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有美食-有美食的城市

  1. 形容有很多美食的成语有哪些?
  2. 为什么说:“能吃,会做”才是吃货呢?
  3. 有没有吃美食吃的非常撑的经历?是那种吃的很难受的撑?

形容有很多美食的成语有哪些?

【成语】: 炙凤烹龙

【拼音】: zhì fèng pēng lóng

【解释】: 烹:煮;烹:烧。形容菜肴极为丰盛、珍奇。

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(图片来源网络,侵删)

【出处】: 唐·李贺《将进酒》诗:“烹龙炮凤玉脂泣,罗屏绣幕围香风。”

形容有很多美食的成语有:食指大动、玉盘珍馐 、饕餮大餐 、凤髓龙肝、回味无穷 、唇齿留香 、色味俱佳 、垂涎欲滴 、八珍玉食 、其味无穷。

1、食指大动[ shí zhǐ dà dòng ]: 原指有美味可吃的预兆,后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。2、玉盘珍馐[ yù pán zhēn xiū ]:华美的盘子和珍贵的食物。3、饕餮大餐 [ tāo ti dà cān ]:比喻凶恶贪婪的人或比喻贪吃的人。4、凤髓龙肝[ fèng suǐ lóng gān ]:比喻珍奇美味。5、回味无穷 [ huí wèi wú qióng ]:回味:指吃过东西以后的余味。比喻回想某一事物,越想越觉得有意思。6、唇齿留香[ chún chǐ liú xiāng ]:吃完东西后,香味仍在口中保留,回味无穷。7、色味俱佳[ sè wèi jù jiā ]:形容食物颜色和味道都很好。8、垂涎欲滴 [ chuí xián yù dī ]:涎:口水。馋得连口水都要滴下来了。形容十分贪婪的样子。9、八珍玉食[ bā zhēn yù shí ]:泛指精美的肴馔。10、其味无穷[ qí wèi wú qióng ]:其中的味道没有穷尽。形容含义深刻,使人回味不尽。

什么说:“能吃,会做”才是吃货呢?

我觉得能吃是普通吃货,可以吃遍天下,发展到一定程度后,别人制作的美食已经无法满足自己的味蕾了,这时候就可以根据自己的喜好研究美食,这时候,了解食材,了解调味料的作用,怎么合理的搭配在一起,达到最完美的口感

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(图片来源网络,侵删)

作为吃货,首先应该能吃"。所谓“能吃”,并非指饭量大、胃口好、不挑食。相反,真正的吃货在吃这方面一定会很挑。比如红烧肉,一定要吃现炖的,而不是到餐馆里现点。因为真正的红烧肉的制作非常耗时,需要上好的五花肉加入秘制的调料,小火慢炖四五个小时才行,这在一般的餐馆里根本不可能实现。所以,准确来说真正的吃货应该是“会吃”,也就是说,具有一定的美食品鉴能力。比如一道美食,一定是带着欣赏、品鉴的态度去吃,能够鉴定食材的品质,刀工的精妙,火候的纯青,这才是吃货的境界。

其次,每一个真正的吃货,都是一个***的顶级厨师。因为一般的食物并不能满足他们挑剔的味蕾和敏感的肠胃,他们需要自己亲自动手,真正去感受食材的特性、质地和搭配,通过亲自操作,将不同食材、调料搭配起来,在恰当火候的催动下,幻化出不同的口感、味道和香气。这不仅能够感受到下厨的乐趣,也是对食材的尊敬。

老话说:光说不练***把式,光练不说傻把式,又练又说好把式。作为一个真正的吃货,那就要当个真把式,又说又练,上到五星大酒店,下到露天苍蝇馆,两条腿的不吃人,四条腿的不吃板凳,天上飞的不吃飞机,水里游的不吃轮船,带毛的的不吃鸡毛掸子,光溜溜的不吃***,亲朋好友来了能够米老鼠掀门帘——露一小手,撸胳膊,挽袖子,下了厨房,叮叮当当,锅碗瓢盆进行曲,不大一会儿红烧肉,麻婆豆腐,糖醋鱼,拍黄瓜,老醋花生,鱼香肉丝就好,能端上几个上得台面的美味佳肴,可能手艺比不上专业大厨,也要大差不差,色香味俱全,让老婆高兴,让朋友满意,这才是真正的吃货,如果只是个理论派,朋友来了只能去饭店,虽然也是诚意满满,但总觉得差点意思,真正合格的吃货不说会做满汉全席,总要有几个拿手菜,别给我说你特别擅长烧开水,方便面泡的有世界水平啊。[呲牙]

