旅行摄影中,你拍的最多的是风景还是美食?
拍美食是最容易出片子的。
因为食物的色彩本身就很好,再加上食物和菜品的当地特性,很容易拍出旅行的独特感。
风景就相对弱一些,如果不是特别出名的地标,就很难搞清楚自己到底拍的哪里,山,水,其实如果地貌相似的话,旅行地的独特性就会不那么突出。但是拍风景也会上瘾,因为自然光线并不是我们能控制的,就只能等。
我曾经对两者都上瘾过好一阵子。后来去的地方多了,发现其实我只想要拍几张用来发朋友圈。然后发现,朋友圈里大家点赞最多的,也就是大家最爱看的,其实是人。
当地的人、旅行的人、面部表情、异域服饰、举杯、举冷饮...什么都行。
想想自己,也爱看有人入镜的旅行照片。人,才是旅游的灵魂。
美食与摄影是一对绝妙的组合,精心拍摄的美食大片,能够迅速激起人们的食欲。本子特别报道,我们将目光抛向那些精致的美食摄影作品,从多个地方面对详解,在拍摄美食之前该如何结合食物自身的美感和画面进行造型。
美在美食摄影的体型可以通过实物的造型和搭配来展示食品的脉象,同时提升照片整体的美感,我们将从关系布局,色彩,线条,材质等几个方面详解如何巧妙的为美食摄影造型。
色彩的搭配也是美食摄影的首要方面,具有整体感,和谐,色彩运用搭配可以很好的提升美食,照片视觉愉悦的程度,进一步增强食物本身的质感。色彩同意,这是最容易上手见效最快的彩色搭配方法,在按快门前审视你的眼前桌子,把不和谐的色彩东西取走,只留下单一色系的道具,可以深深浅浅,可以多多少少,只要色系保持一致,命就有整体感。
在对美***心造型之后,要想得到完美的照片,在拍摄的时候也有一些值得注意的方面,用自然光拍摄应和之后用自然光拍摄美食都是不错的选择,白天你可以选择在阳光充足的窗边拍摄,
晚上尽量避免时使,用直射光或者光源就算用闪光灯,也应该使用,通过天花板或者墙壁反射的闪光灯效果。
拍摄的角度上,应该根据食物的特点来把握45度的失误,拍摄中,肖威普遍的拍摄视角。立体感强的失误与西餐点心等,适用于相对比较平的角度拍摄大型的角度拍摄大型的的角度拍摄与中式餐点,可以***用相对垂直的角度。
不同的曝光可以表示出摄影师对美食题材的思考,结合实物的材质,环境和背景情况,可以通过不同的的曝光设定,拍摄出高调,低调等风格画面。
用造型让,美食清新自然,美食造型时知道实物摆放的技巧,他们知道哪个角度会呈现某种某种特质好的造型师会听取摄影师的见解,而非一意孤行。作为美食摄影师,拍摄食物时,就该让自己乐在其中。
我在旅途中风景和美食都会拍。所谓风景,广义上说,包括自然风景和人文风景;美食也是人文风景的一部分。当然,拍自然风景的照片多一些。
我觉得旅行的意义不仅在于遇见各地最美的风景,也在于感受各地的风土人情。
美丽的自然风景可以给旅行者带来感官的愉悦体验,而优秀的人文环境更能从深层次触动旅行者的心。
我在旅行中美景和美食都会拍到,但更多的还是风景片居多。拍好美食照除了光线外,食物的品相、道具的搭配也都很重要,但在旅行过程中很多因素都是不可控的。
为了拍好一张风光照我可以耐心等待最佳拍摄时机,但拍摄美食更多的就只是一个记录了,当然如果条件允许的话也是可以穷讲究一下的,哈哈。
其实很多特色美食都是很值得拍一拍的,不管是高档饭店还是路边小吃,拍下来都是一个纪念。
我在旅游中对于吃的怎么样并不是很讲究,玩的开心就好。甚至有时候为了拍照片咬几口面包也能凑合一顿。
另外,外出旅游时未必一定要拍摄那些大的场景,有时候一朵小花、一片树叶也很漂亮,都可以拍下来的。
包括一些很有地方特色的人物,都可以成为我们镜头中的主角。
很多时候,这些特色人物的存在会让你的照片更有灵魂。
最后分享两张风景照。
拍摄美食你有哪些好的建议?
做美食,食材一定要准备充分,按顺序来。主要你选择的美食,要有特色,大家都会做的,很普通,那就没有吸引力。你做的美食,没有点赞。你做的美食,是别人不会做的,并且你做得有特色,拍摄一般就可以了,视频尽量不要抖动。
拍摄美食你有哪些好的建议?
