、口碑好的，注意的是，不要贪图便宜，有实力的机构，才能学到更多更好的知识，这一点比价格更重要。
2、找认识的手艺人学习
我们的生活圈，总能听到谁谁做什么什么很好，传承几十年的手艺等，可以找这种手艺人学习，并且最好找熟人介绍或认识的，这种的，一般可以真正的学到精华东西，能学到实实在在的知识，我上学刚毕业的时候，就是这样学习的，真的很受益 。
3、不要在这些地方学习
a：网红小吃培训不要学，大多数网红小吃都是没有会资质，或者说就完全不懂小吃，他们只是为了赚培训费而宣传的，实际上学不到任何实际的东西。
b：网上个人的培训，现在打开视频平台，到处可见，很多个人通过拍几个***火了，其实他啥也不懂，就宣传招代理，招学徒等，其实就是要割小白的韭菜，赚培训费，他们并不具备专业的技能。
总结：现在的小吃太多了，不仅要做的好吃，更重要的是服务，位置等，想做一个赚钱的小吃，也并不容易，特别是线下生意，位置、经营、服务等都是非常重要的，所以，想入手小吃的伙伴们，三思而后行，祝大家发大财。
2020年鼠年是不平凡的一年 国内疫情经历了从湖北武汉到全国76天的封城奋战 4月8号零时武汉全城解除封索 凭借健康码可走遍神州 各省市也松了口气！作为黑龙江牡丹江人本次疫情共确诊病例15例 相继治愈出院 防控等级降为3级 各行各业开复工 饭店也按要求可以不超人数堂食 还鼓励带头复苏餐饮业 不过没几天随着中国人从俄罗斯远东大量涌入绥芬河公路口岸 给牡丹江地区防控疫情工作带来了巨大压力 绥芬河风险等级升为中级 2400人(据说150万中国人从俄罗斯返回)入境后必须集中隔离14天 牡丹江地区各县市区宾馆酒店全部被征用 刚刚喘一口气的牡丹江地区 又紧张起来了 各行各业调整经营策略 纷纷关门歇业 饭店表现尤为突出 暂停营业 出租 外兑目前看 影响最严重就是餐饮业 所以今年就不要学习或投资小吃行业了！内防扩散防住了！境外输入还需努力！
首先要确定你是学哪一种类的小吃，毕竟咱们中国的美食品种丰富。如果个人学习能力比较强的话，可以在网上先基础的学习一下，这样更能很好的确定目标，把小吃作为自己的事业就需要根据当地饮食习惯和自身条件来学习。
我做小吃断断续续也有不少年了，根据我的一点点经验总结了几点，希望能帮到你：
1 前期学做小吃的话不能盲目投资
2 必须要多多考察品尝，感觉这种小吃适合当地口味再学，不然别的城市卖的好，到了自己这却不行，不仅浪费时间还有金钱
3 遇到高额学费的要慎重考虑，毕竟小吃挣得都是辛苦钱
如果有需要做小吃来赚钱的朋友也可以关注我，我会不少商用小吃，会在以后的***里免费教给大家，我不是专业教学的哦，只是我也做小吃，懂得大家的迷茫。
小编亲身经历———
想学习小吃的话呢首先，第一步：你得想清楚学什么小吃，如果没有想清楚，不着急，去小吃街，夜市等等，多逛逛。看见想学的小吃，可以先试尝一下。感觉无论味道，还是外观都是自己想学的小吃的话呢，那就第二步，
第二步：找摊主谈(一般小吃都是摆摊），先跟表明摊主表明，你想跟他打工看能开多少工资(不可直接说想要学习他的技术，以防坐地起价！）。如果这个摊生意特别好的话呢，一般平常是很缺人手的。所以想谈，如果摊主说不招人的话呢，那就第三步。
第三步：直截了当的问摊主，想学习他的配方，看摊主多少钱卖(一般特色小吃的话呢卖技术+配方也就3000左右，）记住，无论他说多少，可以试的还还价，会有意想不到的效果噢！——————其实小吃没有什么特色配方，只有做的次数多了，干的时间长了，自然会比别人的多出一番风味！祝你成功，加油＾０＾~
学习做小吃当然是去相关的实体店喽！看看哪家的生意好去哪家，这样可以学到真正的手艺。
我站在厨师的角度给你提点建议，至于那些学习做小吃的培训机构需要慎重考虑。
学习做小吃的目的应该是自己单干了吧！而实体店可以给你一个更直观的感受。让你亲身体会一个小吃店的兴衰成败。
做给顾客的小吃和你因为学习做的小吃是不一样的。顾客的反应可以直接告诉你做的东西好不好，是由他人给你打分的。而培训机构是自我感觉良好的，属于一种自嗨的状态。
还有就是高手出自民间，小作坊的师傅在做某一单品的情况下。就单凭技术而言是要优于星级酒店的厨师。
小作坊的师傅同时也是老板，他靠这门手艺谋生投入了全部。为了养活全家老小是需要拼命的，只能做好。所以只能不断的研究，不断的完善。产品也是越来越好。
而大厨不一样，他在酒店做的事情很多。并没有长时间的去研究某一菜品，每天都在程序化的工作。所以孰强孰弱一目了然。
在学习小吃的过程中，你也了解了开一个小吃店的各个环节。在自己单干的时候也有自己的经验。
