你觉得从中国传到国外的美食有哪些？
众所周知，中国是一个美食文化大国，论到菜式之多、味型之广、做法之精巧繁复，在世界范围内都是首屈一指的。许多外国人在来到中国旅游时，尝过了正宗的中国菜之后便惊为天人，即便是回到了自己的国家也是对中国美食念念不忘。
可以说，如今中国美食已经风靡了全世界，很多国家都有着许多华人开的中餐馆，但是在这些中餐馆当中，却有一些厨师为了更加迎合老外的口味或者说干脆是非中国大厨臆想出来的中国菜，并且这些经过“大整容”的中国菜在当地很多也是大受欢迎。今天我们就来聊聊，那些在外国才独有的“中国美食”，中国吃货见了懒得动嘴，却被老外视为高端菜。
发现好多养生菜，健康身体吃出来
第一道，老外版馄饨、饺子。这馄饨和饺子可谓是我们中华民族的传统美食了，尤其是在喜爱吃早餐的广州，馄饨、蒸饺、煎饺那就更为常见了。可这馄饨和蒸饺流传到外国之后的样子却有些令人难以接受，乍眼一看，真的是一点也看不出原本的样子，不知道的还以为是肯德基快餐呢。其实，馄饨和饺子这两兄弟在流传到海外之后，被一些外国吃货进行了改良，将馅料替换成蟹肉在辅以奶油干酪炸制而成，这种做法油大味道也更加甜腻同时更符合当地人的口味，自然也要比原版馄饨饺子更加受欢迎了。
第二道，左宗棠鸡。这道菜光听名字是满满的中国风，但是其本身却是一道地地道道的美式风味菜，也和左宗棠并没有半毛钱的关系。这道菜的做法也非常的简单，就是将外国人最爱的鸡肉敲打松软后炸制，最后淋上西式甜味酱调味，一道左宗棠鸡就烹制而成。不得不说，老外还真的是非常喜欢吃各种炸制的食物。
第三道，就是同为标题党的李鸿章杂烩了。这道菜比起左宗棠鸡要更加出名，在美国甚至已经流行了超过一百年！而且李鸿章杂烩的做法也同样特别的简单省事，打开冰箱有什么剩菜剩饭就往锅里加什么，最后出锅时往这锅大杂烩上盖上一个煎蛋，这道李鸿章大杂烩就完美烹制而成。
第四道，酸甜咕噜肉。这最后一道应该有很多吃货小伙伴都听闻过其名，因为这道菜在国内其实是有原型的，咕噜肉是粤菜当中的一道独特美食，只不过在被外国吃货学去后，又又又进行了炸制改良，同样的将大块猪肉捶松炸制，同样的淋上西式酱汁，和左宗棠鸡的做法几乎一模一样，只不过是原材料变了一下和名字变了一下而已就成了一道新的“中国菜”。
美食的传播，向来是没有国界的。古今中外，从南极洲的冰原到撒哈拉的沙漠，不同的地域风貌造就了形态多样、风味各异的美食。
我国从古到今都是一个美食大国， 美食文化发展的登峰造极。从国内传到外国的美食更是数不胜数。只是各国不同的美食偏好，导致许多美食漂洋过海后“脱胎换骨”，咱们普通人可能还真的认不出它们。
在海外，有一道中国菜被老外们所追捧，它就是大名鼎鼎的菠萝咕咾肉。
这道美味以甜酸汁及鸡胸肉或者猪肉煮成。它作为欧美人士最熟悉的中国菜之一，常见于中国以外的唐人街的餐馆。
菠萝咕咾肉做法简单，味道酸甜可口，是道非常不错的开胃菜，而且配菜搭配色彩鲜艳，是一道少有的色香味俱全的菜品！
【食材】
鸡胸肉、菠萝、鸡蛋、番茄酱、淀粉、白糖、五香粉、生姜粉、白酒。
【做法】
1.鸡胸肉洗净后，撕去边角上的白色脂肪层。
2.鸡胸肉从中间剖开，切成约1立方厘米大小的丁状。因为鸡胸肉一般较为厚实，要切成丁状需要先切成薄的肉片。
3.鸡胸肉中加入一勺盐、一勺生姜粉、一勺五香粉、一勺白酒，均匀搅拌。
4.菠萝削好皮后，切成25px左右的厚片。
5.菠萝肉放在碗中，加入一勺盐，随后倒入开水浸泡大约3分钟。
6.轻轻敲碎鸡蛋壳，将鸡蛋清取出备用，两个鸡蛋即可。
7.腌制好的鸡胸肉加上一勺淀粉、鸡蛋清，随后均匀搅拌。
8.锅烧热后，倒入适量的食用油，盖住锅底即可。
9.将鸡肉逐块下锅煎炸。注意，千万不能一下子倒入锅里。
10.鸡胸肉很嫩，烧的时间不能过长，煎炸至两面金黄后，出锅备用。
11.油温六成热时，锅内放入3勺白糖、4勺番茄酱。大火转中火，用锅铲均匀搅拌至沸腾。记住一定要不时搅拌，不然可能会糊锅哦。
12.酸甜汁熬好后，把菠萝肉倒入锅中，翻炒大约15秒。菠萝本身是可以生吃的，所以我们不需要炒得太熟，而且炒的时间过久，也会导致菠萝肉质变得软，不再清脆爽口。
13.鸡胸肉放入锅中，翻炒大约30秒即可出锅。
14.出锅后，淋上多余的酸甜汁，撒上提香的白芝麻，就可以享用这道美食啦。
另一样在海外大名鼎鼎的食物就是大家所熟知的饺子，无论是汤煮、干捞还是煎炸，我们都能理解。但是这种美食到了国外，就变成了另一番模样。很多网友见了都会忍不住怀疑自己是不是进了肯德基或是麦当劳，一盘盘饺子堆积成山，硬生生堆出了汉堡炸鸡的感觉。
在我国江西省，有一道流传甚广、深受当地人喜爱的“饺子”，它与一般的饺子外形相同，只是颜色深褐色，体型更大，它就是荞麦饺。
荞麦为一种粗粮，碳水化合物含量高，蛋白质含量约11%，脂肪2%，并含少量维生素B1和B2，以及多种营养矿物质，尤其是苦荞中含有硒元素，有抗氧化和调节免疫功能，是对人体十分有益处的健康食品。
这种其貌不扬的饺子你吃过吗？我们在江西省上饶县找到了这个种美食的传统做法，你想学吗？
【食材】
荞麦面1.5kg、咸肉1kg、白萝卜1kg、笋干0.5kg、香菇1kg、豆芽2kg、蒜苗1kg、黄杞子3颗、料酒适量、精盐适量、辣椒粉适量。
【做法】
1.肥肉放进锅中熬至出油。
2.肥肉变成油渣后，不用捞出，直接依次放入豆芽、白萝卜丝。
3.翻炒过后，再加入香菇和笋干。
4.放入少许精盐和辣椒面调味。
5.放入事先备好的蒜苗。
6.将炒好的食材盛出备用。
7.锅中倒入荞麦粉和适量开水搅拌十分钟后捞出。
8.趁热将荞麦面切成小团。
9.将炒好的馅料包入面皮内。
10.上锅蒸二十分钟后，即可享用美味荞麦饺。
这种美味的“饺子”，别说是外国人，大部分国人都没尝过吧？想了解更多地方特色小吃的详细做法，快来“外婆的菜谱”头条号看看吧。
