食物对我们来说除了解决温饱问题，吃美食还有哪些意义？
食物给我们解决了饥饿的问题，但是那只是食物最原始的功能。随着生活水平的提高，人们对食物的追求就不限于解决温饱了，对食物的质量，品种，还有感官***方面都有了更高层次的追求，就如大家常说的色，香，味俱全。当人都有对美好生活的向往，吃得饱，还要吃得好。现在最流行的饮食文化越来越受到大家的推崇，通过饮食，可以看出一个国家，一个民族，一个地方的文化传统和独有特色。
首先要肯定你的观点没有错，食物是用来解决温饱的。但是你的观点太片面太基层。虽然食物包含了美食的概念，但两者又有本质上的含义差别。既然你都称他为美食了，那这个食物至少是兼备了色香味的优点才能称为美食。你不能在饥饿的时候吃一点什么普通食物叫美食吧？那顶多形容成美味。吃美食吃文化吃内涵，现在生活好了人们对美食要求越来越高是吧？一件食材在烹饪***的精心制作下呈现给我们的就是一件艺术品。首先欣赏***制作美食的过程就是一种享受，其次制作出的食物感观上就赏心悦目让人垂涎欲滴，接着吃入口中那简直就是美味让人回味无穷，这才叫美食。你总不能把一般人做出的一般菜叫作美食吧？以上观点纯属个人观点，请大家指教。
美好一天很荣幸为大家解答这个问题，让我们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。
我认为美食真正的含义在于寻找，寻找过去，寻找当下，寻找未来。快乐在于体验美食的感觉，这才是我们寻找美食、吃美食的最终目的。
以下我为大家分享，我个人对这个问题的看法与想法，希望我的分享能给大家带来帮助，也希望大家能够喜欢我的分享。
我认为如果从美食的角度来讲，美食的意义又不一样了。像地方特色美食，它在一定程度上代表了当地的文化，可以是一段故事，也可以是一段历史。
品尝和追求美食可以陶冶情操，使人身心愉悦，爱美之心，人皆有知，何况是美食。美食的意义还可以是分享，是一种体验。 天下没有好不好吃的美食，只有我们自己喜不喜欢的食物罢了。
不管怎么说，享受美食的过程应该是快乐的，我觉得它最大的意义就在于此了。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。
我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！
要怎样才能在美食面前控制住自己不吃或少吃？
这对于很多人是比较难的事情，但是为了自己的身体健康，要循序渐进的去改变自己的饮食习惯。今天小编查阅一些资料，结合自己的情况，做如下建议，希望对您有帮助。
1、正确认识健康饮食的重要性
中国自古以来就重视健康饮食的理念，北宋美食家苏轼说“口腹之欲,何穷之有。每加节俭,亦是惜福延寿之道。”，做为现代人，美食的品目大大增加，除了可以满足日常人们的营养需求外，大量蛋白质等的摄入，对现代人的健康造成影响。所以重视健康饮食就成为这个时代主流的话题。现在不养生，今后养医生。健康饮食不是为了让自己吃好、吃饱，吃满意，而是把饮食当做一种健康活动之一。\
2、健康饮食的真相
BBC有一部记录片《健康饮食的真相》，值得我们借鉴。一条条对身体有益的条目让你感觉吃肉龙煎饼香肠茶叶蛋加甜豆奶小米粥的早餐简直是太罪恶了。
保持健康没有任何捷径可走，魔法配方、神奇食物和特效药都是不存在的。吃得好不需要花费大价钱，只要你每天保持摄入蔬果肉蛋和全麦的均衡性和丰富性，其实你就已经让自己的身体保持在巅峰状态。适当的包含配比非常重要，如盐分不可摄入过多，高蛋白食品不可多吃等。
吃的少，不吃就是健康饮食吗，这是一个比较复杂的情况，不一定少吃或多吃就是健康饮食，一定要适合自己的身体情况，不吃少吃，如果导致过度饥饿，那就会过度饮食，长此以往可能会导致胃病。但是如果适度饮食，多或少由自己把握，究竟几分饱健康，要因人而异，适合才是健康。
3、健康饮食不仅仅是吃这么简单
“饭后百步走，能活九十九1”，这句古语道出了健康饮食是“吃与动”的结合，无论吃的多少，饭后合适的时间，一定要做适当锻炼，当然饭后做运动，不可做比较激烈的运动，比如慢步，散步等。
以上几条建议，希望对大家有帮助。
其实这不是一个问题，不被美食所吸引是不可能的，但做到少吃或不吃又不是什么难事。
1，懂吃：就是懂得美食的制作方法和食材的搭配，那些是主食材，那些是配莱，主食材那个部位好吃，那个地方最鲜美。把主食材最鲜美的吃了，其它部位和配菜当然就可以少吃甚至不吃了。