如果在培训机构的话，就没有这些优势了。他们只负责教会你技术，至于技术的好坏谁也不知道。能不能优于同类产品，没有经过市场的考验，也拿不定个主意。
以上是我个人观点，欢迎大家讨论，分享。
学什么小吃简单好吃好卖？
个人感觉早点比较合适，适合人群比较广，每人每天都有需要，只占用上午时间。一个人可以考虑饭团，杂粮饼，顺带饮品之类的。夫妻的话可以考虑包子店这种可以走量的小吃。不管做啥吃苦和坚持是前提，希望你成功！
谢邀。我得投资少，操作简单的，可以出钱拜师学，也可以在网上找***在家里学，根据自身情况来定。建议在学校、人流量密集的区域来做。牛杂，烤面筋，臭豆腐，热狗，凉皮，快餐面等…先定摆摊地方，再选择卖什么产品，根据地域口味，先小投入，等技术摸索出来了，东西好吃，干劲，就会好卖，慢慢做大。有名气了，可以选择做小铺面。
想学小吃技术该怎么学？
首先看学习的目的是什么，如果单纯为了自己提升自己的厨艺水平，做好吃的小吃与家人分享的话，可以自己在网上看看做吃的小***或者教程之类的，也可以去书店买专门的菜谱之类的书籍对照学习。如果是为了开小吃店的话，可以去咨询一下专门的餐饮培训学校，类似新东方厨师啥的，天天电视上面打广告，手把手教学，现场指导，容易掌握，一期不会下期免费再学，哈哈哈
做小吃先要想好你要做哪一种，看看自己的亲戚，朋友是不是有在做你想做的这一个行业的，先向他们请教一下。如果没有呢，就要先去了解一下你想要做的这一个行业的市场行情，了解好了后可以再找一个比较可靠的技术学校学习，学习会了后再找一个合适的地方实习一下就可以了。
感谢邀请！目前很多城市都流行小吃，特别是当地的小吃摊，都是非常做的，也算作当地本土文化的一种体现。
话说回来，既然小吃那么受追捧，那么它肯定有很大的商机在里面，这也就是为什么现在很多人学做小吃的目的了，也就是想做点小本生意，而且投入相对较小，有好的市口，苦点累点，一年赚个几十万肯定没问题。
那么，小吃怎么学？这个问题我和大家说说！一般想做小吃之前，都要想好，你做哪一类的小吃，例如简单一些的，烤玉米，烤红薯，做烧烤，炸豆腐等等，相比较而言，技术性不是太高，其实很好学的，一般自己做个半个月基本熟练了，做出来的小吃基本都可以了。
除了一些技术性低一些的小吃，小吃摊都有的那种，复杂一点的就是注重口味的小吃，例如当地的特色小吃，这是最难模仿做的，例如蚌埠的烧饼夹里脊、雪园，都是当地非常有名的特产，想做好，除了平常自己下功夫，还需要去找一些有经验的师傅去学，那样可能才会学到独特的手法，在食物的口味上就会改善很多，而且也是需要花钱的，不过这钱没白花。
其实大部分的小吃，更多是需要从原材料，独特手法，自己平常手法去下点功夫，毕竟小吃的工艺还不是那么复杂，在当代很多机器都发达的时代，基本都能加快制作，所以更应该从口味，安全，健康，绿色食品等方面提高自身的小吃品味。
感谢邀请，我是从事餐饮小吃15年的麻辣小哥，以我多年的经验回答你:
1.有人图省钱省事，在各种网站平台上找配方，这种是万万不可的。不要相信任何的说辞，小吃讲究的是特色，核心配方是关键。如果你有一个配方，每年能挣50万，你会把他免费发到网上吗？你要是想发扬光大，一定是有两种选择，要么你教学徒有偿卖配方，要么搞***。网上的东西，只是能把他做熟能吃，甚至是没有经验不擅长做菜的人，做出来的东西能不能吃都不一定。
2.很多人选择小吃培训学校，这种更坑，花钱多不说，还学不到真本事。大姑娘谈***生育，有理论没实践，是不可能成功的。何况小吃培训学校教的也都是网上随随便便就能找到的配方。我有一个朋友，在新东方烹饪学校花了几万块，毕业了，别说开店，到餐饮店应聘都不要，现在 在苏州某餐饮公司做学徒，拿着洗碗阿姨的工资。
3.到店里学习，这种是最靠谱的。首先要选择一个生意很好的店，因为生意好的店 一般口味都会很好。学之前找几个亲戚朋友，共同品尝一下，听取大家的意见。
开餐饮店做生意，味道、经验、流程、管理都很重要，还要讲究天时地利人和，一个成功的 火爆的餐饮店一定是满足了这些要求。在这种店学习，才能确保你学到真本事，提高成功的概率。肯德基之所以受欢迎，开遍全球，就是因为做到了这些，甚至更多。没有人能随随便便成功，学小吃技术也要多走，多看，多品尝。
餐饮创业的copy项目有很多，首先，在创业前，要先确定好打算投入多少成本、人力，以百及开店的位置，选择好这些后再做一些市场调研，分析下周边人群特点，抓度住人群特点再选择创业项目，比如：若开在学校附近，可以根据学生的喜好，开小吃店，像烧烤问、奶茶、炸鸡等；若开在公司答附近，可以考虑做简餐、粉面、小火锅等。
