疫情期间感觉大家都在做面粉，到底面粉能做哪些吃的？
喜欢吃面粉做的各种食物的人不分南北都非常多，只不过地域不同，喜欢的种类有些差异。面粉的特点是像“积木”似的，可随想象创造出自己的产品。现在疫情期间，大家对面粉更关注了，连酵母都成热销品了，春节前我多备了一些酵母粉，没耽误我做好吃的。今天分享的是中午做的蒸碗糕，也可以叫“蒸糕”，它的形状随容器来命名。
--疫情期间感觉大家都在做面粉，到底面粉能做哪些吃的？--
【碗糕】
准备材料：
小麦面粉300克， 鸡蛋3个 ，白糖50克，酵母3克，食用油20克，热牛奶60克。
制作步骤：1、将300克面粉放入入盆中，然后倒入白糖、酵母、植物油，把60克牛奶加热后放置凉一点加入面盆中。
3、把面和好，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发成面团的2倍大。
4、然后揉面把气排除，面团揉成长条状，再把长条状的面，切成12等分的小剂子。
5、把每个剂子都擀成成牛舌状，牛舌状剂子皮上面均匀的铺上葡萄干，从一侧卷向另一侧。
6、再把卷好卷的面皮，擀成牛舌状，再卷成卷。
7、把4只小碗内侧用刷子刷上油，3个面卷放到一只碗里，盖上保鲜膜 ，再醒发到两倍大。
8、在面卷的表面刷上均匀的蛋液。
9、再撒上芝麻
10、将盖上保鲜膜的面卷放到开水锅里蒸30分钟即成。
成品：金黄油量，香气扑鼻，筋道弹牙，齿间留香。
面粉可以做的食品特别多，烙饼、包饺子、包包子、蒸发糕、蒸花卷、擀面条，都是人们喜欢吃，乐意尝试做的面粉美食。
小麦粉是我国主粮，由它做出的面食花样众多。口感好，深受广大人民亲爱。
包子，油条，面条，面疙瘩。煎饼，果子等等等等。它的品种，数不胜数。它的美食使人，大饱口福！
粮食养育着人，人因粮而生存！.
我泱泱美食大国，面粉能做千万种好吃的，举不胜举，下面给大家介绍其中一种面食的做法。
山西面食豆角焖面
健康功效豆角:活血化瘀 西红柿:活血化瘀
食材用料豆角400克相克食物西红柿两颗相克食物面粉300克油适量盐适量糖一汤匙相克食物葱适量相克食物蒜三瓣相克食物擀面用玉米面粉适量山西面食豆角焖面的做法
1.准备食材
2.将水少量、多次加入面粉中，用筷子搅拌
3.形成大的面块，并无干粉即可
5.豆角掐去两头、撕去筋，洗净、掰成小段；西红柿去皮切成片；葱切花、两瓣蒜拍一下，另一瓣蒜剁成蒜蓉
6.面团放面案上揉光滑
7.撒些玉米面粉，按圆面团
8.用擀面杖将面团压开
9.撒些玉米面粉，开始擀面，擀五六下就将面转动、展开，再次卷起、擀，记得撒玉米面粉哈
10.面片擀成均匀的、自家喜好的厚度，撒玉米面粉（其实薄点的好吃）
11.从中间切开，摞在一起，再切开
12.摞起来，再切开（面条短些搅拌时好搅拌匀）
13.将面片切成粗细均匀的面条
14.切好后将面条抖散，把玉米面粉抖出去
15.在面条上淋些油，再抖散。这样焖出来的面不沾
16.锅里放适量油，放入葱蒜炒香，放入豆角煸炒
17.豆角变色后拨到锅边，在中间放入西红柿，加入糖去酸，搅拌均匀
18.翻炒至西红柿出汤（家里有炒好的肉就放些）
19.加盐调味（盐多些，只放这一次）
20.放入开水，和食材持平即可
21.煮开后，将汤汁盛出半碗（一会要用的）