保持食物新鲜
要想让所有的食物看起来都新鲜多汁,可以主观地给食物增加一点酱汁,如果是没有酱汁的食物,可以刷一些食用油。如果想要拍摄那些容易变质或者在空气中放置一段时间后就会失去质感的食物(例如煮好的食物和冰冻食物),那么可以先找一些仿真食物来代替真实食物进行布光,等光线布好了再迅速换上真实食物拍摄。
注意光源选择
食物不同于金属器皿,拍摄时要尽可能用柔和的漫反射光线来表现食物的柔软、可食。如果使用硬光源也是可以的,但拍出来的食物会给人一种塑料感,大大地降低人们的食欲。建议使用自然光,因为它是最容易获得的光源,操作也最简单:找一扇窗户,在窗边完成拍摄,暗部可适当用反光板补光。如果使用闪光灯,可以利用灯光的搭配组合实现纤毫毕现的拍摄效果。一般***用两盏闪光灯就能实现美食的基本拍摄。在这里,介绍一种几乎能完成所有拍摄美食拍摄的方法。方法如下:
(1)准备两盏带柔光箱的影室闪光灯。
(2)将食物摆放好,一盏灯从食物后方位置较高的地方打出,照亮食物的边缘,制造轮廓光,增加食物诱人的光泽。
(3)另一盏灯从机位方向偏左或偏右打出,角度较低,照亮食物的细节部分。要注意!这盏灯的亮度要低于打轮廓光的那盏灯,这样的组合能使食物看上去更加立体。
机位的高度选择
一般常见的机位高度有以下几种:
全角度俯拍
全角度俯拍,在摆盘较讲究的西餐中出现的较多。不但能展现食物的全貌,还能方便设计师在图像上做设计。
45°俯拍
45°俯拍,即我们日常坐在餐桌前的视角,也是最符合人类视觉习惯的。一般用于中餐或有前后景搭配的食物拍摄,能较好地展现食物的质感。可用微距镜头或开大一点光圈营造浅景深。
拍摄美食,必须有好的美食来源,如果只是在家里拍自己炒的那几个菜,恐怕每人会欣赏。所以如果你技术过硬,自然会有高档的酒楼宾馆邀请你拍美食镜头。他们也是为了做宣传。甚至一些美食大赛也会邀请你拍片。关键是自己技术过硬,好好的菜能拍“糊”了,就不要凑热闹了。
中国人有句古话《民以食为天》
所谓的美食讲究:色!香!味!型!
突出美感来,就欧了!
如果是拍摄,可以描述一下。
如果是***,可以讲解一下。
本人拍美食纯属***。
供大家欣赏。
拍摄美食有三个关键:
一是特写,尽量突出食物,画面要干净,食物处于画面中心位置,适当加一些东西做陪衬。
二是打光,使用柔光拍摄,有助于让食物看上去柔和,有光泽,颜色会更饱和,会更好看。
三是色彩搭配,例如青菜的陪衬
下面两张图是我拍的:
特写镜头,食物占画面三分之二左右
然后用手电筒打光,色彩会更饱和,更有光泽~
图二的青菜可以做陪衬会使得画面色彩更平衡
希望能帮到你嘻嘻~
能用美食照片案例,讲解美食摄影流程及道具选择技巧吗?
之前做过一段时间美食摄影,聊几句经验吧。
翻了半天,手机上没照片了。。。就文字看吧
想要拍的像菜谱,一定得用灯,常亮闪光都可以
没灯也可以拍,窗户跟前用自然光,但是必须要搞好白平衡
道具其实很好找,筷子杯子花瓶调料桌布都是,构好图,摆好主体即可
要展现菜的特色,有的需要特写,有的需要全图
立体感强的,侧拍,摆盘好的,俯拍,汤类用勺子,面类用筷子,盛器搞好颜色搭配,背景要应景,凉菜突出新鲜漂亮,热菜突出色泽口感,最后啊,该刷油时候就得刷。。。。
当然可以的
都是有图片讲解的案例
包括我们看一些美食***
不仅仅是在于看 在看的同时要分析 拍摄美食的:构图?灯光布局?运镜技巧?美食摆放场景?后期制作等诸多问题
也有这方面的书籍或者***讲解
多看多研究多学习多实践拍摄
慢慢就会了 不难的
谢谢楼主的问题。
这段时间宅家时间很多。作为一名摄影爱好者,也拍了一些美食照片,简单的来说是中餐的食材的拍摄。
朋友们说学会了摄影,最好拍摄的就是食物。每次朋友聚会聚餐的时候呢,第1个动作肯定是用手机来拍食物,然后发一个美美的朋友圈。其实要将美食拍的好也是不简单的。
如何将美食拍得好呢?