2，会吃：看到一道美食，怎么吃，用什么方法吃，配什么调料或者醮料吃。在什么状态下吃多少为最佳口感等等。再好的美食食用不当，就犹如乌龟吃了大麦食而不知其味了。
3，修养：一桌人吃和朋友们一起吃，出席宴请，要懂得谦让，尊老爱幼，要知道君子淡尝之味，小人胀死不休。注意吃相和吃品，吧叽嘴，嘴巴里嚼着一块，筷子上夹着一块，两只眼睛还盯着碗里一块，在公众场合素质品位面子比一口吃食重要的多了。修养高顾忌多自然就吃的少了，更不会参与抢食了。
4，境界：懂得养生，阅历丰富，遍尝天下美食。懂食材，懂调料，懂香料，懂配料，懂营养，会配制，会烹饪，且尝过顶级厨师的顶级料理。再见了类似的美食也提不起食欲了，总感觉还没有自己做的如意呢。
5，克制：我没钱，我宁犯穷命，不犯穷相。见到美食，不争不抢，不卑不亢，浅尝之味即可。要的就是一身骨气，我不缺这一口食。我有钱，我也是一个文明人，有素质的人，不是暴发户。见到美食，浅尝之味即可。我是懂养生的，懂吃会吃的。天下美食都尝遍了，不缺这一口食。
其实饮食的最高境界是“享用”二字。就是不管什么美食吃了是一种享受，吃下去的要受用。如果一种美食让你吃了感觉到难吃甚至于是遭罪，你能多吃吗？再好的美食吃的时候也要控制好量，吃多了不受用，轻的吃出病来，重的吃出命来。吃的不受用，又何苦吃呢？
为什么要吃美食文艺回答？
直接回答说因为美食能给人带来一种舒心的感觉，能让人解决肚子的忧愁，所以我们对美食要经常表现出一种喜爱的心情，才能体现出我们对生活的热爱，当对方说为什么要吃美食，就应该主动说出自己的心里话，只有让他感受到美食的诱惑，是任何人都无法拒绝了，彼此之间在生活中才能为对方带来开心快乐。
为什么说：“能吃，会做”才是吃货呢？
我觉得能吃是普通吃货，可以吃遍天下，发展到一定程度后，别人制作的美食已经无法满足自己的味蕾了，这时候就可以根据自己的喜好研究美食，这时候，了解食材，了解调味料的作用，怎么合理的搭配在一起，达到最完美的口感
老话说:光说不练***把式，光练不说傻把式，又练又说好把式。作为一个真正的吃货，那就要当个真把式，又说又练，上到五星大酒店，下到露天苍蝇馆，两条腿的不吃人，四条腿的不吃板凳，天上飞的不吃飞机，水里游的不吃轮船，带毛的的不吃鸡毛掸子，光溜溜的不吃***，亲朋好友来了能够米老鼠掀门帘——露一小手，撸胳膊，挽袖子，下了厨房，叮叮当当，锅碗瓢盆进行曲，不大一会儿红烧肉，麻婆豆腐，糖醋鱼，拍黄瓜，老醋花生，鱼香肉丝就好，能端上几个上得台面的美味佳肴，可能手艺比不上专业大厨，也要大差不差，色香味俱全，让老婆高兴，让朋友满意，这才是真正的吃货，如果只是个理论派，朋友来了只能去饭店，虽然也是诚意满满，但总觉得差点意思，真正合格的吃货不说会做满汉全席，总要有几个拿手菜，别给我说你特别擅长烧开水，方便面泡的有世界水平啊。[呲牙]
吃货，这个词是热爱的美食人对于自己的戏称。一个真正的吃货，对食物有广阔的接纳度，无论是酸甜苦辣，都会想着要去尝试，并不会局限于哪种口味。
对食物味道敏感也是吃货们的特质。就拿我老婆来说，酱油、生抽、蚝油他都分不出来有什么区别？它们的味道有什么区别？所以我老婆对我做的食物往往只有2个评价：“好吃”、“不好吃”。然后说不出个所以然。
食物都有它本身的味道，如何将这个味道发挥到极致？这就是真正的吃货们往往喜欢考虑和探讨的。
一个真正的吃货，他都永远保持着对食物一个好奇的心理。吃货在品尝到一道美食后，第一个反应往往就是怎么做出来的？要有什么样的烹饪手法和配料？而且忍不住去尝试烹饪这道美食。
为什么说：“能吃，会做”才是吃货呢？
结婚十年，我老婆目前对我最高的评价就是：做的一手好菜。我很喜欢将我在外面尝试过的美食，回来加工制作，如果能做的更好吃，我心里无比快乐。。！
做菜过程中，我们往往会去想如何将一道菜做成色、香、味俱全。我们家做菜是我跟我老婆一起制作完成的，我老婆将所有的菜配好，每次制作之前，她习惯行问我一句，“辣椒是切丝还是切碎？”“大蒜是切片还是剁碎？”等等。在炒菜过程中，我老婆也分不清生抽、酱油、蚝油该配什么样的菜。所以这也是我老婆在品尝美食的时候做出的评价，永远只有两个标准答案：好吃/不好吃。
能吃会做才是吃货，但是家中有个会做菜的人，一家人也会变成吃货。因为你的口味会被养刁。无论你身漂何处，都会想念家的。