22.将面条均匀的铺在菜上面，小火、盖严锅盖，焖七八分钟
23.用筷子将面条稍微挑散，将刚才盛出的汤均匀的浇在面条上，盖严锅盖再焖三四分钟
24.关火，将蒜蓉撒入
25.搅拌均匀即可
26.美美的吃吧～
27.成品图
在传统中国人的饮食里，大致可按北方和南方来区分。南方多水稻，以米饭为主。北方多小麦，以面粉做的面食为主。
由于问题是面粉的做法，所以大米在这里不多做阐述。
北方人的饮食习惯，大多以馒头和面条为主。
先说馒头，这也是面粉最直接的做法。相信很多人都会做，简单的加水，合面，发酵，蒸熟，就可食用，简单易做，主要是还抗饿。
曾几何时，能吃到白面馒头都是一种奢望。馒头也经历了，从无到有，从简单到精致的过程。也翻新出了好多花样。馒头，花卷，还有加入馅的各种口味的包子，随着生活越好，馒头已经变成了，各式的面包，糕点了。
再说面条。也是从最初简简单单的做法，直接开水煮面条，演变出了各种做法。大家最闻名的，可能就是兰州拉面了，各种分店已经开遍全国了。还有北京炸酱面，山西刀削面，吉林延吉冷面冷面，河南烩面等等。
从咱们老百姓的餐桌上，其实最能体现中国这些年的发展，已经有了翻天覆地的变化。咱老百姓的生活也有了质的提高。
大家好，和你们分享一下，我在疫情情况下′足不出户，在家做的美味的面条。
鸡蛋三个，盐一匙，面粉一斤半，水适量，
和面多和一会大约二十分钟，久和面才有劲道才有口感，擀面，薄厚可以根据个人喜好。我个人喜欢吃宽一点的，面汤，锅烧热，倒油，放姜葱爆香，加水烧开，放入切好的面条，调味，黑胡椒粉，十三香，味精，盐，鸡粉，少许老抽，出锅，加一点香油，
疫情情况下。少出门。多动脑筋想吃的。
希望对你会有所帮助。
面粉可以做的简易小吃？
做麻叶。用凉水或温水加点盐和面（爱吃甜的加糖和面），搅拌至基本没有干面粉时，打一个鸡蛋 ，放适量芝麻（生熟都可），再倒少许食用有。
然后，和面一起揉至光滑（硬度和擀面条的面差不多）。放置半小时后擀成厚度约1cm，切成自己喜欢的小块形状。
然后锅中倒油，中火炸至微黄捞起。口感酥脆带着芝麻香。
面粉可以做出很多简易小吃，以下是一些简单易做的食品：
1. 馄饨：制作馄饨皮的原材料就是面粉，可以用面粉和水和成面团，揉捏擀成薄皮，再细心包入馅料，就是一份美味的馄饨了。
2. 煎饺：和馄饨一样，也是可以用面粉做皮的，把馅料放在皮里，然后煎到两面金黄酥脆，就可以享受美味的煎饺。
3. 煎饼果子：将面粉和水混合搅拌，成为糊状，炒锅内刷上一层薄油后，倒入适量的面糊，加入蛋液和葱花，煎至两面微黄，最后放入豆酱和面筋等填料即可。
4. 油条：将面粉加入水和成面团，静置一段时间，将面团擀成条状，放入热油中炸至金***，取出沥干油，可以和豆浆一起食用。
5. 面饼：将面粉和水加入适量的植物油或牛奶搅拌均匀，揉成光滑面团，然后将面团擀成薄饼，煎至两面微***，下锅后可刷上蛋液、酱料，撒上葱花等配料。
请问面粉可以做的简单小吃是什么？
面粉有多少种做法，怎么做好吃？很髙兴来回答！面粉（小麦粉）在我国是主食和面点小吃的主要材料，问题问到面粉有多少种做法？对于面点师的我，也无法回答有多少种，加上民间面粉制作的面点主食和小吃，多到无法统计。
这里主要说说不同的面团形成，制作不同的面点主食或小吃。
