去凤凰古城不能错过的小吃与美味有哪些？
凤凰古城，位于湖南省湘西土家族苗族自治州的西南部，是湖南十大文化遗产之一，曾被新西兰作家路易·艾黎称赞为中国最美丽的小城，与云南丽江古城、山西平遥古城媲美，享有“北平遥，南凤凰”之名。
作为国家历史文化名城，国家AAAA级景区，凤凰古城的小吃和美味肯定是多如牛毛的！菊子姐姐推荐凤凰凉粉凤凰姜糖血粑鸭苗家酸萝卜湘西腊肉苗家米等等
凤凰凉粉
凤凰一带的居民食用凉粉有着悠久的历史。这里的人们都非常喜欢食用凉粉，它味美消暑，含有丰富的营养。去旅游散心也不要错过哟！
凤凰姜糖
姜糖是凤凰特产，手工精制而成，已有一百多年的历史，是凤凰传统的休闲食品。它有防治感冒、化食、止咳化痰、开胃生津等功效。可以当做伴手礼带回家乡哦！
血粑鸭
血粑鸭子是湖南湘西和凤凰最有特色的地方菜之一，由鸭血加上糯米制成，味道香辣，令人食欲增大。
苗家酸萝卜
酸菜基本上是凤凰城乡的主食。酸味影响凤凰饮食，腌萝卜制作简单。酸萝卜颜色鲜艳,红里透着晶莹的白,像玉一样,口感爽脆,蘸着辣椒汁吃辣中带酸,酸中又有点辣,令人回味无穷。
凤凰腊肉
凤凰腊肉，也叫湘西腊肉，以湘西土猪入料：养殖在松桂坊原料基地的猪都是吃青草跟杂粮长大的，不喂饲料，以红薯（藤），土豆（苗），萝卜（菜）等为主食，纯生态优种土猪，卫生健康。以秋松木熏制： 松木木质坚硬 水分少，燃烧时烟不迷人。松柏枝熏制，故夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质。以金桂（桂花极品）腌制：桂花性温味辛，经过处理再配以其他材料腌制腊肉，待桂香入味后，其味清新醇厚，配以古丈毛尖茶壳、桔皮腌制调味，提升口感层次的平衡。最后悬于房梁或灶前自然干燥！营养健康吗，不可多得的美味！
苗家米
苗家米豆腐是当地的著名小吃。味道鲜美，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”即成。同样是不可多得的美味哦^_^
凤凰古城是去年国庆和朋友们去的，最深的印象除去人满为患就是它浓郁的湘西风情和苗家风韵。不过凤凰古城的美食还真有几样让壹周君印象深刻，下面就为大家盘点一下。
说起凤凰古城的小吃和美食，壹周君第一个想到的不是最具特色的血粑鸭而是你沿着河边逛逛每个五米都能看到的一款小吃：虾饼。可能是因为去凤凰古城吃的第一口美味就是它的原因吧，印象分外深刻。它是河里的小虾米混合着面粉现炸出来的一种饼，重点在于炸之前小虾米还是活蹦乱跳的，在特制的圆形器皿里和面粉渐渐混合煎炸出型。口感外皮酥脆，里面松软还带一点粘密，味道上有虾的鲜香味，盐味不是特别重。
去凤凰古城有一种美食要尝试一下，那就是血粑鸭，它算是那里最具特色的地方菜了。壹周君当时看着名字觉得略带血腥，不过味道还是不错的。血粑是事先浸泡好糯米，宰杀鸭子时将鸭血融入糯米然后再浸泡均匀，等鸭血凝固了就把它蒸熟切成方块状放进油锅里煎熟。血粑鸭是鸭肉和做好的血粑混合烹煮而成的，所以吃的时候既有鸭肉的鲜嫩美味，又有血粑的糥柔绵密，口感十分丰富。
苗家的火烧食是一大饮食特色，去了凤凰古城大家可以尝试一下烧糍粑。苗寨流行一句俗语叫做“肉宁可少吃，糍粑不能少打”他们将糍粑打成之后先晾干，十天半月之后再将糍粑放进水里浸泡储存，食用的时候再取出来。
