武汉有什么特色美食？
武汉美食或者说地方小吃最出名的应该是热干面，但是热干面特点，第一是碱面，口感偏硬，第二主要是靠芝麻酱调味，很多外地人吃不惯芝麻酱，所以会觉得不好吃，面太硬太干，味道太重难以下咽。
对外地人来说最友好的应该算豆皮，排骨藕汤和蛋酒。建议尝试这三样。
豆皮以香味为主，我觉得是外地人接受度最高的，带去吃过的都说好。
藕汤要分季节，武汉的藕特点是吃起来粉粉的，炖排骨一流。
武汉的特色美食有：热干面(主要是蔡林记，蔡明伟这两家为代表)，四季美的汤包，老通城的豆皮，小挑园的鸡汤，五芳斋的汤圆，汪玉霞的绿豆糕，精武路的***子，堤角的牛骨头，蔡甸牛肉，黄波的肉糕鱼糕肉丸子，豆丝。
武汉的小吃特色顺口溜？
武汉有一句美食顺口溜。蔡林记的热干面，有多种做法，通常以油，盐，芝麻酱，香油，细葱，萝卜丁，卤水汁，生抽为***材料。味道好极了。
老通城的豆皮，四季美的汤包，五芳斋的汤圆，顺香居的烧梅，谢德蓉的面窝，小桃园的煨汤，武汉的排骨汤，精武的***子，豆丝等
武汉特色小吃最全攻略？
作为一个武***，我来给大家举例下：
1、热干面：这是武汉最具特色的代表小吃，早中晚都能吃，只要不是景区的，都好吃，随便进。
2、三鲜豆皮：这个就很讲究了，好吃的很好吃，还是要看臊子和卤水，这个到位了就十分美味！
3、红油牛肉面：武汉的牛肉面有厚厚的红油，看着辣，吃着爽，舒服！
4、面窝：吃汤的必备炸货，一个接一个，吃了还想吃。
5、糊汤粉：由小鱼熬制的鲜美汤汁，加上烫好的纤细的粉丝，重重的黑胡椒味，搭配上分成一节节的油条，沾着吃，真的是美味。
一、油焖大虾
武汉最有名的是潜江五七油焖大虾，如今已经传遍全国。辣、油厚、口味重是它的特点。到了夏季，在武汉的大街小巷都可以看到卖油焖大虾的招牌，武***对此也十分热衷，消费量逐年增长，价格也不断攀升。一盘油焖大虾大概需要100-200元。
二、排骨莲藕汤
排骨藕汤也是湖北接待贵客的必备菜之一，此菜鲜香味美，营养丰富，开胃益血，有补气补钙的功效。做法是拿藕和肉骨头煨汤，文火煨到肉烂脱骨，藕块吃起来口感粉糯又不失清脆，喝上一口汤，香浓清甜。
三、热干面
热干面既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，过冷和过油的工序，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁，增加了多种口味，吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美，让人食欲大增。
贴士：武汉的热干面并没有真正意义上最正宗的热干面，不管你住在哪，早上起床后，只要到周围走走，总能看见三、四家规模不一的早点摊子。
四、豆皮
豆皮是将绿豆、大米混合磨浆，在锅里摊成薄皮，内包煮熟的糯米、肉丁、鲜蛋、鲜虾仁等馅料，用油煎制而成。其皮金黄发亮，入口酥松嫩香。豆皮的“豆”必须是脱壳绿豆；豆皮的“皮”必须是精制米浆；豆皮的馅，必须是糯米；豆皮的三鲜必须是鲜肉、鲜菇和鲜笋；豆皮的形，必须是方而薄；豆皮的色，必须是金而黄；豆皮的味，必须是香而醉。
武汉有哪些特色美食？
大家好，我是你的花艺师张路，关于你的问题，我的回答是，武汉有哪些特色美食？我首先想到的就是武汉的热干面，武汉的热干面非常好吃，全国有名的热干面，其次就是武汉的***，以上是我的观点，希望我的回答会对你有帮助
视频加载中...虽然武汉现在属于特殊时期，每每一想到武汉的美食，就已经垂涎三尺了🤤
前十排行榜：
1.热干面：通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细葱、大蒜、萝卜丁、卤水汁、生抽为辅料，色泽黄而味道鲜美.
2.三鲜豆皮：老通城（Lao Tong City) 的三鲜豆皮是武***“过早”（吃早饭）的主食之一，也是极具特色的传统小吃. 最初是武***逢年过节特制，后成为比较普通的早点.
3.糊汤粉：与油条相配的小吃. 被誉为“武汉一绝”的鲜鱼糊汤粉泡油条，经典的汉味名吃. 对于武***来说相当于陕西的羊肉泡馍！
4.面窝：在武汉的大街小巷随处可见热气腾腾的大油锅，黄金的面窝翻滚着散发诱人的香味！
5.黄陂豆丝：武汉黄陂区的三大传统小吃之一，用大米、绿豆等按比例摊成饼. 一般抹上酱料或包菜吃！
其他的还有：重油烧梅、欢喜坨，小桃园煨汤、剁馍、精武路***子