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首先,我是一个正在努力减肥的胖子吃货,对于吃,每个人都喜欢吃更美味的食物,人的味蕾可能会不同,但大多数一致,那些大神级别的品菜师我也肯定比不了。就拿那些大多数人来说,他们有大部分人只会吃,而对于做却望而止步,也不去深究,毕竟喜欢吃买来一份就好了,但是真正的吃货不仅要爱吃,会吃 ,更要会做,因为他们隶属于大多数人同样的味蕾,而这些资深吃货在吃美食同时大脑里会构思猜测这个食物的做法,以便后期自己制作,而更多人会摸索制作,所以真正的吃货确实是要能吃会吃还要会做,就好比天下文章一大抄,看你会超不会超!吃货们加油制作出更美味的食物✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌

我觉的我挺有资格回答这个问题的[我想静静],不仅能吃还会吃想着吃,但是我个人感觉真的不大愿意去外面吃,因为现在是两个孩子妈妈,不喜欢让孩子吃外面的东西,毕竟外面做的肯定不去自己做的干净卫生一点!所以呢一般都是我自己做,我不知道我在别的地方出不出色,但是我觉得我应该是一个非常好的妈妈,因为我会变着花样的给孩子做好吃的,做喜欢吃的,我儿子也称呼我为“大厨师”👩‍🍳,我也很喜欢这个称号!真正的喜欢做和会做又是两码事,喜欢做是那种带着热情和憧憬的做,会做可能只是满足做饭的需求而去做,所以能吃,会做,喜欢做我觉得我个人是个十足的吃货[呲牙]

有没有吃美食吃的非常撑的经历?是那种吃的很难受的撑?

肯定是吃自助餐呐!13年过生日,下班后和老公一起去好伦哥吃自助餐,都是现成的,直接拿着吃就可以。我记得当时为了吃自助餐,中午都没吃饭😂。那天人好多呀,排队付款进去之后就开始自己取餐。

我平常就喜欢吃炒米饭和水饺,进里面之后就先拿了一点,其实对于吃自助餐的朋友来说,千万不要吃米饭和饺子,因为太占肚子了。最喜欢吃的是虾球,就是里面是虾肉,外面裹的面糊,油炸的非常的好吃。

晚上没有什么事情,再加上和老公一起过生日,心情比较好,边说边吃大概有两个小时。要回去时,坐着还好,但是一站起来,胃涨的特别难受,站起来都费力。

后来自己也学习了一些自助餐捞本攻略,给大家说一下作为参考。

1、去吃自助餐时间一定要充裕 。

2、观察地形。每家自助餐都会有自己主打的几道招牌菜,一般都是店里的门面,这些菜决定了餐厅的地位,观察这些菜在什么位置,最好坐的近一些,这样可以方便有新菜上来之后,第一时间赶到。占领了某高地就等于胜利了一半。

3、快拿慢吃。见到好的东西就一定要第一时间拿过来,不然就被别人抢了。之前去过一家自助餐,扇贝粉丝限时供应,每一张小票只让领一份,一到供应的时候,大家一拥而上,你不抢根本就拿不到,所以要快拿,拿到了之后再慢慢吃。

4、不要喝饮料!不要喝饮料!不要喝饮料!重要的事情说三遍。饮料太占肚子,如果非要喝,千万不要选那些便宜的,一定选一些比较贵的,并且最好是放在最后喝。不求最好但求最贵!

5、不要吃主食。米饭、饺子、蛋糕都往后排,最好是不要吃,这些都太普通,平常我们就能吃到,既然吃自助餐,就吃一些平常吃不到或者比较贵的一些菜。

6、多吃肉,少吃菜。到了自助餐厅肯定是要多吃肉的,顶着最贵的拿,大虾、螃蟹、生蚝、羊排、羊肉串等等,有的就赶紧拿。

7、油炸的东西尽量少吃,水果放到最后。

8、菜品种类太多,你的胃也只有那么大,每一种少拿一些 。

9、吃饱了就歇一会,聊会天,再接着吃。 我们的目标就是扶墙进去,扶墙出来

说了这么多,再给大家附上黄金虾球的食谱,自从吃了之后,就念念不忘,于是自己就学着做了。

【黄金虾球】

主要食材:虾、淀粉、鸡蛋、面包糠

调味料:盐、胡椒粉

做法:

1、虾去头去皮去除虾线,剁成虾泥,虾尾留着做装饰。加盐和胡椒粉,搅拌均匀,摔打上劲。

2、准备三个碗,一个碗里将鸡蛋打入搅散,一个放淀粉,另一个放面包糠。取一团虾泥团圆,先裹上一层淀粉,再裹一层蛋液,最后裹一层面包糠,将虾尾插在虾球的一侧装饰,放在六成热的油里炸,炸至金黄即可捞出。

香酥美味的虾球就做好了。

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