子面：（俗称：死面或呆面）面粉加少量盐，再加清水和面成团。有的子面团盐，碱都加（碱骨盐筋）做好的面食不易碎，有韧性。子面适合做的面食有，各种面条、水饺、子面饼等。
发酵面：面粉加酵母和水，和匀成团的发酵面团。适合做，馒头、包子、面包、各种发酵面的饼等。特点是口感喧软适口，有韧性。
烫面：面粉用开水和成的面团，特点是，可塑性强，延展性差，成熟后口感软糯。
适合做蒸饺、锅贴饺、荷叶饼、春卷饼、烫面炸糕等。
油酥面、水油面：油酥面用食用油和制成团。水油面加水加油和面。
主要制作各式酥点，口感酥松化渣，香甜可口。
蛋酥面：面粉里加蛋液加水加糖和油，和成的面团。特点口感酥松，蛋香味浓，适合做，各式麻花，沙琪玛等。
问题问到面粉怎么做好吃？我的回答就是上面所讲的，不管做什么面食，只要用对了方法，做出来都会好吃！当然每个人对食物的喜好都有差异，以上的和面方法制作，总有适合自己的。
1.面粉适量加白糖加水伴成糊，平底锅放少许油煎至两面金***-美味清甜的麦煎就出来了。吃过担仔面都知道里面的甜麦煎吧。
2.面粉加糖加酵母混合适量水揉成团发酵两倍大，上锅蒸熟，热气腾腾的馒头就出来了。（求营养口味的水可以代替成蔬菜汁就去果蔬馒头）
3.面粉加水加盐揉成团切断擀面杖擀扁就变成饺子皮
作为一枚土生土长的北方人，打心底对于面点有着很深的热爱，从小就经常看到奶奶或者妈妈在厨房捣鼓面点，耳濡目染，长大了我也很喜欢在厨房研究面点，不管它耗时不耗时，做出来的面点好吃，心里就有成就感，特别是周末宅在家的时候，就总想琢磨点面点出来，一家人围着吃的氛围就很好。宅在家里可以做的面点有很多，我推荐给大家几款好的面点。
第一款：包子
包子简直是面点里面的常客了，用面粉发酵而成，大小根据馅料的多少有所不同，小的叫小笼包，大的就叫大包子，馅料丰富多样，可以是各种肉馅的，也可以是各种蔬菜馅的，当然也能够荤素搭配着来，不限制。南方人爱做汤汁多的小包子，北方人则爱做个头较大的包子，做法都差不多，都得经过和面，发酵，包馅，二次发酵，上锅蒸的过程，做法简单不易失败，因其包裹有馅所以口感很好，所以包子很适合宅在家的时候做，做多点想吃的时候还能热热就吃，很方便。
第二款：葱油饼
我个人是强烈推荐葱油饼，因为平常吃馒头，包子也许会吃腻，但是偶尔来个葱油饼就会觉得日子很“小资”，立马来了食欲。葱油饼的口感外表酥脆，里面绵软，入口越嚼越香，做法也相当简单。先用温开水和面，不用酵母粉噢，和好面可以醒一醒面。然后把面团擀开，撒上葱花，盐，五香粉，一层油，从一边开始卷向另外一边，再窝成一个圆形，擀成饼状，用平底锅加一点油小火烙，烙至两面金黄盛出，葱油饼就做好啦。
第三款：手擀面
北方人很少有不爱吃面条的，面条要想做得好吃，那就得手擀面，平常上班没时间做，宅在家的时候时间宽裕，还是很适合做手擀面的，也容易上手。还是先和面，提前往面粉里面加入一点盐，这样能提升面团的韧性，和好面要醒一醒，这样做出来的面条才有嚼头，不会是软哒哒的。这个时间准备一些配料，先炒一下，然后添水，加调料煮一会。然后把面团擀成面片，用刀切成面条，水沸下入即可。
第四款：面包
