几块钱的食材，竟然可以非常美味！求分享更多好吃不贵的美食？
哈哈哈哈我竟然看到了超适合我的问题耶。我平时最喜欢挖掘一些好吃好玩的美食教程了，而且食材都是很普通比较便宜的那种，做法超级简单，但很美味！！接下来，就是我目前收藏过而且自己实践觉得挺好吃的美食教程：
酸奶奥利奥
食材：酸奶、奥利奥
把酸奶盒顶剪开，再把奥利奥敲碎（可以未开封直接敲碎哦）。奥利奥碎放进酸奶里，搅和一下，再把冰棍棒放入酸奶盒中。放入冰箱冷冻！！最后拿出来去掉酸奶盒的包装！！你就可以获得美味的酸奶阿里奥冰淇淋啦。
紫薯版仙豆糕？？
紫薯切成很小块很小块的，蒸熟后敲碎，加入糯米粉，把紫薯和糯米粉用手和成“面团”~~面团按照自己喜爱分成几等份，分完后，将每份面团压扁，放入适量芝士，然后再包起来，自己揉成方块团啦。在锅中滴少量油！！注意！！少量哦，不要太多。将紫薯方块放进去煎就行了，煎到跟下图差不多就可以了！这个超好吃哦，吃的时候中间芝士还可以拉丝哈哈哈哈超好玩。
孜然土豆香肠
食材：土豆、香肠、孜然粉、辣椒面、白芝麻、盐、少许油
我们先把调料备好，将孜然粉、辣椒面、白芝麻搅和，调料就备好了。然后将土豆和香肠切好，土豆先用清水再放少许盐煮到半透明，之后捞出来跟香肠放入热油锅里翻炒，炒至焦黄状态，就可以放入调料啦，再全部搅拌均匀即可。非常香哈，我的话会省掉辣椒面和白芝麻，只放孜然粉~~~也很好吃哦。
鸡腿肉
食材：鸡腿、姜丝、奥尔良调料、酱油、料酒、少量油
这一道真的超级简单啊，而且很下饭！！我们把鸡腿去掉骨头，然后加入姜丝、奥尔良调料、酱油和料酒腌制20分钟！腌制完的酱汁记得不要倒掉哦，热锅加入少量油，将腌制好的鸡腿肉放进去煎！！等到鸡腿两面都煎得差不多的时候，倒入酱汁，盖上锅盖焖个几分钟就可以吃啦！！~~超级好吃！！我喜欢拿来拌饭！！
这几款就是我最近刚实践过的哈！！做法真的超级简单，很适合我这种懒人了。。。欢迎大家跟我一起发掘更多好吃好玩的美食！！谢谢哦！~~
说真的，当我知道有这么一道菜的时候，我非常怀疑的。因为这道菜种的一个食材，我是从来不会吃的，反而会扔掉。所以说这种食材何止是便宜？四舍五入简直不要钱！
这种食材就是「西瓜皮」！
然而当我尝过一个来自飞聊小组“冰瓜美食频道”的朋友亲手制作的「西瓜豆腐汤」之后，我觉得我很罪恶——曾经有那么多吃完的西瓜皮，我直接就扔掉了，却从来没有试过它的美味，更不知道它可以减脂。
所以我觉得亲自做一下。下面，给大家介绍这款简单便宜而又美味的「西瓜豆腐汤」。
【配料】
西瓜皮
嫩豆腐
香菜
盐
胡椒粉
【制作】
1）吃完的西瓜皮，把皮去掉，把西瓜皮切成小块
2）嫩豆腐切成小块
3）香菜洗好，切成小段
4）放西瓜皮和豆腐下锅煮，差不多熟的时候放进香菜
5）放半勺盐、胡椒粉和1勺生抽调味
给大家介绍这个「西瓜豆腐汤」便宜又美味，对于减脂的人来说，也有非常不错的效果，瘦身的小仙女/小哥哥们可以试一试哦。
便宜又好吃的美食有不少，我推荐一款比较特殊又不常见的美食，做法超级简单，用料很少，我还真没想到比它更便宜的美食了。
食材配料准备：
土豆（冬天土豆非常便宜）、辣椒面、花椒粉、盐、五香粉、芝麻（可选，放芝麻就有点奢侈了）
做法：
1、挑选个头较小的土豆，洗干净（无需去皮），放进蒸锅笼屉上蒸15-20分钟。
2、把食盐用擀面棍擀碎，和辣椒面、花椒粉、少许五香粉，搅拌均匀，切记这个过程不能沾水。
3、炒锅用火烤干，把搅拌均匀的调料用小火干炒出香味，然后立刻盛到没有水份的碗里。炒制调料时切记不要放油，小火炒制大约1分钟微糊即可，炒的太糊会发苦。
4、土豆这时差不多已经冷却到40-50℃左右，撕掉土豆皮，蘸着炒制好的调料吃，非常美味。
这种吃法不但省钱、美味，而且土豆能充当主食。