浸泡过后的糍粑外表光滑而又洁白，吃的时候放在火坑里用炭火进行烘烤，知道糍粑受热后变软便可食用了。经过炭火烘烤后的糍粑在原本的香糯基础上多了几分焦香味，有的小摊上还会给你蜂蜜或者是辣酱，蘸着吃别是一番滋味。
凤凰早餐哪里最好吃？
凤凰古城有很多家值得推荐的早点店，以下是其中几家：
1. 阿妹糕团店：这家店是凤凰古城最有名的糕点店之一，特别是他们的糯米糍、豆皮和花卷都很受欢迎。
2. 王氏豆腐脑：这家店的豆腐脑做法独特，口感鲜美，是一道很受欢迎的早点。
3. 陈家凉粉：这家店的凉粉很有特色，口感爽滑，配料丰富，是一道清爽的早餐。
4. 陈记鸡蛋饭：这家店的鸡蛋饭做法简单，但味道很好，价格也非常实惠。
5. 李记烧麦：这家店的烧麦口感香脆，内馅丰富，是一道很适合早餐的小吃。
以上是凤凰古城早点推荐，希望对您有帮助。
凤凰蛋是什么小吃？
凤凰蛋是一种叫做“肾蕨”的野生植物的球形块茎，通常叫做“肾蕨果”，因酷似鸡蛋，故而俗称为“凤凰蛋”或者“土鸡蛋”，不过由于其外形与水果黄皮有点相似，有些地方也把它叫做“石黄皮”或者“石枇杷”。
可以说凤凰蛋并非什么正宗的野果，但是它却胜似野果，即可生吃也可熟吃，主要是因为这凤凰蛋富含淀粉，吃在嘴里甜甜的，因此在以前的时候也十分受农村娃的欢迎，常被农村娃当成零食来吃。
凤凰古城有什么特色小吃？
1，凤凰凉粉凤凰一带的居民食用凉粉有着悠久的历史。这里的人们都非常喜欢食用凉粉，它味美消暑，含有丰富的营养。
2，凤凰姜糖姜糖是凤凰特产，手工精制而成，已有一百多年的历史，是凤凰传统的休闲食品。它有防治感冒、化食、止咳化痰、开胃生津等功效。
3，苗家酸汤苗家酸汤是苗家人（当地人对苗族人称呼苗家人）的传统汤菜。酸菜一般***选萝卜叶、***已开始发黄的叶片，在阴凉处摊摆一两天，使叶片呈金***，然后洗净、切碎、装坛，再用滚开的米汤和酸汤曲浸泡并靠近有热火气的地方摆放，一天一夜可成，可凉拌可做汤。
4，苗家菜豆腐苗家菜豆腐是凤凰特色菜。做这道菜，首先倒适量冷水入锅，再将事先用石碓冲细的黄豆粉倒入并拿筷子搅匀，文火煮开后即倒入青菜，稍加搅拌后，加少许酸汤，文火煮至汤水变清，即可放入野葱、大蒜、辣椒粉末等佐料，焖盖一阵，便可食用。米豆腐是当地的小吃。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”即成。
凤凰古城夜宵排行榜？
1，旺龙烧烤
2，凤凰老菜馆（凤凰古城店）
3，福满楼湘菜馆
5，临江餐馆二楼美食部落
6，凤凰湘大厨
7，金牌湘菜馆
8，牛二代饭庄
9，幽居深夜食堂（私房菜，宵夜）
10，谭鸭血老火锅（凤凰九里边城店）
11，卤力拼卤味火锅（凤凰店）
12，香他她煲仔饭（凤凰南华里店）
芜湖凤凰美食街是不是单行道？
芜湖凤凰美食街不是单行道。街的两头都可以进入。
芜湖凤凰美食街是一条美食街，位于芜湖市中心繁华区，与芜湖中山路步行街、九华广场、吉和广场等城市景点连成一体。交通便利，是一条集旅游、休闲、购物为一体，高品位、高水准、规范化经营的以饮食为主的特色商业街。2000年11月经有关部门批准，被正式命名为“凤凰美食街”。
