你心中“不得不品的聊城十大美食”有哪些? ?
聊城的美食有太多了。我按照各个县市区的特色简单介绍下:
1、冠县:酥肉
2、莘县:烧鸽
3、东阿:驴肉包子,当然,少不了阿胶糕
4、茌平:马蹄烧饼
6、临清:太多了,先喝羊汤、吃烧麦吧,夏天的十香凉面更是美味。
7、阳谷:蒸碗
7、东昌府:熏鸡、呱嗒。
应该有10个了吧,其实好吃的还有很多,欢迎来大聊城。
聊城有什么小吃?
聊城呱嗒。
名字很个性,呱嗒是聊城市的传统名吃。是一种煎烙的馅类小食品,尤以沙镇呱嗒最为有名。该小吃色泽金黄,内外有油,皮酥里嫩。加肉、蛋馅的味道更佳。食之香酥,味道适口,加之有馅有面,备受群众欢迎。
武大郎烧饼、八批果子、聊城呱嗒、高唐驴肉、博平马蹄烧饼、临清烧卖、罗汉饼、朝城水饺,高唐老豆腐,魏氏熏鸡等聊城著名小吃,其中,武大郎烧饼被中国旅游协会评为“中国金牌旅游小吃”。
聊城特色小吃:
1.魏氏熏鸡的名气大,建议选购这个,一只大概30-40元;
2.老王寨驴肉也是很响的特产,具体视包装定价;
3.五更炉熏鸡(30元左右/只).
4.武大郎炊饼(5-10元/包装盒)、
5.东阿阿胶(视包装定价,七八十的有,一两百的也有)、阿胶枣(小包装,一般3-4元一袋)。
聊城特色美食?
1、魏氏熏鸡,其外形非常美观,肉质特别细嫩,使用当地的优质活鸡制作而成,吃过后,口齿留香,回味悠长。
2、济美酱菜,食用黄瓜,搭配酱油,白酒等调料制作而成,特别爽脆可口,真可谓色香味美,而且物美价廉。
3、清平空心面,制作历史特别悠久,在宋朝时期就已经出现,明清时期是贡品,可见受欢迎度非常高。
4、高集豆腐皮,色泽比较鲜亮,非常薄,入口很筋道,比较清香爽口,可以搭配各种蔬菜一起吃,味道会更好。
5、燕店烧鸽,使用当地的优质乳鸽制作而
成,油而不腻,入口比较爽嫩,香脆无比,是老少皆宜的美食。
聊城特色十大小吃?
包括武大郎烧饼、八批果子、聊城呱嗒、高唐驴肉、博平马蹄烧饼、临清烧卖、罗汉饼、朝城水饺,高唐老豆腐,魏氏熏鸡等聊城著名小吃,其中,武大郎烧饼被中国旅游协会评为“中国金牌旅游小吃”。
聊城有哪些文化?
中华美食文化源远流长,尤其是地方小吃更让人回味悠长、唇齿留香。 聊城地处鲁西,是山东的西大门,地理位置优越,自古以来都是链接冀鲁豫三省的物流交通枢纽。昌盛繁荣的商贸形成了聊城特有的饮食文化,聊城小吃更是独树一帜,多种特色小吃甚至被收入《中国名吃谱》,为华夏美食文化事业添砖加瓦。 【呱嗒】 呱嗒是聊城特有的传统名吃,创制于清代,至今已有200多年的历史,尤以沙镇的呱嗒最为知名。呱嗒遍布聊城的大街小巷,它制作精巧、香酥可口、味道可口,深受广大老百姓的喜爱。 【八批果子】 民间把“油条”俗称为“果子”,“果子”一词出自南宋时期,民族英雄岳飞被奸臣秦桧以莫须有的罪名***,老百姓对秦桧恨之入骨,民间艺人用面团捏成秦桧夫妇的人形,背对背粘在一起,放在油锅内炸,称之为“油炸桧”,以解心头之恨。“油炸桧”很快被讹传为“油炸鬼”、“油炸果”,“果子”一词便被传了下来。勤劳朴实的聊城人更是把油条技艺发展到极致,炸出的果子可以分成八根,俗称“八批果子”。 【魏氏熏鸡】 聊城传统名吃魏氏熏鸡由魏永泰先生创制于清嘉庆年间,色泽黑亮,香气扑鼻,又称“铁公鸡”。“铁公鸡”的雅号出自老舍先生之口, 1935年夏,老舍先生探望山东大学教授萧涤非,恰逢萧先生有聊城朋友送的魏氏熏鸡一只。老舍品尝后说别有风味,平生未曾享用,老舍先生赞道这鸡皮色黑里泛紫,铁骨铮铮 ,很像京戏里面铁面无私的黑包公,可称“铁公鸡”。