如果家里有烤箱的话，那太合适做面包啦，属于很有成就感的一种面点，就是会有点难度，需要准备的食材也有点多，比方说做吐司面包，一般需要：高筋面粉、奶粉、鸡蛋、白砂糖、盐、牛奶、新鲜酵母、黄油。把除了黄油以外的食材放一起和面，一直揉到面团出膜的状态，这个过程比较费劲，要反复揉才行，然后放置发酵，取出擀成条状，分三份卷成卷，放烤箱继续发酵，发酵好了后烤箱上下火180°半小时左右就烤好了。总共耗时较久，所以适合宅在家里做，做出来吃到刚出炉的面包的时刻，心里别提多高兴啦。
谢邀：面粉做成最简单的吃的莫过于摊煎饼。在各种面食里面，都要和面、饧面、揉面、成型，只有做煎饼没有上述步骤，把面粉加水搅拌成糊就行，具体做法还很简单。
面粉加水、加盐搅拌成面糊是第一步，
第二步爱吃什么菜、手头有什么菜都可以剁碎往里加，如，葱花煎饼，鸡蛋煎饼、韭菜煎饼，荆芥煎饼等等，加入点食用油。
第三部，平底锅（普通锅也行）热锅凉油，上锅煎，普通锅需要转手腕，有点技巧。是不是很简单？
谢谢邀请，可以当做早餐的面食太多了，早上熬个粥，再蒸馒头就有点麻烦了，蒸馒头需要发酵，时间有点长不适合早上做早餐，做点早餐饼是比较合适的，简单快捷，营养美味，这给我给你分享个早餐饼的做法，希望你能喜欢。 视频加载中...
用面粉做什么小吃最方便也最好吃？
食材
面粉 适量
水 适量
盐 适量
味精 适量
辣椒 适量
葱 适量
方法/步骤1:
准备好以上的食材，我们开始，先准备一个碗，舀入适量的面粉放入碗里，然后加入适量的水，水看自己的喜好，如果希望饼硬一点，那么就少放点水，如果喜好软的就多放一点。
方法/步骤2:
接着，我们用一双筷子，把面粉和水搅拌在一起，把面粉都和上水，把泡泡都戳破，并在面粉糊里加上适量的盐和味精辣椒等配料、。
方法/步骤3:
把面粉糊搅拌好之后，可以蘸一点尝尝味道，看看咸度。在锅里放入适量的油，烧热之后，把面糊倒进锅里，用小火或者中火煎。
方法/步骤4:
煎一段时间后，用锅铲把饼小心地翻一个面，煎另一边，等两边都煎得金黄后，就差不多可以出锅了。
方法/步骤5:
煎好之后，我们可以用锅铲把饼切成一块一块的，或者就保留一块，看自己的喜好，这样，一道简单的煎饼就做好了。
方法/步骤6:
下面看看煎饼完成的图片吧，通过自己的劳动做出来的煎饼肯定是美味的。满足一下吃货的心理、
注意事项
注意别溅油到身上
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用面粉做什么小吃最方便也最好吃？我想那就是鸡蛋饼了，随手把面粉搅成面糊，加个鸡蛋，平底锅，或电饼铛加热成型即可，几分钟就好了。我来不及做早餐时，就是这样5分钟解决问题，一个鸡蛋饼，一杯牛奶
面粉能做很多小吃，只是想看你怎么做，怎么吃了！
1,面粉能做馒头，简单易做还好吃！
2,面粉能做面条，宽细自己掌握就行！
3,面粉能包饺子，简单好吃！
4,面粉能包包子，吃了真美味！！
5,面粉能炸油条，……
6,面粉能炸糖糕，……
7,面粉能烧汤，水开了面粉拌成糊糊到锅里一碗甜汤就做好了！
面粉可以做什么小吃？
鸡蛋摊饼。用水把面调成糊状，打一个鸡蛋进去，再加入红萝卜丝，放少许盐、鸡精、香菜末、和葱末，再放一点料酒搅匀，调成用勺子打起来可以自由到下，不粘锅放一点油，不用太热，放一勺面糊，转转，烙烙，翻过来，转转、烙烙，大功告成 （补充一点，我常做，很好吃）