您好！我是阿苷的简单美食，很高兴回答您这个问题。我会每天动手制作既简单又美味的家常菜分享给大家，欢迎关注。
要说几块钱的食材，又可以做得非常美味，那么首选的肯定是豆制品。豆制品营养丰富，美味下饭，特别适合全家老小一起食用。下面就分享三道豆制品的做法，希望您会喜欢。
一、【锅塌豆腐】
所需材料：鸡蛋、豆腐、生粉、生姜、大葱、小葱、淀粉、生抽、蚝油、食盐、鸡精
制作方法如下：
1.准备一块豆腐，一个鸡蛋和一小碟生粉。
2.将鸡蛋打入碗中，然后用筷子打成蛋液备用。然后先将豆腐切成合适的小块，再改刀切成厚片。
3.将生姜和大葱切成碎末，淀粉加清水调成水淀粉，小葱切成葱花。
4.将切好的豆腐片放进生粉中，让每一面都均匀的裹上粉。准备一口平底锅，先在锅中倒入少量的食用油。然后将裹了生粉的豆腐片，先在鸡蛋液中打个转，再放入平底锅中煎一煎。直至将两面全部煎成金黄为止。
5.准备一口炒锅，锅中放入少量的食用油。先倒入大葱、生姜炒出香味，然后放入适量的蚝油，再加入适量的清水，再加上一些生抽。
6.等汤汁烧开后，倒入煎好的豆腐，再开大火将豆腐炖煮五分钟左右。加入适量的食盐和鸡精调味。然后再趁热将调好的水淀粉倒入锅中勾芡。最后将煮好的豆腐盛出装盘，撒上一些葱花即可。
二、【豌豆苗炒豆腐丝】
所需材料：豌豆苗，豆腐皮，大蒜，生姜，生抽，食盐，鸡精
制作方法如下：
1.首先种上一些豌豆苗，再准备一张干豆腐皮。
2.先烧一锅热水，然后将豆腐皮放进锅中，汆烫10秒钟后捞出，放凉之后改刀切成细丝。然后再切上一些大葱、大蒜。
3.准备一口炒锅，锅中放入适量的食用油，然后将大蒜、大葱放进去爆香，再倒入切好的豆腐丝，加入一些生抽。放入豌豆苗，翻炒几秒钟，加入适量的食盐和鸡精调味。
4.最后将炒好的菜，盛出装盘即可。
三、【鸡蛋炒内脂豆腐】
准备食材：内脂豆腐、鸡蛋、小葱、食盐、鸡精
1.首先准备一盒内脂豆腐，再加3个鸡蛋。
2.取一只大点的碗，将内脂豆腐放进碗中，并且用勺子捣碎。
3.在捣碎的内脂豆腐泥中，打入三个鸡蛋。然后切上一些小葱放进碗里。
4.在碗中加入适量的食盐和鸡精，并且将所有食材充分搅拌均匀。
5.准备一只炒锅，先把锅烧热，然后倒入适量的食用油，等油温升高以后，倒入混合好的豆腐鸡蛋液。每当炒锅边缘，鸡蛋液起大泡的时候，就翻炒一下，直至将所有的蛋液全部炒成型。最后将炒好的豆腐鸡蛋盛出装盘就可以了。
葱炒豆腐干，前些年，东北很流行，好吃极了。熏的豆腐干切成条，大葱白切成眉毛葱，锅里放点油，先把豆腐干炒熟，放点十三香，一点糖，淋点酱油，把葱白下里，翻炒两下出锅，是好吃，不用放盐，简单易学，花不了几个钱。我喜欢吃豆豉鲮鱼炒油麦菜，傻子都会做的菜，却十分好吃，锅里先下半盒鱼罐头，把鱼撕成条，罐头里的油到一点用火炒热，下入切好的油麦菜，翻炒菜变色就可以盛出来吃了。
夏季请客在家吃饭菜单？
夏季请客在家吃饭可以选择清爽、凉爽的菜品，以下是一些夏季请客的菜单建议：
开胃凉菜：
凉拌黄瓜：清爽爽脆的黄瓜配上蒜泥、醋和香油，简单美味。
涼拌海带丝：海带丝搭配蒜末、醋和花椒油，口感爽滑。
主菜：
麻辣香锅：选择各种蔬菜和肉类，搭配辣椒和香料，口感麻辣开胃。
清蒸鱼：选择新鲜的鱼类，用姜蒸熟，淋上清淡的酱油和香油，保持鱼肉的鲜嫩口感。
配菜：
凉拌豆腐皮：豆腐皮切丝，配上蒜泥、酱油和香油，清爽可口。
番茄炒蛋：番茄和鸡蛋一起炒，口感鲜嫩，色彩鲜艳。
主食：
冷面：凉拌面条配上蔬菜和调味汁，清凉开胃。
紫薯馒头：用紫薯制作的馒头，色彩漂亮，口感软糯。
甜点：
西瓜冰沙：将西瓜搅拌成冰沙，清凉解渴。
水果拼盘：选择各种新鲜水果，切成块状摆盘，美观又健康。
以上是一些建议的夏季请客在家吃饭的菜单，您可以根据自己的口味和喜好进行调整和搭配。