作为一个摄影的爱好者,最近在家的时间比较多,那么在家里也拍了一些中餐的食材来为主题的一些美食的照片,供大家来欣赏一下,大家批评指正。
这里分享一下我拍美食的一些心得。
第一:美食的摆放以及材料的搭配。
拍美食的时候,美食的盘子,它的主食以及它的配菜跟背景都是非常重要的。这里分享的是拍的中餐的一些食材,用了简单的青瓜做主材,用蒜头跟辣椒做点缀,用一个圆形的中式木盘来做碟子。放在一个木制的桌子上面,用家里的一个小盆景做了一个点缀,画面均衡,色泽鲜艳。(图一)
鸡蛋做主要食材,用葱做为点缀,同时在路边摘的小草也起到了画龙点睛的作用。(图二)
第二,拍美食的构图非常的重要。
1、俯拍的方式,直接用手机俯拍整个食物。将整个食材都表达的比较清晰,拍全局。
2、拍局部,视觉集中用45度角拍摄,避开杂物突出主体。
第三,光线的运用。
拍实物的时候用光非常的重要,光线可以增加食物的美感,明暗交错凸显食物的质感。
在家里可以使用台灯,手电筒以及手机来给食物补光,非常的简单方便。
第四,用手机软件snap seed进行后期修图。
为了让拍出的实物的照片饱和度更强,色泽更加鲜艳,拍好照片之后呢,我们用手机软件进行调图,让画面增色,更加的完美。
第五,用黄油相机给画面添加文字,让照片更加唯美。表达更加清晰。
在拍摄的时候呢,摆盘起了最决定性的作用,如果你的食物摆的不好看,拍出来的片一定不好看,因此在摆盘的时候呢,不要摆的太满,重要的位置要留给主要的食材,同时颜色的搭配也是要协调。
总的来说食物的拍摄非常多种多样的,但是它最终的结果就是使人产生食欲,色香味俱全的感觉。对于喜欢摄影的小伙伴来说,在家里,就可以拍起来。多拍,你的美食照片一定有吸引力。
感谢你关注@sally漫生活 ,一起交流摄影的快乐,让摄影变得轻松愉快。
能用美食照片案例,讲解美食摄影流程及道具选择技巧吗?
之前两篇教程,我分别讲到,怎么使用手机拍摄及手机专业模式的一些设置。这篇文章,我们就拍摄案例,来实践我们所讲的知识,看一看美食摄影的拍摄流程是什么样的。
首先在拍摄前我们要思考几个问题:
拍摄主体是什么、想拍什么风格的照片、要在哪里使用。这是我们在拍摄之前就要思考好的几个问题,然后才能着手去准备拍摄。
先看下,我用手机拍摄的效果图吧:
1、对于美食的拍摄,我们要明确主题:
因为美食是可以带给人情绪变化的,比如你想拍早餐,我们就要选择柔和一点的光线和时间来拍摄,这样会给人一种温馨的感觉。要是想拍蛋糕,我们可以选择近距离拍摄,这样会让你有种想尝一口的冲动。所以,我们要在拍摄前,明确拍什么。
2、道具的选择:
我们确定了主题之后,就可以选择道具了:
(1)入门选择道具的时候,建议不要挑选带颜色的道具,因为最初就开始驾驭颜色,是比较有难度的,我们拍摄不好,也会打击我们的积极性。一般低饱和,高明度的道具比较好驾驭,适合拍一些亮调的照片。
(2)用的道具最好是成套的(如图中用到的道具)。
(3)还有图中的pvc背景板,比较常用到。一些带纹理图案的背景纸,不太建议使用,因为没有细节,有的时候会显的很***。
(4)道具与被拍美食主体,要相关:比如西式美食搭配咖啡和刀叉就不错,中式美食搭配筷子、灯笼、红色蜡烛就不错。如果中餐搭配刀叉,就会让人很不舒服。
3、搭建场景
(1)拍摄用的道具:我拍摄主体是华夫饼,有水果(草莓和蓝莓)和花(满天星),作为衬体。白色pvc背景板,盘子(两个,一大一小),碗,扇子等。
(2)配饰摆放规则:有聚有散。如下图。
(3)拍摄的设备及布光:长明灯(因为天气阴天,光线不够,如果光线够的话,可以不用这个灯,自然光拍摄也是可以的,但同样注意,从逆光方向反光,避免右侧过暗),手机,反光板。同样如下图。
4、开始拍摄:
我用到的手机拍摄软件为camera+。
从上面搭建完的场景,我们今天用两个拍摄角度,来拍摄今天的美食。
(1)俯拍:镜头在高处,向下拍摄主体。快门速度为:1/308s,感光度(iso):32,曝光补偿+0.7,白平衡自动,对焦主体,拿稳设备,按下快门键,即可。(参数设置仅供参考)
(2)平拍:镜头与主体并行,平行的视角进行拍摄。快门速度1/237s,感光度(iso):32,曝光补偿+1.3,白平衡自动,对焦主体,按下快门拍摄。
5、修图:
以上,详细地介绍了美食拍摄流程,及道具选择注意事项。
具体的修图操作,我在之前教程中有很多介绍,下一篇教程,也会着重讲解。本篇问题是摄影流程,这里就不赘述后期操作步骤了。
知识点总结:
拍之前思考要拍什么,确定主题,选道具、搭建场景、开拍,修图。
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